Farmacie de urgență în grădină

Când ne confruntăm cu o boală, nu trebuie să recurgem imediat la medicamente. Adesea, propria noastră grădină ne poate vindeca, fără efecte secundare neplăcute și nesănătoase.

Prin utilizarea regulată a plantelor medicinale, putem îmbunătăți imunitatea atât de mult încât nu vom mai avea nevoie de medicamente, sau putem atenua sau elimina bolile cronice.

Și dacă aveți o stare de spirit proastă sau depresie, credeți-ne că multe plante medicinale vă pot ajuta și cu asta.

Practic orice plantă medicinală sau condiment are efecte terapeutice. Am selectat pentru dumneavoastră câteva plante medicinale cultivate frecvent, cu efecte interesante pe care poate nici nu le-ați bănuit!

În acest articol veți descoperi efectele terapeutice ale melisiei, mentei, oregano, salviei și măghiranului.

Melisa
Melisa este cultivată pentru gustul său delicios, în special pentru uscarea în ceaiuri. O putem întâlni însă și ca ingredient care se folosește în salate dulci sau în combinație cu alte plante aromatice pentru a condimenta carnea.

Este ușor de cultivat, nu necesită condiții specifice, se va descurca bine atât la soare, cât și la umbră parțială. Efectele sale asupra corpului și minții umane sunt interesante.

Proprietăți terapeutice:
Melisa acționează benefic asupra psihicului, ajută împotriva insomniei și induce vise plăcute. Elimină nervozitatea, anxietatea și amețelile, calmează migrenele. Poate ajuta în cazul depresiei ușoare și a diverselor tulburări psihice.

Poate susține digestia, în special funcționarea corectă a vezicii biliare. Femeile vor aprecia melisa dacă au probleme cu menstruația dureroasă. De asemenea, provoacă relaxarea spasmelor. Ceaiul delicios de melisa se administrează și în caz de răceală sau boli virale, s-a dovedit excelent pentru tratarea și prevenirea herpesului.

Extern, se pot folosi comprese cu melisa pe zonele vânătăite, umflate sau afectate de reumatism. Ajută și mamele care au probleme cu întărirea laptelui matern.

Menta
Menta este o plantă perenă, înaltă, cu gust și aromă pronunțată de mentol. Este populară pentru prepararea ceaiurilor, băuturilor alcoolice și salatelor. Poate deveni și un condiment neobișnuit și interesant pentru carne.

Se descurcă bine oriunde există suficientă lumină și cel puțin puțină umiditate. Adesea, problema este mai degrabă să o limitezi în creșterea sa viguroasă decât să o cultivi. Excesul de mentă poate fi folosit pentru fabricarea unui sirop excelent.

Proprietăți terapeutice:
Menta este cunoscută mai ales ca remediu împotriva tuturor tulburărilor și bolilor stomacului. Se folosește pentru o digestie mai bună, în caz de balonare, greață, dureri și spasme, în special ale tractului digestiv.

De asemenea, stimulează pofta de mâncare și secreția bilei, ajută la dizolvarea pietrelor biliare. Reîmprospătează respirația și elimină mirosul cauzat de o digestie proastă. Pe piele, un extract mai concentrat de mentă poate provoca o insensibilizare temporară.

Oregano sau sovârf
Mulți oameni folosesc oregano pe pizza și nici nu bănuiesc că acestea sunt frunzele și florile sovârfului comun, o plantă destul de răspândită la noi. Această plantă preferă solurile mai uscate și multă lumină solară - cu cât îi oferiți mai multă, cu atât aroma ei va fi mai puternică.

Oregano îl folosim cel mai des pe pizza sau paste, se potrivește și în preparatele din roșii, brânză sau legume înăbușite. Încercați să-l adăugați cu siguranță la cartofii gratinați sau în chiftele. Se completează bine reciproc cu busuiocul.

Proprietăți curative:
Sovârvul are în principal efecte dezinfectante. Îl folosim în cazul problemelor digestive, inflamațiilor căilor respiratorii superioare, tusei, convulsiilor sau dacă aveți dificultăți în a vă încălzi noaptea.
Este excelent în cazul inflamațiilor din cavitatea bucală (ca infuzie pentru clătire) sau în caz de dureri în gât ca apă de gargară. Compresa înmuiată în decoct din sovârv dezinfectează rana și ajută la vindecarea mai rapidă. Poate fi folosit și în băile pentru copii pentru întărire.

Așa cum sugerează și denumirea (în original "dobromysl" - gânduri bune), oregano are influență și asupra psihicului uman. Efectele sale sunt ușor antidepresive, ajută la gestionarea stresului psihic și a tensiunii. Ameliorează iritabilitatea și migrenele, relaxează tensiunea. De asemenea, ajută împotriva insomniei. Este o plantă recomandată în epilepsie.



Salvie
Salvia este o plantă medicinală foarte tradițională folosită și ca condiment. Provine din zona mediteraneană. La noi veți întâlni nu doar salvia medicinală, ci multe alte specii și cultivare, care sunt crescute în principal ca plante ornamentale pentru flori - acestea însă de obicei nu au efecte curative.

În bucătărie, salvia ne ajută la prepararea diferitelor tipuri de carne, în special de miel, vițel sau carne destinată grătarului. Completează excelent și gustul peștelui și legumelor.

Proprietăți curative:
Salvia este un ajutor neprețuit în toate bolile bacteriene și virale comune, cum ar fi angina sau gripa. Ajută în cazul bolilor căilor respiratorii și împotriva manifestărilor acestora (guturai, tuse, durere în gât).

Prin clătirea gurii cu decoct din salvie veți reduce mirosul neplăcut din gură și totodată este o dezinfecție, salvia având efecte puternice antiinflamatorii.

Este de asemenea un remediu potrivit pentru diverse probleme digestive (digestie lentă, flatulență, catarale intestinale și gastrice, diaree, intoxicație alimentară). Ca și alte plante, salvia poate calma nervii, reduce stresul și ajuta la adormire.

Pe de altă parte, va ajuta și la învățare, deoarece îmbunătățește demonstrabil memoria pe termen scurt. Este totodată, în combinație cu alte remedii, o plantă potrivită în tratamentul cancerului.

Dacă aveți probleme cu transpirația excesivă, cu siguranță încercați salvia - se bea fie în doze mici ceai rece pe parcursul întregii zile, fie o cană înainte de culcare împotriva transpirației nocturne.

La salvie însă nu trebuie să exagerați cu dozajul. Una sau două căni de ceai pe zi reprezintă doza maximă. În concentrații mai mari acționează euforizant, în cazuri extreme poate provoca chiar intoxicație. Din acest motiv, salvia nu este recomandată în timpul sarcinii și alăptării.

Maghiran
Maghiranul este o condiment utilizat pe scară largă, însă efectele sale terapeutice sunt puțin cunoscute. Cu gustul său, completează perfect preparatele grase din carne.

Îl întâlnim în gulaș, la prepararea vânatului și adesea și a ficatului. Poate fi însă și parte a salatelor, sosurilor și preparatelor din leguminoase. Nu este vorba doar despre un condiment, maghiranul în același timp ajută la o mai bună digestie a preparatelor grase și grele.

Proprietăți terapeutice:
Așa cum s-a menționat deja, maghiranul este un mijloc pentru îmbunătățirea digestiei și în general a stării aparatului digestiv. Poate ajuta la probleme stomacale, colici intestinale și diaree.

Crește secreția de bilă și sucuri gastrice, acționează împotriva balonării. În același timp calmează, fără a provoca însă somnolență, mai degrabă dimpotrivă. Poate combate și migrena, dacă aceasta are origine nervoasă. Extern se folosesc comprese cu maghiran pe zonele afectate de reumatism.

Semințele tuturor acestor plante și multe altele le găsiți în magazinul nostru online. Nu așteptați primăvara, cultivați-vă propria rezervă de condimente și plante medicinale direct pe pervazul bucătăriei!


Autor: Eliška Kadlecová