Gyógyító és élénkítő növények a kertben
A kertben termesztett számos növény képes gyógyítani és élénkíteni. Tudja, melyek ezek és mire képesek?
Természetes gyógyszertár a kertjében
A kerti növények között igazi kincsek rejtőznek, amelyek évszázadok óta szolgálják az emberiség egészségét. Ezek a növények nemcsak szépek és hasznosak a konyhában, hanem gyógyító tulajdonságokkal is rendelkeznek, amelyek támogathatják immunrendszerünket és javíthatják közérzetünket.
Népszerű gyógynövények a kertben
- Menta - kiváló emésztési problémákra, frissítő és élénkítő hatású
- Citromfű - nyugtató tulajdonságú, segít a stressz leküzdésében
- Levendula - támogatja a pihentető alvást és csökkenti a szorongást
- Kamilla - gyulladáscsökkentő hatású, segít az emésztésben
- Zsálya - erősíti az immunrendszert és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik
- Rozmaring - javítja a koncentrációt és serkenti a vérkeringést
Hogyan használjuk őket?
Ezeket a növényeket számos módon felhasználhatjuk - teakészítéshez, illóolajok előállításához, friss vagy szárított fűszerként, vagy akár borogatásokhoz is. A legfontosabb, hogy organikus módon termesszük őket, vegyszerek nélkül, hogy megőrizzük gyógyító tulajdonságaikat.
Amikor megbetegszünk, nem kell azonnal gyógyszerekhez folyamodnunk. Sok esetben saját kertünk is képes meggyógyítani minket, kellemetlen és egészségtelen mellékhatások nélkül.
A gyógynövények rendszeres használatával annyira javíthatjuk immunitásunkat, hogy semmilyen gyógyszerre nem lesz szükség, vagy enyhíthetjük, illetve megszüntethetjük a krónikus betegségeket.
És ha rossz kedve vagy depressziója van, higgye el, hogy ezzel is sok gyógynövény tud segíteni.
Szinte bármilyen gyógynövénynek vagy fűszernek vannak gyógyhatásai. Kiválasztottunk Önnek néhány általánosan termesztett gyógynövényt érdekes hatásokkal, amelyekről talán nem is tudott!
Ebben a cikkben a citromfű, menta, oregánó, zsálya és majoránna gyógyhatásairól olvashat.
Citromfű
A citromfűt kellemes íze miatt elsősorban szárításra teákhoz termesztik. De találkozhatunk vele fűszerként is, amelyet édes salátákhoz vagy más gyógynövényekkel kombinálva hús ízesítésére használnak.
A termesztése nem igényes, nem igényel speciális körülményeket, jól érzi magát napon és félárnyékban egyaránt. Érdekesek a hatásai az emberi testre és lélekre.
Gyógyhatások:
A citromfű jótékonyan hat a pszichére, segít az álmatlanság ellen és kellemes álmokat hoz. Megszünteti az idegességet, szorongást és szédülést, csillapítja a migrént. Segíthet enyhe depresszió és különféle lelki zavarok esetén.
Elősegítheti az emésztést, különösen az epehólyag megfelelő működését. A nők értékelik a citromfüvet, ha fájdalmas menstruációs problémáik vannak. Görcsoldó hatása is van. A zamatos citromfűteát megfázás vagy vírusos megbetegedések esetén is adjuk, kiválóan bevált a herpesz kezelésére és visszaszorítására.
Külsőleg citromfű borogatás használható zúzódott, duzzadt vagy reumás helyekre. Segít az anyukáknak is az anyatej megkeményedésével kapcsolatos problémák esetén.
Menta
A menta évelő, magas növény jellegzetes mentolos ízzel és illattal. Népszerű teák, alkoholos italok és saláták készítéséhez. Szokatlan, érdekes fűszer lehet húshoz is.
Jól érzi magát mindenhol, ahol elegendő fény és legalább egy kis nedvesség van. Gyakran inkább az a probléma, hogy buja növekedésében korlátozzuk, mint hogy megtermesszük. A menta feleslegét kiváló szirup készítésére lehet felhasználni.
Gyógyhatások:
A menta elsősorban mindenféle gyomorbetegség és -zavar elleni szerként ismert. Jobb emésztéshez, puffadás, hányinger, fájdalmak és görcsök, különösen az emésztőrendszer területén használják.
Serkenti az étvágyat és az epekiválasztást is, segít az epekövek feloldásában. Felfrissíti a leheletet és megszünteti a rossz emésztésből származó szagot. A bőrön a mentából készült erősebb kivonat pillanatnyi érzéstelenítést okozhat.
Oregánó avagy szurokfű
Sokan használnak oregánót pizzához anélkül, hogy tudnák, hogy ez a nálunk meglehetősen elterjedt közönséges szurokfű levelei és virágai. Ez a növény szereti a szárazabb talajt és rengeteg napfényt - minél többet kap belőle, annál erősebb lesz az íze.
Az oregánót leggyakrabban pizzához vagy tésztaételekhez használjuk, de remekül passzol paradicsomból, sajtból vagy párolt zöldségekből készült ételekhez is. Mindenképpen próbálja ki sült burgonyához vagy fasírthoz adagolva. Jól kiegészíti egymást a bazsalikommal.
Gyógyító tulajdonságok:
Az oregánó főként fertőtlenítő hatású. Emésztési problémák, felső légutak gyulladása, köhögés, görcsök esetén használjuk, vagy ha éjszaka nehezen tud felmelegedni.
Kiválóan használható szájüreggyulladásoknál (főzetként szájöblítésre) vagy torokfájás esetén gargarizálásra. Az oregánó főzetébe áztatott borogatás fertőtleníti a sebet és elősegíti a gyorsabb gyógyulást. Gyermekfürdőkhöz is használható erősítő céllal.
Ahogy a neve is sugallja, az oregánó hatással van az emberi pszichére is. Hatásai enyhén antidepresszívak, segít a pszichés megterhelés és stressz kezelésében. Enyhíti az ingerlékenységet és a migrént, oldja a feszültséget. Segít az álmatlanság ellen is. Epilepsziánál ajánlott gyógynövény.
Zsálya
A zsálya igen hagyományos gyógynövény, amelyet fűszerként is használnak. A Földközi-tenger vidékéről származik. Nálunk nemcsak az orvosi zsályával találkozhat, hanem számos más fajjal és fajtával, amelyeket főként dísznövényként termesztenek a viráguk miatt - ezek azonban általában nem rendelkeznek gyógyhatással.
A konyhában a zsálya segít különböző húsféleségek elkészítésében, főként bárány-, borjú- vagy grillhús esetén. Kiválóan kiegészíti a halak és zöldségek ízét is.
Gyógyító tulajdonságok:
A zsálya felbecsülhetetlen segítő minden gyakori bakteriális és vírusos megbetegedésnél, mint például az angina vagy az influenza. Segít a légúti megbetegedéseknél és azok tünetei ellen (nátha, köhögés, torokfájás).
Zsálya főzettel való szájöblítéssel csökkenti a szájszagot, és egyben fertőtlenít is, a zsálya ugyanis erős gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik.
Szintén alkalmas eszköz mindenféle emésztési problémára (lassú emésztés, puffadás, bél- és gyomorhurut, hasmenés, ételmérgezés). Mint más gyógynövények, a zsálya is képes megnyugtatni az idegeket, enyhíteni a stresszt és elősegíteni az elalvást.
Másrészt segít a tanulásban is, mivel bizonyítottan javítja a rövid távú memóriát. Egyúttal más gyógyszerekkel kombinálva alkalmas növény rák kezelésére is.
Ha túlzott izzadási problémái vannak, mindenképpen próbálja ki a zsályát - kis adagokban hideg teát iszik az egész nap folyamán, vagy egy bögrével lefekvés előtt az éjszakai izzadás ellen.
A zsályánál azonban nem szabad túllőni az adagolással. Napi egy vagy két bögre tea a maximális adag. Magasabb koncentrációban mámorító hatású, szélsőséges esetekben mérgezést is okozhat. Ezért a zsálya nem ajánlott terhesség és szoptatás idején.
Majoránna
A majoránna egy széles körben használt fűszer, gyógyhatásai azonban kevésbé ismertek. Ízével kiválóan egészíti ki a zsíros húsételeket.
Találkozhatunk vele gulyásban, vadhúsok elkészítésénél és gyakran máj ételekben is. De lehet salátáknak, szószoknak és hüvelyesekből készült ételeknek is része. Nem csupán fűszerről van szó, a majoránna egyúttal segít a zsíros és nehéz ételek emésztésében is.
Gyógyhatásai:
Ahogy már említettük, a majoránna javítja az emésztést és általában az emésztőrendszer állapotát. Segíthet gyomorbántalmak, bélgörcsök és hasmenés esetén.
Növeli az epe- és gyomornedv-elválasztást, puffadás ellen hat. Emellett nyugtató hatású, de nem okoz álmosságot, sőt inkább az ellenkezőjét. Elűzheti a migrént is, ha az idegi eredetű. Külsőleg majoránnás borogatást használnak reumától érintett helyekre.
Mindezeknek a gyógynövényeknek és sok másnak a magvait megtalálhatja webáruházunkban. Ne várjon a tavaszra, termesszen saját fűszer- és gyógynövénykészletet közvetlenül a konyhája ablakában!
Írta: Eliška Kadlecová