Горох мозковий дуже ранній Premium

Pisum sativum - Premium

Горох вирощували ще в епоху неоліту, нині його вирощують майже по всьому світу. Містить багато вітамінів і корисних речовин, які допомагають нам підвищити захисні сили всього організму. Це також джерело білків і вітамінів C, B, кальцію, калію, фосфору, магнію тощо. Належить до однорічних культур. Ця бобова культура належить до родини бобових. Квіти білі, а плід — стручок. Зерна можуть бути світло- або темно-зеленими.

Горох можна поділити на три культивовані групи. Горох мозковий, насіння якого підходить для заморожування та свіжого приготування на кухні. Горох цукровий, коли для споживання використовується весь стручок разом із насінням. Горох круглонасінний, який має високий вміст крохмалю. Підходить для термічної обробки, наприклад, для супів. За ранністю вирощування розрізняють дуже ранні сорти, ранні, середньоранні, середньопізні та пізні сорти.

Як вирощувати горох

• Потребує світлого місця, але не прямого спекотного сонця. Горох належить до холодостійких рослин. Найкраще росте при температурі 13 – 18 °C. Це не означає, що витримує морози. Рясно поливаємо особливо під час цвітіння та формування стручків. Грунт ніколи не повинен повністю висихати. Посуха шкодить гороху. Горох належить до в'юнких рослин, тому йому потрібна опора. Якщо вирощуємо горох рядами - натягуємо між ними мотузку. Горох задовольниться будь-якою опорою - паркан, пергола, дерев'яна рейка. Навколо посадки регулярно розпушуємо і видаляємо бур'яни.

• Посів проводимо рано навесні, найкраще наприкінці березня до початку квітня. Мозковий горох висіваємо з квітня по червень. Висіваємо на підготовлену ділянку рядами на відстані 15 - 30 см, по зернах 4 -6 см одне від одного. Насіння висіваємо на глибину 5 - 7 см.

• Грунт повинен бути проникним, добре обробленим з достатньою дозою поживних речовин. Не повинен швидко висихати, але також не може довго залишатися переувлажненим.

• Перед посадкою удобрюємо грунт зрілим компостом або перепрілим гноєм.

  Застосовуємо за потреби фосфорні та калійні добрива. Доза 20 кг N, 50 кг P, K 120кг на гектар. Якщо грунт був належним чином удобрений перед посівом, під час вегетації підживлення не потрібне.

• Гороховий зерноїд - його личинки проїдають отвори в насінні. У кожному зерні перебуває лише одна личинка. Личинки пошкоджують зерна, знижують урожай, якість і схожість гороху. Дорослі жуки поїдають пилок, пелюстки або тичинки гороху. Хімічний захист - обприскування в період цвітіння, коли перші дві квітки на стеблі відцвітають і починає формуватися перший стручок. Профілактика - відповідний профілактичний ранній посів гороху.

  Бульбочковий довгоносик - пошкоджує листя. Листові пластинки рівномірно обгризені з країв. Личинки цього жука також пошкоджують рослини, живуть у бульбочкоподібних наростах на коренях і руйнують їх. Відповідним захистом є обприскування препаратами Karate або Sumithion та арсеновими препаратами.

  Дротяники - личинки жуків-ковалів. Рослини в'януть рядами або осередками. Висіяне насіння взагалі не сходить. Корені пошкоджені, видно помітні ходи. Личинки циліндричні і тверді, блискучі, жовто-коричневі і приблизно три сантиметри завбільшки. Хімічний захист не дуже доцільний. Якщо з'являються дротяники, регулярно і глибше копаємо грунт і не залишаємо його в спокої навіть після збору врожаю. Також допоможе підживлення азотним вапном.

  Іншими ворогами гороху є птахи, особливо сойки, голуби. У цьому випадку застосовуємо відлякувачі, пастки або сітки.

• Збір врожаю проводиться приблизно з середини червня до середини липня залежно від ранності висіяних сортів.

  Ранні сорти збираємо вже з 12-го тижня після посадки.

  Цукровий горох збираємо, як тільки у стручках з'являються солодкі великі горошини. Доцільно просто спробувати один стручок, чи достатньо стиглі.