Морква MARION F1 5м-300с - посівна стрічка

Daucus carota - Marion

Всі ми її знаємо, всім вона смакує і на кухні вона є одним з найбільш використовуваних коренеплодів. Так, мова йде про моркву. Походить з Південної Азії, області сучасного Афганістану, Пакистану та Ірану. Морква - дворічна рослина. Має пірчасте листя. Квітконосний стебло може бути до 1,5 м заввишки, суцвіття утворює складний парасольок і білуваті квіточки.

Моркву можна поділити на два основних види - морква дика справжня (це вихідна неселекційна форма з білим коренем) і морква посівна (сюди належать всі сьогодні вирощувані сорти моркви). Морква посівна має потужніший корінь, колір якого може бути білим, жовтим, оранжевим, червоним, фіолетовим і навіть різнокольоровим (зовні може відрізнятися від внутрішнього).

За терміном висіву розрізняємо моркву на - КАРОТКУ (ніжніша рання морква, коротша і має округліший корінь), BABY КАРОТКУ (молода рання каротка, відзначається ніжним смаком і крихкою структурою) і КЛАСИЧНА МОРКВА (пізній тип, має солодкуватий гладкий корінь напівдовгої форми, загострений кінець).

Проте це ще не кінець. Улюблену моркву можна також поділити за формою кореня, заради якого ми її вирощуємо. Наприклад, тип Berlikum має більші циліндричні корені з тупим кінцем. Морква цього типу придатна для прямого споживання, тривалого зберігання, сушіння і подальшої переробки. Flakee характеризується дуже довгими звуженими коренями з широким і плоским кінцем. Підходить для прямого споживання, тривалого зберігання, сушіння та інших видів переробки. Parisian має маленькі корені редискової форми. Тип придатний для прямого споживання і переробки. Nantes - це класична каротка, з якою ми зустрічаємося в магазинах. І нарешті тип Chantenay - це морква з коротшими, швидше конічними коренями. Підходить для прямого споживання, сушіння і інших видів переробки.

Морква має високий вміст мінеральних речовин. Також має високий вміст калію, магнію, фосфору, а також хлору. Містить також численні мікроелементи - бор, ванадій, залізо, йод, кобальт, мідь, марганець, цинк. Підвищує загальну стійкість організму, рекомендується при запорах, при захворюваннях печінки, нирок і судин. Як відомо, морква впливає на якість зору! Є джерелом провітаміну А - бета-каротину. У ній також міститься трохи вітаміну С або вітамінів групи В.

Перевагою моркви є також те, що вона належить до дуже невибагливих овочів. Вирощувати її можна також у контейнерах, наприклад на терасі!

Як вирощувати моркву

• Потребує сонячного місця. Грядки регулярно розпушуємо і поливаємо. Точно не переливаємо, могли б спричинити загибель всього посіву. Морква належить до холодостійких рослин, найкраще їй підходять температури близько 16 °C. Позеленіння головки коренів запобігаємо підгортанням землі до рослин.

• Непридатний для посіву свіжо удобрений грунт. Насіння висіваємо на грядку, коли минуть заморозки. Денна температура повинна бути в середньому принаймні 7 °C (ідеальне вирощування моркви при денних температурах близько 16 °C). Висіваємо на глибину 1-2 см на відстані близько 15 см. Сходи необхідно проріджувати до відстані близько 5 см. Пізні сорти моркви висіваємо таким же способом з кінця весни до початку літа.

• Морква потребує ретельно обробленого грунту з достатньою кількістю поживних речовин і вологи. Грунт повинен бути легким і родючим. Оптимальний pH нейтральний або слабко лужний. Грунт не повинен містити грудок і каміння.

• Перед розпушуванням грунту доцільно збагатити місце посіву добре перепрілим компостом. Перед посівом вносимо в грунт 70г N, 30г P і 150г K. У фазі 3-5 листочків вносимо 20г N у вигляді селітри. Під час вегетації удобрюємо NPK добривом з нижчим вмістом азоту і вищою часткою калію. Не використовуємо гній. Морква на цей тип удобрення реагує розтріскуванням.

• Чорна гниль моркви проявляється на сходах потемнінням, витончуванням і гниттям кореневої шийки та висиханням листя. Під час вегетації на коренях ця хвороба майже не проявляється. На уражених коренях виникають темні, сухі запалі плями. Захист проводимо препаратом Dithane DG Neotec.

  Суха плямистість листя моркви проявляється в ході вегетації, поширюється між рослинами за допомогою вітру і дощу конідіями, які виникають на уражених листках. На найстаріших листках виникають один-два міліметрові жовто-коричневі плями зі світлішою облямівкою. Плями поступово збільшуються, зливаються і темніють. У пізнішій фазі листя повністю темне і відмерле. Захист проводимо препаратом Ortiva.

  Морквяна муха проявляється на молодших рослинах. Вони жовтіють і відмирають. На поверхні кореня, переважно в його верхній третині, зовні помітні ходи-об'їдання з личинками мух. Пошкоджені рослини гниють при зберіганні. Зараз захист неможливий. Раніше проводився препаратом Dursban 10 G.

  М'яка гниль моркви спричинена неправильним зберіганням коренеплодів у вологому середовищі. Морква перетворюється на кашоподібну смердючу масу. Перед закладанням на зберігання моркву оглядаємо і очищаємо від залишків грунту.

  При ушкодженні нематодами корені моркви деформовані і утворюють надмірну кількість бічних корінців. Посів чорнобривців може значно знизити присутність нематод у грунті. Дотримуємося також сівозміни.

  Борошниста роса проявляється на всіх надземних частинах (листях, черешках, стеблах, суцвіттях і насінні) у вигляді білуватого борошнистого нальоту. Захист від борошнистої роси зонтичних проводимо препаратом Ortiva.

• Ранні сорти збираємо з 8-го тижня після висадки. Пізні сорти потребують іноді до 11 тижнів. Збір проводимо вручну виривчуванням або можемо обережно використовувати вила так, щоб не пошкодити корінь рослин.