Ceapă de primăvară albă AVALON

Allium cepa - Avalon

Ceapa este o legumă antică originară din Asia Centrală, cunoscută și de vechii egipteni și sumerieni. Conține multe elemente - fier, zinc, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, calciu, cupru, sulf și chiar puțin iod. De asemenea, conține acid folic, vitamina C, E și o gamă de vitamine B. Ceapa vindecă. Sucul de ceapă cu zahăr sau miere este eficient împotriva tusei. La fel ca ceaiul de ceapă, a fost folosită încă din Evul Mediu, când se încerca tratarea ciumei cu aceasta. Ceapa ajută împotriva paraziților intestinali. Îmbunătățește pofta de mâncare și apoi digestia alimentelor, deoarece stimulează producția de enzime digestive și bilă.

Cunoaștem mai multe tipuri de ceapă - de iarnă, șalota, perlă sau cea menționată de bucătărie. Trebuie doar să alegi și să începi să cultivi!

Cum să cultivi ceapa

• Necesită o locație însorită, dar nu lumină solară directă. Solul ar trebui să fie permeabil, bine lucrat, cu o doză suficientă de nutrienți. Umbra nu-i priește. Planta are cea mai mare nevoie de udare după semănat și în timpul formării bulbului. Pe vreme umedă nu recomandăm udarea seara. Există riscul de atac al mucegaiului cepei. Pe aceeași parcelă nu recomandăm cultivarea cepei timp de 4-5 ani, pentru a limita atacul dăunătorilor și bolilor.

• Semănat direct: semănatul de primăvară începe din martie până în aprilie. Rândurile ar trebui să fie la 20-30 cm distanță, adâncimea semănatului 15-20 mm. Semănatul soiurilor de iarnă se face de la 20 august până la sfârșitul lunii. Ceapa ar trebui să formeze 3-4 frunze până la iarnă. Tipurile de iarnă se recoltează din mai până în iunie.

  Plantare din bulbușori: cepele nu se curăță. Înainte de plantare este necesar să le înmuiem, de exemplu în Rovral 50WP sau Rovral FLO. Plantarea se face la sfârșitul lunii martie. Plantăm în rânduri la 25-30 cm distanță. Distanța în rânduri ar trebui să fie de 10 cm, adâncimea plantării 4-6 cm.

• Ceapa se dezvoltă cel mai bine pe soluri nisipoase-argiloase permeabile și nutritive. pH optim 6,5.

• Ceapa are o perioadă scurtă de vegetație, astfel nu necesită mulți nutrienți. Nu tolerează fertilizarea directă cu gunoi de grajd. Înainte de semănat sau plantare se fertilizează cu 80g N, 30g P și 100g K. În faza de dezvoltare a 2-3 frunze, 30g N în salpetru. La prima fertilizare - înainte de semănat - aplicăm cea mai mare cantitate de azot, dar cea mai mică proporție de P2O5 și K2O. Ceapa este pretențioasă la sulf, pe care îl aplicăm sub formă de sulfat de potasiu. Putem folosi îngrășăminte speciale destinate plantelor cu conținut de sulf.

• Plantele sunt atacate de muștele cepei, care depun ouă lângă gâtul plantelor. Larvele ieșite din ou devoră planta. Le combatem cu preparate Diazinon sau Sumithion. Cepele cultivate din bulbușori sunt sensibile la atacul trips-ului usturoiului. Acesta depune ouă pe frunzele cepei în germinare. Acestea se răsucesc apoi și planta moare lent. Împotriva acestui dăunător acționăm preventiv chiar la plantare, acoperind parcela cu material textil netesut. Dacă nu am aplicat textilul, va ajuta unul dintre preparatele Sumithion, Karate sau Dragon.

  Pe vreme umedă există riscul de atac al mucegaiului cepei. Se manifestă prin îngălbenirea frunzelor și pete cafenii. Frunzele mor și ceapa putrezește. Boala se combate cu Novozir sau Kuprikol.

• Recoltăm ceapa când frunzele încep să se îngălbenească. Tulpinile încep să se îndoaie spre pământ. Atunci scoatem ceapa de frunze și o putem lăsa să se usuce pe parcelă una până la două săptămâni.