Ceapă de primăvară Grenada

Allium cepa - Grenada

Ceapa este o legumă antică originară din Asia Centrală, cunoscută și de vechii egipteni și sumerieni. Conține multe elemente - fier, zinc, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, calciu, cupru, sulf și chiar puțin iod. De asemenea, conține acid folic, vitamina C, E și o gamă de vitamine B. Ceapa vindecă. Sucul de ceapă cu zahăr sau miere este eficient împotriva tusei. La fel ca ceaiul de ceapă, a fost folosit încă din Evul Mediu, când se încerca tratarea ciumei cu acesta. Ceapa ajută împotriva paraziților intestinali. Îmbunătățește pofta de mâncare și digestia alimentelor, deoarece stimulează producția de enzime digestive și bilă.

Cunoaștem mai multe soiuri de ceapă - de iarnă, eșalotă, perlă sau cea de bucătărie menționată. Trebuie doar să alegeți și să începeți cultivarea!

Cum se cultivă ceapa

• Necesită o locație însorită, dar nu lumină solară directă. Solul ar trebui să fie permeabil, bine lucrat, cu o doză suficientă de nutrienți. Umbra nu-i priește. Planta are cea mai mare nevoie de udare după semănat și în timpul formării bulbului. Pe vreme umedă nu recomandăm udarea seara. Există riscul de atac al mănei cepei. Pe aceeași parcelă nu recomandăm cultivarea cepei timp de 4-5 ani, pentru a limita atacul dăunătorilor și bolilor.

• Semănat direct: semănatul de primăvară începe din martie până în aprilie. Rândurile ar trebui să fie la o distanță de 20-30 cm, adâncimea de semănat 15-20 mm. Semănatul soiurilor de iarnă se efectuează de la 20 august până la sfârșitul lunii. Ceapa ar trebui să formeze 3-4 frunze până la iarnă. Soiurile de iarnă se recoltează din mai până în iunie.

  Semănat din ceapă vânătă: cepele nu se curăță. Înainte de plantare este necesar să fie tratate, de exemplu cu Rovral 50WP sau Rovral FLO. Plantarea se efectuează la sfârșitul lunii martie. Se plantează în rânduri la distanță de 25-30 cm. Distanța în rânduri ar trebui să fie de 10 cm, adâncimea de plantare 4-6 cm.

• Cepei îi priește cel mai bine pe soluri permeabile, nutritive, nisipos-argiloase. pH optim 6,5.

• Ceapa are o perioadă scurtă de vegetație și, prin urmare, nu necesită mulți nutrienți. Nu tolerează fertilizarea directă cu gunoi de grajd. Înainte de semănat sau plantare se fertilizează cu 80g N, 30g P și 100g K. În faza de dezvoltare a 2-3 frunze, 30g N în nitrat. La prima fertilizare - înainte de semănat - aplicăm cel mai mult azot, dar cea mai mică proporție de P2O5 și K2O. Ceapa are nevoie de sulf, pe care îl aplicăm sub formă de sulfat de potasiu. Putem folosi îngrășăminte speciale destinate plantelor bogate în sulf.

• Plantele sunt atacate de muștele florale ale cepei, care depun ouă la gâtul plantelor. Larvele eclozate dăunează plantei. Le combatem cu preparate Diazinon sau Sumithion. Cepele cultivate din ceapă vânătă sunt sensibile la atacul tripșilor usturoiului. Aceștia depun ouă pe frunzele cepei care răsare. Acestea se răsucesc apoi, iar planta moare încet. Împotriva acestui dăunător acționăm preventiv chiar la plantare, acoperind parcela cu material textil netesut. Dacă nu am aplicat materialul textil, ajută unul dintre preparatele Sumithion, Karate sau Dragon.

  Pe vreme umedă există riscul de atac al mănei cepei. Se manifestă prin îngălbenirea frunzelor și pete maro. Frunzele mor, iar ceapa putrezește. Combatem boala cu Novozir sau Kuprikol.

• Recoltăm ceapa când frunzele încep să se îngălbenească. Tulpinile încep să se îndoaie spre pământ. Atunci scoatem ceapa de frunze și o putem lăsa să se usuce pe parcelă timp de una până la două săptămâni.