Napraforgó - Helianthus Snack

Helianthus annuus - Helianthus Snack

Észak-Amerikából származik. A napraforgó egyéves növény, akár 4 méter magasra is megnő, és csak egy nagy virága van. Léteznek 30 cm alacsony fajták is több szárral és virággal. A virágzatok átmérője 10-40 cm között van. Ezek a fajták nemesebb virágúak, léteznek egyszerű és teltvirágú kultivárokat is. Júliustól egészen őszig virágzik.

A napraforgó a nap folyamán a nap irányába fordítja virágát. Ezt a jelenséget heliotropizmusnak nevezik. A gyógyászatban a magot és a virágleveleket használják. A magvak körülbelül 45% növényi olajat, fehérjéket, glicerideket, sterolokat és egyéb elemeket tartalmaznak. Belőlük napraforgóolajat állítanak elő, amely főként linolsavat és olajsavat tartalmaz. A virágleveleket teakeverékekben használják a láz csökkentésére, az izzadás mérséklésére, az emésztés támogatására és a májműködés serkentésére. A magvak ehetők. Kenyérhez, péksüteményekhez, salátákhoz adják, de önállóan is fogyaszthatók.

Hogyan termesszünk napraforgót

• A napraforgó napos, meleg, széltől védett helyet igényel. Déli vagy délnyugati tájolású legyen. Folyamatosan nedves talajt igényel, amely soha nem száradhat ki. A növény nem biztos, hogy felépülne, és elpusztulna. A növények nem gyökereznek mélyen, ezért a szár mellé célszerű támasztékot állítani, hogy megelőzzük a letörést. Amint az elvirágzott virágzatokon érni kezdenek a magvak, az egész virágot levágjuk, így meghosszabbíthatjuk a virágzási időt.

• A magvakat április végétől május elejéig vetjük közvetlenül a talajba, körülbelül 2,5 cm mélyre, 20 cm távolságra. A palántákat előnevelhetjük otthon palántanevelő tálcákban is, és már fiatal növényként ültethetjük ki az ágyásokba.

• Megfelelő a jól áteresztő agyagos-homokos talaj, amely jól el van látva tápanyagokkal.

• Teljes NPK trágyát 14 naponta egyszer alkalmazunk. Használhatjuk például a Kristalon, Cererit termékeket.

• A túlzottan nedves környezet a szár feketedését eredményezi. Az átázás és az elégtelen támasztás a növény gyökerestül való kidőlését vagy a szár eltörését okozhatja. A növényeken leggyakrabban levéltetvek fordulnak elő. A megtámadott növényeket azonnal kezeljük Decis készítménnyel.