Ryppyherne AMBASSADOR

Pisum sativum - Ambassador

Hernettä on viljelty jo nuoremmalla kiviajalla, nykyään sitä viljellään lähes kaikkialla maailmassa. Se sisältää runsaasti vitamiineja ja tehokkaita aineita, jotka auttavat parantamaan koko elimistön vastustuskykyä. Se on myös proteiinien ja C- ja B-vitamiinien, kalsiumin, kaliumin, fosforin, magnesiumin ja muiden lähde. Se kuuluu yksivuotisiin kasveihin. Tämä palkokasvi kuuluu hernekasvien heimoon. Kukat ovat valkoisia ja hedelmä on palko. Siemenet voivat olla vaalean- tai tummanvihreitä.

Herne voidaan jakaa kolmeen viljelyryhmään. Ydinherneeseen, jonka siemenet sopivat pakastamiseen ja tuoreeseen käyttöön keittiössä. Sokeriherne, jossa syödään koko palko siemenineen. Pyöreäsiemeninen herne, jossa on korkea tärkkelyspitoisuus. Sopii lämpökäsittelyyn esim. keittoihin. Viljelyajan mukaan erotamme hyvin varhaiset lajikkeet, varhaiset, keskivarhaiset, keskimyöhäiset ja myöhäiset lajikkeet.

Kuinka viljellä hernettä

• Vaatii valoisan paikan, mutta ei suoraa helteessä. Herne kuuluu viileää rakastaviin kasveihin. Se viihtyy parhaiten lämpötiloissa 13–18 °C. Tämä ei tarkoita, että se kestäisi pakkasta. Kastelemme runsaasti erityisesti kukinta-aikana ja palkojen muodostuessa. Maaperän ei tulisi koskaan kuivua kokonaan. Kuivuus ei sovi herneelle. Herne kuuluu köynnöskasveihin, joten niille on varmistettava tuki. Jos viljellään hernettä riveissä - venytetään niiden välille naru. Herne tyyttyy mihin tahansa tukeen - aita, pergola, puutikku. Istutuspaikan ympäristöä kuohkeutetaan säännöllisesti ja poistetaan rikkakasvit.

• Kylvö suoritetaan aikaisin keväällä, mieluiten maaliskuun lopussa huhtikuun alkuun. Ydinhernettä kylvetään huhtikuusta kesäkuuhun. Kylvetään valmistetulle alueelle riveihin 15–30 cm etäisyydelle, siemenet 4–6 cm:n välein toisistaan. Siemenet kylvetään 5–7 cm:n syvyyteen.

• Maaperän tulisi olla läpäisevää, hyvin muokattua riittävällä ravinnemäärällä. Sen ei tulisi kuivua nopeasti, mutta ei myöskään saa jäädä pitkäksi aikaa liian märäksi.

• Ennen istutusta lannoitetaan maaperä kypsällä kompostilla tai mädäntyneellä lannalla.

  Lisätään tarpeen mukaan fosfori- ja kaliumlannoitteita. Annos 20 kg N, 50 kg P, 120 kg K hehtaarille. Jos maaperä on ennen kylvöä asianmukaisesti lannoitettu, ei kasvukauden aikana tarvitse lisälannoittaa.

• Hernekärsäkäs - sen toukat poraavat reikiä siemeniin. Jokaisessa siemenessä elää vain yksi toukka. Toukat vahingoittavat siemeniä, vähentävät satoa, laatua ja herneen itävyyttä. Aikuiset kovakuoriaiset syövät siitepölyä, terälehtiä tai herneen heteitä. Kemiallinen suojaus on ruiskutus kukinnan aikana, kun kaksi ensimmäistä kukkaa varressa ovat lakastuneet ja ensimmäinen palko alkaa muodostua. Ennaltaehkäisy on sopiva ennaltaehkäisevä aikaisempi herneen kylvö.

  Juovikkokuoriainen - vahingoittaa lehtiä. Lehtilapa on reunoista säännöllisesti syöty. Tämän kovakuoriaisen toukat vahingoittavat myös kasveja, ne elävät juurten kyhmymäisissä kasvaimissa ja tuhoavat niitä. Sopiva suojaus on ruiskutus Karate- tai Sumithion-valmisteilla ja arseenivalmisteilla.

  Rautalankamatoja - nävertäjäkovakuoriaisten toukkia. Kasvit lakastuvat riveissä tai pesäkkeessä. Kylvetty siemen ei idä ollenkaan. Juuret ovat vaurioituneet, käytäviä on näkyvillä. Toukat ovat sylinterimäisiä ja kovia, kiiltäviä, kellertävänruskeita ja noin kolmen senttimetrin kokoisia. Kemiallinen suojaus ei ole kovin sopiva. Jos rautalankamatoja esiintyy, muokataan maata säännöllisesti ja syvemmälle eikä jätetä sitä rauhaan edes sadon jälkeen. Auttaa myös typpipitoisen kalkin lannoitus.

  Toinen herneen vihollinen ovat linnut, erityisesti närhet, kyyhkyset. Tässä tapauksessa käytetään karkottimia, ansoja tai verkkoja.

• Sadonkorjuu tapahtuu noin kesäkuun puolivälistä heinäkuun puoliväliin kylvettyjen lajikkeiden varhaisuuden mukaan.

  Varhaiset lajikkeet korjataan jo 12. viikosta istutuksen jälkeen.

  Sokeriherneet korjataan heti kun palkoissa on makeita suuria herneitä. On suositeltavaa yksinkertaisesti kokeilla yhtä palkoa, ovatko ne riittävän kypsiä.