Праз De Carentan 2 - семена на праз

Allium porrum - De Carentan 2

Праз лукът е двугодишна зеленчукова култура. През първата година се развива използваемата част на умерена дълбочина или на повърхността на почвата и едва през втората година израства до цъфтеж и узрява семето. Достига до 60 см височина. У нас могат да се открият повече от двадесет сорта. Съществуват обаче много повече. Праз лукът може да се раздели на летни, есенни и зимни сортове. Пражът образува над луковичното удебелено подземно стъбло много богата розетка от плоски листа. Листата съдържат редица минерални вещества, витамини и есенциални вещества, които придават на праза типичен аромат и сочност. Значение имат и етеричните масла на праза, които стимулират отделянето на стомашни сокове и възбуждат апетита. Праз лукът пречиства кръвта и затова е подходящ срещу ревматични болки и при подагра.

Как да отглеждаме праз лук

• Почвата за отглеждане на праз трябва да бъде добре обработена, разрохкана на по-голяма дълбочина отколкото например за лук или салата. Изисква светло, слънчево местоположение. След засаждането постепенно натрупваме земя към врата, в началото на зимата силните разсади вече са в набраздени редове. Докато новозасадените растения не се вкоренят, трябва да ги поливаме обилно всеки ден. По-късно напояването е необходимо само изключително, само при сухо време.

• Посев на летни култури извършваме в оранжерия на прехода между декември и януари. При температура около 18°C, от височина на разсада 5 см температурата може да се понижи на 15°C. През април се извършва засаждане на лехи на разстояние 30×10 см.

  Посев на есенни култури се извършва от средата на февруари до средата на март в оранжерия. В средата на юни разсадите засаждаме на лехи.

  Всички посеви на различни култури извършваме на дълбочина 1 см, на разстояние 10×1–2 см. На окончателното място засаждаме растения, които са големи колкото молив.

• Изисква много плодородна, добре разрохкана почва. Оптимално pH 7–7,8.

• N 100 kg N/ha, от които 50 kg 5 седмици след засаждането. P 80 kg P2O5/ha, K 200 - 250 kg K2O/ha. Идеално е праз лукът да се засажда след култури, торени с говежда тор.

• Праз лука застрашава лукова муха, която снася яйца на границата между подземната и надземната част. От тях излюпените ларви причиняват гризане в тъканите и ги обезценяват. Срещу луковата муха третираме с пръскане с препарат Decis EW 50 в концентрация 0,03 %. Подобни препарати също са ефективни срещу по-рядката лукова цветарка.

  Може да се появи и лукова мана. По листата се появяват сивозелени петна, покрити със сивкав налеп от мицел и спори; при луковиците изгниват вътрешните люспи. Защита са фунгициди със смачкващо вещество.

• Праз лука прибираме след 16 до 20 седмици след посева, но издържа на място в узряла за берба форма цели месеци. Праз лука прибираме чрез изваждане от лятото по всяко време според нуждите.