Шафран для висушування - приблизно 20 насінин

Carthamus tinctorius

Сафлор для сушіння або сафлор фарбувальний – це однорічна рослина, що використовується для зрізання квітів на сушіння. Це давня культурна рослина, яка походить зі степових та напівстепових регіонів східної Індії. З її квітів ще в давнину на Близькому Сході отримували червоний та жовтий барвник. Виросте до 1 м у висоту. Квіти жовті, пізніше помаранчеві або червоні. Сафлор фарбувальний – одна з найдавніших культурних рослин. З насіння пресують олію, яка використовується як у харчовій промисловості, так і в фарбувальній та косметичній галузях. Її олія особлива тим, що містить більше лінолевої кислоти (належить до групи омега-6 жирних кислот), ніж інші олії. Було виведено значну кількість сортів, призначених насамперед для декоративних цілей. Висушені рослини іноді використовуються в сухих композиціях.

Як вирощувати сафлор

• Для вирощування сафлору фарбувального підходять сухі та теплі регіони. Потребує світлого місця. Полив регулярний, помірний. Стійкий до посухи. Витримує легкі заморозки.

• Насіння висіваємо рядами безпосередньо на місце з квітня по травень. Ширина рядів повинна бути 12,5 см.

• До ґрунту невибаглива, підходять вапнякові ґрунти. Непридатні кислі та перезволожені ґрунти.

• Не переносить підживлення свіжим гноєм. Вносимо 40-70 кг N/га, 20 кг P/га та 60 кг K/га.

• Не страждає від хвороб та шкідників.

• Для сушіння зрізаємо напіврозкриті суцвіття і підвішуємо квітками донизу в темному провітрюваному місці.