Цибуля весняна жовта Alice

Allium cepa - жовта Alice

Цибуля — це давня овочева культура родом із Центральної Азії, яку знали ще стародавні єгиптяни та шумери. Вона містить багато елементів - залізо, цинк, магній, фосфор, калій, натрій, кальцій, мідь, сірку і навіть трохи йоду. Крім того, фолієву кислоту, вітаміни C, E та групу вітамінів B. Цибуля лікує. Цибулевий сік з цукром чи медом ефективний проти кашлю. Так само, як і цибулевий чай, його використовували ще в середньовіччі, коли намагалися лікувати чуму. Цибуля допомагає проти кишкових паразитів. Покращує апетит і, як наслідок, травлення їжі, оскільки стимулює вироблення травних ферментів та жовчі.

Ми знаємо кілька видів цибулі - озиму, шалот, ріпчасту чи згадану кухонну. Залишається лише вибрати і почати вирощувати!

Як вирощувати цибулю

• Вимагає сонячного місця, але не прямого сонячного світла. Ґрунт повинен бути проникним, добре обробленим із достатньою дозою поживних речовин. Тінь їй не підходить. Найбільші вимоги до поливу рослина має після посіву та при наливанні цибулин. За вологої погоди не рекомендуємо поливати ввечері. Існує загроза ураження несправжньою борошнистою росою цибулі. На одній грядці не рекомендуємо вирощувати цибулю 4-5 років, щоб обмежити ураження шкідниками та хворобами.

• Прямий посів: весняний посів починаємо з березня до квітня. Ряди повинні бути на відстані 20-30 см один від одного, глибина посіву 15-20 мм. Посів озимих сортів проводимо з 20 серпня до кінця місяця. Цибуля повинна до зими сформувати 3-4 листки. Озимі види збираємо з травня по червень.

  Посадка цибулини-севка: цибулини не очищають. Перед посадкою необхідно їх протруїти, наприклад, препаратом Rovral 50WP або Rovral FLO. Посадку проводимо наприкінці березня. Садимо рядами на відстані 25-30 см. Відстань у рядах повинна становити 10 см, глибина посадки 4-6 см.

• Найкраще цибуля росте на проникних поживних супіщано-глинистих ґрунтах. Оптимальний pH 6,5.

• Цибуля має короткий вегетаційний період, тому не потребує багато поживних речовин. Не переносить прямого внесення гною. Перед посівом чи посадкою вносять 80г N, 30г P і 100г K. У фазі розвитку 2-3 листків 30г N у селітрі. При першому підживленні - перед посівом - вносимо найбільше азоту, але найменшу частку P2O5 і K2O. Цибуля вимоглива до сірки, її вносимо у формі сульфату калію. Можемо використовувати спеціальні добрива, призначені для цибулевих рослин.

• Рослини вражають цибулеві мухи, які відкладають яйця біля кореневої шийки рослин. Личинки, що вилупилися, поїдають рослину. Знищуємо їх препаратами Diazinon або Sumithion. Цибуля, вирощена із севка, чутлива до ураження цибулевим прихованоносиком. Він відкладає яйця на листя сходів цибулі. Вони потім скручуються, і рослина поступово відмирає. Проти цього шкідника профілактично діємо вже при посадці, накриваючи грядку нетканим матеріалом. Якщо ми не застосували покриття, допоможе один із препаратів Sumithion, Karate або Dragon.

  За вологої погоди існує загроза ураження несправжньою борошнистою росою цибулі. Вона проявляється пожовтінням листя та коричневими плямами. Листя відмирає, а цибуля гниє. Хворобу ліквідуємо препаратами Novozir або Kuprikol.

• Цибулю збираємо, коли починає жовтіти листя. Стебла починають нахилятися до землі. Тоді цибулю витягуємо за листя і можемо залишити на один-два тижні досохнути на грядці.