Стевія - солодша і здоровіша за цукор

Стевія - рослина родом з Південної Америки. Вона в 300 разів солодша за цукор і без жодної калорії! Просто вирощуйте її біля вікна та підсолоджуйте здорово.

Стевія є природною альтернативою цукру, ідеальною для тих, хто дбає про своє здоров'я. Ця незвичайна рослина дозволяє насолоджуватися солодким смаком без шкоди для фігури та здоров'я.

Переваги вирощування стевії

  • Природний підсолоджувач без калорій
  • Легко вирощувати вдома
  • Свіжі листя завжди під рукою
  • Економія на покупці цукру та підсолоджувачів
  • Підходить для діабетиків

Вирощуйте стевію на підвіконні та насолоджуйтеся здоровим способом життя!

Коротко: Листя стевії солодше за звичайний цукор приблизно у 300 разів, а калорій майже не містить. Рослина виростає до 1 м, листя має 2–3 см і 9 видів глікозидів, які й дають солодкість. Вирощуйте її на східній стороні біля вікна – чим більше світла, тим вища солодкість листя.

Солодкість порівняно з цукромприблизно у 300 разів солодша
Калорійністьпрактично нульова
Висота рослинидо 1 м
Довжина листя2–3 см, яйцеподібна форма
Глікозиди в листі9 видів
Склад сушеного листя52,8 % вуглеводів, 15 % стевіозиду, 6,2 % білків, 5,6 % жиру
Дізнайтеся про: смак стевії, скільки цукру містять сушені листя, використання стевії, стевія для діабетиків і людей з надмірною вагою
Стевія - солодша і здоровіша за цукор
Стевія солодка (лат. Stevia rebaudiana) - також відома під назвою медова трава, стевія цукрова або солодка трава. Стевія належить до роду Asteraceae, який століттями використовується як природний підсолоджувач. Походить з Південної Америки, але як підсолоджувач використовується переважно в Азії, хоча її популярність останнім часом зростає по всьому світу.

Стевія майже не містить калорій. Підходить для діабетиків і людей з надмірною вагою. Її можна легко виростити вдома на підвіконні. Зібране листя можна відразу використовувати. Ви також можете його висушити або заморозити.
Вирощуйте стевію на східній стороні квартири. На підвіконні або поблизу вікна. Для здорового розвитку Стевії потрібно достатньо світла. Чим більше сонячних променів ви їй надасте, тим більшою буде її солодкість.
Стевія солодка
Стевія солодка - це рослина заввишки до 1 м. Листя має яйцеподібну форму і завдовжки 2-3 см. У листі Стевії міститься велика кількість глікозидів - 9 видів. Саме ці речовини відповідають за її улюблену солодкість. Вказується, що листя у 300 разів солодше за звичайний цукор, але при цьому не містить жодних калорій. Солодкість проявляється трохи повільніше, ніж у кристалічного цукру, але має довшу і сильнішу тривалість. При більшій кількості можна відчути ніжний смак кориці.

Сушені листя Стевії

Сушені листя Стевії містять: 52,8% вуглеводів, 6,2% білків, 5,6% жиру, 15% стевіозиду і приблизно 42% речовин, розчинних у воді.
Нам потрібна ваша згода на використання файлів cookie, щоб ми могли, зокрема, показувати вам інформацію відповідно до ваших інтересів.