Садівництво для початківців

Якщо ви хочете почати вирощування, добре спочатку набути досвіду з менш вибагливими видами.

При вирощуванні на грядці краще спочатку створити невелику, на якій перший рік садівництва випробуєте себе, а пізніше можете розширювати. Місце вибирайте залежно від типу та виду рослин, які хочете вирощувати, найчастіше найкращий водопроникний глибокий ґрунт і достатньо сонця.

Грядка не повинна бути занадто широкою, щоб ви легко досягали до її середини, оптимальна ширина становить приблизно 1,5 метра. Ґрунт перекопайте, очистіть від бур'янів і можете удобрити компостом або внести деякі добрива тривалої дії.

Однорічники

Однорічники можна купувати всю весну і на початку літа в садових центрах.

Якщо не хочете купувати дорогу розсаду, можна виростити її вдома з насіння. Однак потрібно почати з достатнім випередженням. Щоб розсада була гарною, а не витягнутою та слабкою, потрібно якомога більше світла, ідеально опалювана теплиця.

Деякі однорічники висівають безпосередньо на грядку, такі види найменш вибагливі у вирощуванні. До них належать, наприклад, чорнобривці (можна також вирощувати розсадою, крім того відлякує нематоди та комах із саду), чорнушка (придатна також для сушіння), резеда або безсмертники.

До невибагливих і красивих однорічників з лікувальними властивостями належать настурція та нагідки.

Трави

Трави - чудовий матеріал для початку. Більшість з них багаторічні, тому радуватимуть вас і в наступні роки. Майже всі до того ж красиво квітнуть або цікаві своїм листям. Таким чином можуть виконувати й декоративну функцію. Доцільно розмістити їх на сонячному місці якомога ближче до кухні, де вони напевно знайдуть своє застосування. Свіжі трави можна використовувати як прянощі, чай або для виготовлення освіжаючих напоїв, на зиму можна засушити їх про запас. Усі трави також мають лікувальні властивості.

Догляд за більшістю трав справді мінімальний, у найсухіші періоди оцінять періодичний полив і видалення бур'янів. Завдяки сильному аромату та смаку трави зазвичай не пошкоджуються шкідниками, крім того можуть відлякувати комах і від навколишніх рослин. До найменш вибагливих видів належать лаванда, шавлія, меліса, м'ята, орегано або чебрець. Чудова також цибуля-різанець, яка приправить як основні страви, так і хліб з маслом.

Овочі

Овочі з власного городу завжди смакують краще, ніж куплені. Чому ж не використати шматочок саду для їх вирощування? Виберіть найкраще сонячне місце з хорошим, глибоким ґрунтом.

Овочі більш вибагливі до живлення, тому не завадить трохи компосту або деякі добрива, призначені для підживлення овочів. Однак важливо використовувати штучні добрива помірковано, оскільки особливо овочі при надлишковому удобренні накопичують шкідливі нітрати.

Відмінно збагачують ґрунт поживними речовинами бобові рослини, тому першого року чудово підходить посадка, наприклад, гороху або квасолі. Вони самі по собі практично не потребують удобрення і до того ж забезпечують запас азоту для рослин, які вирощуватимуться рік чи два після них у цьому ґрунті. Таким чином ви заощадите працю і гроші, пов'язані з удобренням.

Інші невибагливі овочі - це, наприклад, морква, буряк, петрушка або цибуля. Дуже популярними овочами є помідори, для яких не забудьте встановити опору. Кріп росте буйно майже скрізь і до того ж може діяти як захист від вітру та надмірного сонячного опромінення. Дуже добре вирощуються різні види гарбузів або кабачків. З листової зелені підходить салат (особливо айсберг або курчавий, який не так сильно йде у квітку) або шпинат.

Фрукти

З фруктів найменш вибагливі чагарникові види, такі як червона смородина або йошта, малина і ожина. З дерев дуже підходять черешні, які швидко ростуть, гарно цвітуть і рано плодоносять. До того ж вони створюють у саду приємну тінь. Дерева і чагарники садимо у викопану яму, яку поливаємо водою. Період для посадки - рання весна або осінь.