Ceapă de primăvară galbenă Tosca

Allium cepa - Tosca

Ceapa este o legumă străveche originară din Asia Centrală, cunoscută și de vechii egipteni și sumerieni. Conține numeroase elemente - fier, zinc, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, calciu, cupru, sulf și chiar puțin iod. De asemenea, conține acid folic, vitamina C, E și o gamă largă de vitamine B. Ceapa vindecă. Sucul de ceapă cu zahăr sau miere este eficient împotriva tusei. La fel ca și ceaiul de ceapă, a fost folosită încă din Evul Mediu, când se încerca tratarea ciumei cu ajutorul ei. Ceapa ajută împotriva paraziților intestinali. Îmbunătățește pofta de mâncare și ulterior digestia alimentelor, deoarece stimulează producția de enzime digestive și bilă.

Cunoaștem mai multe tipuri de ceapă - de iarnă, șalotă, perlă sau ceapa de bucătărie menționată. Trebuie doar să alegeți și să începeți cultivarea!

Cum se cultivă ceapa

• Necesită o locație însorită, dar nu lumină directă a soarelui. Solul trebuie să fie permeabil, bine lucrat, cu o doză suficientă de nutrienți. Umbra nu îi priește. Planta are cea mai mare nevoie de udare după semănat și în timpul formării bulbului. Pe vreme umedă nu recomandăm udarea seara. Există riscul de atacare cu mană a cepei. Pe aceeași parcelă nu recomandăm cultivarea cepei timp de 4 - 5 ani, pentru a limita atacul dăunătorilor și bolilor.

• Semănat direct: semănatul de primăvară începe din martie până în aprilie. Rândurile ar trebui să fie distanțate la 20 - 30 cm, adâncimea semănatului 15 - 20 mm. Semănatul soiurilor de iarnă se face de la 20 august până la sfârșitul lunii. Ceapa ar trebui să formeze 3 - 4 frunze până la iarnă. Tipurile de iarnă se recoltează din mai până în iunie.

  Plantarea ceapei de sămânță: cepele nu se curăță. Înainte de plantare este necesar să le tratați, de exemplu cu Rovral 50WP sau Rovral FLO. Plantarea se efectuează la sfârșitul lunii martie. Plantăm în rânduri distanțate la 25 - 30 cm. Distanța în rânduri ar trebui să fie de 10 cm, adâncimea plantării 4 - 6 cm.

• Ceapa se dezvoltă cel mai bine pe soluri permeabile, nutritive, nisipoase-argiloase. pH optim 6,5.

• Ceapa are o perioadă scurtă de vegetație, astfel încât nu are nevoie de mulți nutrienți. Nu tolerează fertilizarea directă cu balegă de grajd. Înainte de semănat sau plantare se fertilizează cu 80g N, 30g P și 100g K. În faza de dezvoltare a 2-3 frunze 30g N în nitrat de amoniu. La prima fertilizare - înainte de semănat - aplicăm cel mai mult azot, dar cea mai mică proporție de P2O5 și K2O. Ceapa este pretențioasă la sulf, pe care îl aplicăm sub formă de sulfat de potasiu. Putem folosi îngrășăminte speciale destinate plantelor cu conținut de sulf.

• Plantele sunt atacate de muștele cepei, care depun ouă lângă gâtul plantelor. Larvele care ies consumă planta. Le combatem cu preparate Diazinon sau Sumithion. Cepele cultivate din ceapă de sămânță sunt sensibile la atacul tripșilor cepei. Aceștia depun ouă pe frunzele cepei care răsare. Acestea se răsucesc și planta moare lent ulterior. Împotriva acestui dăunător acționăm preventiv încă de la plantare, acoperind parcela cu material textil netesut. Dacă nu am aplicat materialul textil, va ajuta unul dintre preparatele Sumithion, Karate sau Dragon.

  Pe vreme umedă există riscul de atacare cu mană a cepei. Se manifestă prin îngălbenirea frunzelor și pete maronii. Frunzele mor și ceapa putrezește. Boala se combate cu Novozir sau Kuprikol.

• Recoltăm ceapa când fânul începe să se îngălbenească. Tulpinile încep să se îndoaie spre pământ. Atunci extragem ceapa de fân și putem să o lăsăm să se usuce pe parcela timp de una până la două săptămâni.