Roșii de tufă pentru balcon Aztek

Lycopersicon esculentum - Aztek

Aparține familiei solanaceelor. Provine din America Centrală și de Sud. Plantele cresc până la 2m înălțime, acoperite cu fire fine. Frunzele sunt adânc crenelate, imparipinate. Inflorescența este o cimă cu trei până la douăzeci de flori hermafrodite, care au culoare galbenă. Fructul este o bacă, sau roșie. Se cultivă soiuri de roșii tufănoase sau căpățânoase, pe care cresc fructe roșii, galbene, portocalii, roz și chiar albe.

Pe lângă faptul că sunt foarte sănătoase, au și un gust specific. Utilizarea lor în preparatele culinare este multiplă. Conțin vitamine C, E, A, potasiu, fier, caroten și o cantitate mare de fibre. Susțin hematopoieza și sunt benefice pentru piele, păr și unghii. Sunt diuretice, sunt recomandate în tratamentul rinichilor sau căilor urinare. Întăresc organismul. Plantele pot fi cultivate, pe lângă metoda tradițională de cultivare în grădină, și în ghivece, de exemplu pe terasă sau balcon!

Cum să cultivați roșii

• Necesită o locație însorită și protejată. Condițiile ideale de temperatură pentru cultivare sunt între 21 și 24 °C. Cultivarea roșiilor în seră sau tunel de folie este, de asemenea, o variantă posibilă, însă trebuie să ținem cont că la temperaturi peste 27 de grade Celsius roșiile nu cresc. Temperaturile mai ridicate provoacă chiar uscarea acestora. Este necesară și o udare abundentă. Evităm udarea pe frunze, deoarece plantele ar putea fi atacate de mucegai. Îndepărtăm regulat lăstarii laterali pentru a susține creșterea fructelor. Pentru roșiile căpățânoase și roșiile care cresc la dimensiuni mai mari, este necesar să amplasăm un suport și să le legăm, pentru ca plantele să nu se rupă.

• Roșiile se seamănă cel mai devreme la jumătatea lunii februarie, dar mai bine la începutul lunii martie în substrat pentru semănat și înmulțire. După 1-2 săptămâni trebuie să repicăm plantele în tăvi de răsaduri - substratul este același. După 3-4 săptămâni transplantăm plantele în ghivece cu dimensiuni minime de 8×8cm cu substrat de grădinărit. Pentru cultivarea roșiilor este potrivită temperatura scăzută și udarea mai slabă. Pentru plantele în ghivece este suficientă temperatura până la 15°C. Întărim plantele foarte devreme - aerisim sau le plasăm afară în timpul zilei. În tunelul de folie plantăm în aprilie, în pământ liber apoi în mai după înghețuri.

• Plantele sunt pretențioase la materie organică și nutrienți, motiv pentru care este necesar să amestecăm în plus gunoi în substratul de cultivare. Este potrivit să folosim gunoi granulat - adăugăm în substrat 300-400 g per plantă.

  Roșiile cultivate în straturi necesită pregătirea solului înainte de plantare. Pe soluri bune și humoase nu este necesar să aplicăm gunoi sau compost. Pe soluri sărace incorporăm încă din toamnă în pământ 2-4 kg pe m2 de compost sau gunoi maturat.

• Fertilizăm plantele regulat. Este potrivită aplicarea sub formă de udare cu îngrășământ cu îngrășămintele Kristalon Start sau Plod și Květ. Cu Kristalon START fertilizăm mai ales la începutul creșterii plantelor, de îndată ce plantele încep să înflorească, putem începe să folosim Kristalon PLOD și KVĚT. Dozele le pregătim conform instrucțiunilor de pe ambalajul produsului.

• Cea mai frecventă boală la roșii este mana roșiilor (mana cartofului). Se recunoaște după petele brune caracteristice pe frunze, tulpini și fructe. Împotriva acestei boli este necesar să intervenim preventiv. Dacă anticipăm vreme ploioasă, tratăm plantele cu preparate Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol etc.

  Înnegrirea vârfului roșiilor este o tulburare în nutriția plantei - deficit de calciu. Afectează fructele care devin deformate și la vârful fructului apare o pată neagră. Fertilizăm plantele regulat. Dacă apare tulburarea, tratăm plantele cu preparate pentru nutriție cu calciu, cum ar fi de exemplu preparatul InCa.

  Dăunătorii sugători precum afidele sau păianjenul roșu atacă roșiile foarte des. Este potrivit și împotriva bolilor fungice și dăunătorilor sugători să folosim preparatul Agro NATURA Symfonie 3 în 1.

  Împotriva manei roșiilor este potrivit preparatul DITHANE. Pentru agricultura ecologică sunt potrivite preparatele Bioton și Bioan.

• Soiurile tufănoase de roșii se recoltează la aproximativ 8 săptămâni de la plantare. Soiurile căpățânoase se recoltează de la săptămâna 10 până la 12. Ne ghidăm întotdeauna după aspectul fructului recoltat. Roșiile ar trebui să fie roșii, ferme, nu prea coapte.