Paradicsom bokros erkélyi Aztek

Lycopersicon esculentum - Azték

A burgonyafélék családjába tartozik. Közép- és Dél-Amerikából származik. A növények akár 2 méter magasra is megnőnek, finom szőrökkel borítottak. A levelek mélyen karéjosak, páratlanul szárnyasak. A virágzat fürt, három-húsz kétivarú, sárga színű virággal. A termés bogyó, más néven paradicsom. A paradicsomnak karós vagy bokros fajtáit termesztik, amelyeken vörös, sárga, narancssárga, rózsaszín és fehér termések nőnek.

Amellett, hogy nagyon egészségesek, sajátos ízük is van. Felhasználásuk a konyhában sokoldalú. C-, E-, A-vitamint, káliumot, vasat, karotint és nagy mennyiségű rostot tartalmaznak. Támogatják a vérképzést és jótékony hatással vannak a bőrre, hajra és körmökre. Vizelethajtó hatásúak, ajánlottak vesebetegségek vagy húgyúti fertőzések kezelésénél. Erősítik a szervezetet. A növények a hagyományos kerti termesztésen kívül edényekben is termeszthetők, például teraszra vagy erkélyre!

Hogyan termesszünk paradicsomot

• Napos és védett helyet igényel. Az ideális hőmérsékleti feltételek a termesztéshez 21 és 24 °C között vannak. A paradicsom üvegházban vagy fóliasátorban történő termesztése is lehetséges változat, azonban figyelembe kell venni, hogy 27 Celsius fok feletti hőmérsékleten a paradicsom nem nő. A magasabb hőmérséklet akár kiszáradást is okozhat. Bőséges öntözés is szükséges. Kerüljük a levelekre való öntözést, mert penészesedhetnek a növények. Rendszeresen csepegetjük az oldalsarjakat, hogy elősegítsük a termések növekedését. A karós paradicsomokhoz és a magasabb növésű paradicsomokhoz elengedhetetlen a támasz elhelyezése és a kikötés, hogy a növények ne törjenek el.

• A paradicsomot legkorábban február közepén, de inkább március elején vetjük el vetési és szaporítási szubsztrátba. 1-2 hét múlva a növényeket át kell pikírozni palántázó edényekbe - ugyanolyan szubsztrátba. 3-4 hét múlva a növényeket átültetjük legalább 8×8 cm-es cserépbe kerti szubsztráttal. A paradicsom termesztéséhez alacsony hőmérséklet és gyengébb öntözés megfelelő. A cserépben lévő növényeknek 15°C alatti hőmérséklet elegendő. A növényeket nagyon korán eddzük - szellőztetünk, vagy napközben kiteszik őket. Fóliasátorba áprilisban, szabadba pedig májusban, a fagyok elmúltával ültetjük ki.

• A növények igényesek szerves anyagra és tápanyagokra, ezért a termesztési szubsztrátba külön trágyát kell keverni. Célszerű granulátumot használni - 300-400 g-ot adunk növényenként a szubsztráthoz.

  Az ágyásokban termesztett paradicsom a kiültetés előtt talaj-előkészítést igényel. Jó és humuszos talajokon nem szükséges trágya vagy komposzt alkalmazása. Szegény talajokon már ősszel 2-4 kg/m2 érett komposztot vagy trágyát kell a földbe forgatni.

• A növényeket rendszeresen tápoljuk. Alkalmas a tápoldatos trágyázás Kristalon Start vagy Plod a Květ trágyákkal. A Kristalon START-tal főleg a növények növekedésének kezdetén trágyázunk, amint a növények virágozni kezdenek, elkezdhetjük használni a Kristalon PLOD a KVĚT-et. Az adagokat a termék csomagolásán található útmutató szerint készítjük el.

• A paradicsom leggyakrabban előforduló betegsége a paradicsom peronoszpórája (burgonyavész). A leveleken, szárakon és terméseken megjelenő jellegzetes barna foltokról ismerhető fel. Ez ellen a betegség ellen megelőzően kell fellépni. Ha esős időjárásra számítunk, a növényeket Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol stb. készítményekkel kezeljük.

  A paradicsom virágvég-rothadása a növény táplálkozási zavara - kalciumhiány. A terméseket érinti, amelyek deformálttá válnak és a termés csúcsán fekete folt jelenik meg. A növényeket rendszeresen trágyázzuk. Ha a zavar megjelenik, a növényeket kalciumtápláló készítményekkel kezeljük, mint például az InCa.

  A szívó kártevők, mint például a levéltetvek vagy takácsatkák nagyon gyakran megtámadják a paradicsomot. A gombás betegségek és szívó kártevők ellen is alkalmas az Agro NATURA Symfonie 3 az 1-ben készítmény használata.

  A paradicsom peronoszpórájára megfelelő a DITHANE készítmény. A biogazdálkodáshoz megfelelők a Bioton és Bioan készítmények.

• A bokros paradicsom fajtákat kb. 8 héttel a kiültetés után szüreteljük. A karós fajtákat a 10-12. héttől szüreteljük. Mindig a learatandó termés kinézete szerint döntünk. A paradicsomnak pirosnak, keménynek, nem túlérettnek kell lennie.