Cum să accelerezi - cultivă mai repede

Forțarea plantelor este o metodă de cultivare prin care se scurtează timpul de la semănat până la înflorirea plantei sau recoltarea acesteia. Cel mai frecvent este utilizată pentru cultivarea legumelor în afara perioadei obișnuite de vegetație (cultivare în sere, inspectoare sau solarii), însă este folosită și pentru programarea înfloririi plantelor ornamentale. Printre cele mai frecvent forțate flori se numără lalelele, narcisele, zambilele și alte bulboase atractive din punct de vedere horticol.

Un bun exemplu de forțare a arborilor este tăierea crengilor de cireș (așa-numitele crăciunițe), care în vază înfloresc frumos până la Crăciun. Forțarea plantelor nu este complicată, dar necesită o anumită doză de răbdare și meticulozitate. Principiul forțării constă în principal în temperatura mai ridicată la care sunt cultivate plantele. Unele specii sunt sensibile, pe lângă temperatură, și la durata luminii solare, astfel forțarea unor astfel de plante este mai complicată.

Lalelele înflorite creează o atmosferă de primăvară și alungă iarna

Cel mai bun mod de a crea o atmosferă de primăvară sunt ghivecele înflorite. Forțarea bulboaselor nu este un lucru complicat, dar trebuie pregătit cu suficient timp în avans. Pentru forțare sunt potrivite o gamă largă de bulboase. Sunt potrivite viorele, bibilicile, muscari, brandușele cu bulbi, zambilele, lalelele și narcisele.

Bulbii destinați forțării se plantează în ghivece încă din septembrie. La plantare se așează astfel încât vârfurile să iasă afară. Este necesar un sol ușor cu adaos de nisip, turbă sau, eventual, perlit. Pentru forțare sunt potriviți exclusiv bulbi rotunzi, mai mari și aparent nedeteriorate. La lalea și narcise cu mărimea de cel puțin 3 cm, la zambile 5 cm. Doar acești bulbi mai mari au premisa că au o cantitate suficientă de substanțe de rezervă și vor înflori frumos primăvara. Bulbii sunt cel mai bine plantați în grupuri de 3 până la 5, deoarece astfel arată cel mai bine în timpul înfloririi. Doar zambilele le plantăm separat.

O metodă foarte spectaculoasă este plantarea jardinierelor cu mai multe tipuri de bulboase simultan.

Recipientele este bine să fie așezate în inspector sau în seră (îngropate în pământ) și acolo să lăsăm bulbii să prindă rădăcini. După câteva luni se începe mutarea în spații cu temperatură mai ridicată. În decembrie se poate începe mutarea bulboaselor mici precum ghioceii și bibilicile, în ianuarie zambilele și muscari, în februarie lalelele și la începutul lunii martie narcisele.

Atenție la temperatura de cultivare

Recipientele cu plante nu este bine să fie expuse imediat la temperatura camerei, plantele trebuie mai întâi călite. Mai întâi plantele se plasează într-o cameră neîncălzită sau într-un hol, în care temperatura se situează între 10 și 12°C. Aproximativ după două săptămâni pot fi mutate în spații cu temperatura de 16 până la 18°C.

Înflorirea plantelor va avea loc în 3-6 săptămâni de la scoaterea din seră. Durata depinde de specia plantei și de condițiile specifice ale mediului. La plantele care răsar trebuie să avem grijă la udarea suficientă. După înflorire, vom plasa bulbii înapoi în sol, dar și în acest caz este important să respectăm călirea treptată (adică reducerea treptată a temperaturii). Pentru forțare, bulbii pot fi utilizați în mod repetat, dar nu doi ani consecutiv.

Legume proprii ușor și rapid

Pentru forțare sunt potrivite în special legumele cu ciclu vegetativ mai scurt. Cea mai frecvent cultivată astfel este salata iceberg, dar sunt potrivite și gulia, roșiile, conopida, ardeii, castraveții de salată sau vânăta. O plantă foarte potrivită și nepretențioasă este ridichea. Pentru forțarea legumelor folosim cu prioritate soiuri special crescute, în prezent sunt ușor disponibile practic în orice grădină.

Dacă avem la dispoziție o seră, putem începe grădinăritul deja în a doua jumătate a lunii martie. Semănatul semințelor se efectuează cel mai bine în lădiță sau în alt recipient mai jos. Ghivecele nu sunt prea potrivite în această fază, sunt mai greu de manipulat și sunt inutil de adânci. Substratul trebuie să fie ușor și aerat. Poate fi creat prin amestecarea compostului copt și cernut cu turbă, eventual cu perlit.

Pot fi achiziționate și amestecuri speciale cu denumirea "pentru semănat". Introducem solul în recipiente, îl tasăm ușor și îl nivelăm. Semințele se plantează apoi fie pe toată suprafața, fie în rânduri. Înainte de plantare este indicat să înmuiem semințele în apă, prin care acestea se vor umfla și se va sprijini astfel germinarea. Înainte de plantarea în substrat lăsăm însă semințele să se usuce.

După plasarea în substrat udăm cu apă decantată, cel mai bine cu ajutorul unui pulverizator, care nu va provoca spălarea semințelor împreună. Repetăm udarea de mai multe ori. Apoi acoperim ușor cu pământ și acoperim cu capac. În continuare avem grijă la udarea regulată. Dacă semințele se usucă, cu mare probabilitate nu vor mai germina. Temperatura ideală pentru germinare este de 18-25°C. Este important de asemenea să avem grijă la îndepărtarea regulată a capacului superior al serei, prin care se reglează temperatura și umiditatea aerului. Se împiedică astfel dezvoltarea mucegaiului.

La forțare folosiți pentru udare mai degrabă pulverizatorul. Este mai delicat.

Următoarea fază este repicarea

Repicarea plantelor în ghivece se efectuează în momentul în care au frunzele cotiledonate bine dezvoltate. Substratul poate fi folosit același ca la semănat, sau sunt disponibile amestecuri cu denumirea "pentru cultivarea răsadurilor".

Pe lângă ghivecele clasice, este recomandat să folosim containere de turba pentru înrădăcinare sau pot servi și pahare de iaurt, cărora le creăm un orificiu în fund pentru scurgerea apei în exces. Utilizarea containerelor speciale de turba pentru înrădăcinare este avantajoasă mai ales pentru că, la plantarea ulterioară în sol, nu se va mai perturba sistemul radicular al plantei, iar recipientul se va descompune singur în pământ. În timpul repicării, este indicat să scurtăm ușor rădăcina plantelor, ceea ce va conduce la o dezvoltare mai bună a sistemului radicular.

Lumina este importantă mai ales la început

La răsadurile tinere acordăm atenție unui aport suficient de lumină, însă nu le expunem la soare direct, deoarece ar putea fi arse. În cazul lipsei de lumină, are loc o întindere excesivă și plantele sunt mai fragile. Pe parcursul cultivării este important să menținem temperaturi adecvate.

Concret, salata are nevoie pentru creștere de o temperatură de minimum 14-18°C în timpul zilei și 12-14°C noaptea. Unele tipuri de legume sunt însă mai sensibile la temperatură (castraveți de salată, roșii). Aceste tipuri au nevoie de o temperatură de minimum 20°C în timpul zilei și cel puțin 12°C noaptea. Cu temperatura în seră sau în răsadniță nu este bine să exagerăm - temperaturile peste 30°C frânează intensitatea fotosintezei și astfel are loc oprirea creșterii plantei. Nu sunt bune nici oscilațiile prea mari de temperatură între zi și noapte, și acestea frânează creșterea plantelor.

Ce plante forțăm cel mai frecvent?

• Legume rădăcinoase
• Ardei
• Salată
• Trandafiri, gladiole, crini