Kuinka nopeuttaa - kasvata nopeammin

Kasvien pakotus on viljelymenetelmä, jolla lyhennetään aikaa siementen kylvöstä kasvin kukkimiseen tai satoon. Sitä käytetään yleisimmin vihannesten viljelyyn tavanomaisen kasvukauden ulkopuolella (viljely kasvihuoneissa, kylmälavoissa tai muovitunneleissa), mutta sitä hyödynnetään myös koristekasvien kukinnan ajoittamiseen. Yleisimmin pakotettavia kukkia ovat tulppaanit, narsissit, hyasintit ja muut puutarhallisesti houkuttelevat sipulikasvit.

Hyvä esimerkki puiden pakotuksesta on kirsikanoksien leikkaaminen (ns. barbaranoksat), jotka kukivat kauniisti maljakossa jouluun mennessä. Kasvien pakotus ei ole monimutkaista, mutta se vaatii tietyn annoksen kärsivällisyyttä ja huolellisuutta. Pakotuksen periaate perustuu ensisijaisesti korkeampaan lämpötilaan, jossa kasveja viljellään. Jotkut lajit ovat lämpötilan lisäksi herkkiä myös auringonpaisteen keston suhteen, joten tällaisten kasvien pakotus on monimutkaisempaa.

Kukkivat tulppaanit luovat kevätilmapiirin ja karkottavat talven

Paras tapa luoda kevätilmapiiri on kukkivat ruukut. Sipulikasvien pakotus ei ole monimutkaista, mutta siihen on valmistauduttava riittävän ajoissa. Pakotukseen sopii laaja valikoima sipulikasveja. Sopivia ovat kevätkukkijat, lumikellot, sinilatva, mukulakrokukset, hyasintit, tulppaanit ja narsissit.

Pakotukseen tarkoitetut sipulit istutetaan ruukkuihin jo syyskuussa. Istutuksessa ne sijoitetaan niin, että niiden kärjet pistävät esiin. Tarvitaan kevyt maaperä hiekan, turpeen tai perliitin lisäyksellä. Pakotukseen soveltuvat ainoastaan pyöreät sipulit, suuremmat ja ulkoisesti vaurioitumattomat. Tulppaaneilla ja narsisseilla vähintään 3 cm, hyasinteilla 5 cm. Vain näillä suuremmilla sipuleilla on edellytys, että niissä on riittävä määrä varastoaineita ja ne kukkivat keväällä kauniisti. Sipulit on parasta istuttaa ryhmiin 3-5 kappaletta, koska ne näyttävät kukinnan aikana parhaalta. Vain hyasintit istutetaan erikseen.

Erittäin vaikuttava tapa on istuttaa laatikoihin useita sipulikasvilajeja samanaikaisesti.

Astiat on hyvä sijoittaa kylmälavaan tai kasvihuoneeseen (upotettuna maahan) ja antaa sipulien juurtua siellä. Useiden kuukausien jälkeen aloitetaan siirtäminen tiloihin, joissa on korkeampi lämpötila. Joulukuussa voidaan aloittaa pienten sipulikasvien kuten lumikellojen ja kevätkukkijoiden siirtäminen, tammikuussa hyasinttien ja sinilakvan, helmikuussa tulppaanien ja maaliskuun alussa narsissien.

Huomio viljelylämpötilaan

Kasviastioita ei ole hyvä altistaa heti huonelämpötilalle, kasvit on ensin karaisutettava. Ensin kasvit sijoitetaan lämmittämättömään huoneeseen tai eteiseen, jossa lämpötila on 10-12°C. Noin kahden viikon kuluttua ne voidaan siirtää tiloihin, joissa lämpötila on 16-18°C.

Kasvien kukkiminen tapahtuu 3–6 viikon kuluttua kasvihuoneesta poistamisen jälkeen. Aika riippuu kasvilajista sekä ympäristön olosuhteista. Itävien kasvien kohdalla on huolehdittava riittävästä kastelusta. Kukinnan jälkeen sijoitamme sipulit takaisin maahan, mutta tässäkin tapauksessa on tärkeää huolehtia asteittaisesta karkaistamisesta (eli lämpötilan asteittaisesta alentamisesta). Ajastukseen voi käyttää sipuleita toistuvasti, mutta ei kahta vuotta peräkkäin.

Omat vihannekset helposti ja nopeasti

Ajastukseen sopii erityisesti vihannes, jolla on lyhyempi kasvukausi. Yleisimmin näin viljelty vihannes on keräsalaatti, mutta sopivia ovat myös kyssäkaalit, tomaatit, kukkakaali, paprikat, salaattikurkut tai munakoiso. Erittäin sopiva ja vaatimaton kasvi on retiisi. Vihannesten ajastukseen käytämme ensisijaisesti erikoisjalostettuja lajikkeita, jotka ovat nykyään helposti saatavilla käytännössä jokaisesta puutarhasta.

Jos meillä on käytettävissä kasvihuone, voimme aloittaa puutarhanhoitotyöt jo maaliskuun jälkipuoliskolla. Siementen istutus tehdään parhaiten laatikkoon tai muuhun matalampaan astiaan. Ruukut eivät ole tässä vaiheessa erityisen sopivia, niitä on hankalampi käsitellä ja ne ovat tarpeettoman syviä. Kasvualustan on oltava kevyt ja ilmava. Sen voi luoda sekoittamalla kypsää, seulottua kompostia turpeeseen, mahdollisesti perliittiin.

Ostaa voi myös erikoisseoksia, joissa on merkintä "kylvöön". Asetamme maan astioihin, tiivistämme kevyesti ja tasoitamme. Siemenet istutetaan sen jälkeen joko koko alalle tai riveihin. Ennen istutusta on hyvä liottaa siemenet veteen, jolloin ne turpoavat ja itäminen edistyy. Ennen kasvualustaan istuttamista annamme siementen kuitenkin kuivua.

Kasvualustaan sijoittamisen jälkeen kastelemme seisoneella vedellä, parhaiten sumuttimella, joka ei aiheuta siementen huuhtoutumista yhteen. Toistamme kastelun useita kertoja. Sen jälkeen peitämme kevyesti maalla ja peitämme kannella. Jatkossa huolehdimme säännöllisestä kastelusta. Jos siemenet kuivuvat, ne eivät suurella todennäköisyydellä enää itä. Ihanteellinen lämpötila itämiselle on 18–25 °C. Tärkeää on myös huolehtia kasvihuoneen kannen säännöllisestä poistamisesta, jolla säädetään lämpötilaa ja ilmankosteutta. Näin estetään homeiden kehittyminen.

Käytä ajastuksessa kasteluun mieluummin sumutinta. Se on hellävaraisempi.

Seuraava vaihe on pisto

Kasvien pisto ruukkuihin suoritetaan, kun niillä on hyvin kehittyneet siemenlehdet. Kasvualustana voi käyttää samaa kuin kylvössä, tai saatavilla on seoksia, joissa on merkintä "kylvön loppukasvatukseen".

Perinteisten ruukkujen lisäksi on hyvä käyttää turvekasvualustoja tai vaikka jogurttimukeja, joiden pohjaan tehdään reikä ylimääräisen veden poisjohtamiseksi. Erityisten turvekasvualustojen käyttö on edullista erityisesti siitä syystä, että myöhemmin maahan istutettaessa kasvin juuristo ei vahingoitu ja astia hajoaa maassa itsestään. Pikeerauksessa on hyvä lyhentää taimien juuria hieman, jolloin juuristo kehittyy paremmin.

Valo on tärkeää erityisesti alussa

Nuorilla taimilla huolehdimme riittävästä valon saannista, mutta emme altista niitä suoralle auringonvalolle, sillä ne voivat palamaan. Valon puutteessa tapahtuu liiallista venymistä ja kasvit ovat hauraampeja. Kasvatuksen aikana on tärkeää ylläpitää sopivat lämpötilat.

Erityisesti salaatti tarvitsee kasvuun lämpötilaa vähintään 14–18°C päivällä ja 12–14°C yöllä. Jotkut vihanneslajit ovat kuitenkin lämpötilalle herkempiä (salaattikurkut, tomaatit). Nämä lajit tarvitsevat lämpötilaa päivällä vähintään 20°C ja yöllä vähintään 12°C. Kasvihuoneen tai lavakehyksen lämpötilaa ei ole hyvä liioitella – yli 30°C:n lämpötilat hidastavat fotosynteesin intensiteettiä ja näin kasvin kasvu pysähtyy. Myöskään liiallinen lämpötilan vaihtelu päivän ja yön välillä ei ole hyvästä, sekin hidastaa kasvien kasvua.

Mitä kasveja esiviljelemme yleisimmin?

• Juurekset
• Paprikat
• Salaatti
• Ruusut, gladiolukset, liljat