Paradicsom bokros erkélyi Venus

Lycopersicon esculentum - Venus

A burgonyafélék családjába tartozik. Közép- és Dél-Amerikából származik. A növények akár 2 m magasra is megnőnek, finom szőrökkel borítottak. A levelek mélyen karéjosak, páratlanul szárnyaltak. A virágzat 3-20 kétivarú virágot tartalmazó bogernyő, amelyek sárga színűek. A termés bogyó, vagyis paradicsom. A paradicsomnak karó vagy bokor fajtáit termesztik, amelyeken piros, sárga, narancssárga, rózsaszín és fehér termések nőnek.

Amellett, hogy nagyon egészségesek, sajátos ízük is van. Felhasználásuk a konyhában sokrétű. C-, E- és A-vitamint, káliumot, vasat, karotint és nagy mennyiségű rostot tartalmaznak. Támogatják a vérképzést és jótékonyan hatnak a bőrre, hajra és körmökre. Vizelethajtó hatásúak, ajánlottak vese- vagy húgyúti betegségek kezelésénél. Erősítik a szervezetet. A növények a kertben történő hagyományos termesztésen kívül edényekben is termeszthetők, például teraszon vagy erkélyen!

Hogyan termesszünk paradicsomot

• Napos és védett termőhelyet igényelnek. Az ideális hőmérsékleti feltételek a termesztéshez 21 és 24 °C között vannak. A paradicsom üvegházban vagy fóliasátorban történő termesztése is lehetséges változat, azonban figyelembe vesszük, hogy 27 Celsius fok feletti hőmérsékleten a paradicsom nem nő. A magasabb hőmérséklet egyenesen a kiszáradásukat okozza. Bőséges öntözés is szükséges. Kerüljük a levelekre való öntözést, a növényeket penészgombák támadhatnák meg. Rendszeresen csípjük ki az oldalsarjakat, hogy támogassuk a termések növekedését. A karóparadicsomhoz és a magasabbra növő paradicsomokhoz feltétlenül szükséges támasztékot elhelyezni és felkötözni őket, hogy a növények el ne törhessenek.

• A paradicsomot legkorábban február közepén, de inkább március elején vetjük el vetési és szaporítási szubsztrátba. 1-2 hét után a növényeket ki kell pikírozni palántázó edényekbe - a szubsztrát ugyanaz. 3-4 hét után a növényeket átültetjük minimum 8×8 cm-es cserépbe kertészeti szubsztráttal. A paradicsom termesztéséhez alacsony hőmérséklet és gyengébb öntözés megfelelő. A cserépben lévő növényeknek elég a 15°C-os hőmérséklet. A növényeket nagyon korán edzzük - szellőztetünk, vagy napközben kihelyezzük őket. Fóliasátorba áprilisban, szabadföldbe pedig májusban, a fagyok után ültetjük ki.

• A növények igényesek a szerves anyagra és tápanyagokra, ezért a termesztési szubsztrátba külön trágyát kell keverni. Célszerű granulált trágyát használni - 300-400 g-ot adunk növényenként a szubsztráthoz.

  Az ágyásokban termesztett paradicsom a talaj előkészítését igényli ültetés előtt. Jó és humuszos talajokon nem szükséges trágyát vagy komposztot kijuttatni. Szegény talajokon már ősszel 2-4 kg/m2 érett komposztot vagy trágyát dolgozunk be a földbe.

• A növényeket rendszeresen tápoldatozzuk. Megfelelő a Kristalon Start vagy Gyümölcs és Virág trágyákkal való tápoldatos alkalmazás. A Kristalon START-tal főleg a növények növekedésének elején trágyázunk, amint a növények virágozni kezdenek, elkezdhetjük használni a Kristalon GYÜMÖLCS és VIRÁG-ot. Az adagokat a termék csomagolásán található útmutató szerint készítjük.

• A paradicsomot leggyakrabban fertőző betegség a paradicsomfitoftóra (burgonyavész). Jellegzetes barna foltokról ismerhető fel a leveleken, szártörzsön és terméseken. Ez ellen a betegség ellen megelőzően kell fellépni. Ha esős időt várunk, a növényeket Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol stb. készítményekkel kezeljük.

  A paradicsom virágvégrothadása a növény táplálkozási zavara - kalciumhiány. A terméseket érinti, és azok ezután deformáltak, és a termés csúcsán fekete folt jelenik meg. A növényeket rendszeresen trágyázzuk. Ha a zavar megjelenik, a növényeket kalciumtápláló készítményekkel kezeljük, mint például az InCa készítmény.

  A szívó kártevők, mint például a levéltetvek vagy a takácsatkák nagyon gyakran megtámadják a paradicsomot. Gombabetegségek és szívó kártevők ellen is célszerű használni az Agro NATURA Symfonie 3 az 1-ben készítményt.

  Paradicsomfitoftórára megfelelő a DITHANE készítmény. Biogazdálkodáshoz alkalmasak a Bioton és Bioan készítmények.

• A bokor paradicsomfajtákat kb. 8 héttel az ültetés után szüreteljük. A karóparadicsomokat a 10-12. héttől szüreteljük. Mindig a szüretelt termés megjelenése alapján döntünk. A paradicsomnak pirosnak, keménynek, nem túlérettnek kell lennie.