Pensastomaatti parvekkeelle Venus

Lycopersicon esculentum - Venus

Kuuluu koisokasvien heimoon. On peräisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Kasvit ovat jopa 2 metriä korkeita ja peittyvät hienoilla karvoilla. Lehdet ovat syvästi uurretut ja parittain jaotellut. Kukinto on viuhkamainen, jossa on kolmesta kahteenkymmeneen kaksineuvoista kukkaa, jotka ovat keltaisia. Hedelmä on marja eli tomaatti. Viljellään sekä paalutomaatteja että pensastomaatteja, joissa kasvaa punaisia, keltaisia, oransseja, vaaleanpunaisia ja valkoisia hedelmiä.

Sen lisäksi, että ne ovat erittäin terveellisiä, niillä on myös oma erityinen makunsa. Niiden käyttö ruoanlaitossa on monipuolista. Ne sisältävät C-, E- ja A-vitamiineja, kaliumia, rautaa, karoteenia ja runsaasti kuitua. Ne tukevat verenmuodostusta ja ovat hyväksi iholle, hiuksille ja kynsiille. Ne ovat virtsaa ajavat, ja niitä suositellaan munuaisten tai virtsateiden hoidossa. Ne vahvistavat elimistöä. Kasveja voidaan perinteisen puutarhaviljelyn lisäksi kasvattaa myös ruukuissa esim. terassilla tai parvekkeella!

Kuinka kasvattaa tomaatteja

• Vaativat aurinkoisen ja suojatun kasvupaikan. Ihanteelliset lämpötilaolosuhteet viljelyyn ovat 21–24 °C. Tomaattien kasvattaminen kasvihuoneessa tai muovihuoneessa on myös mahdollinen vaihtoehto, mutta on otettava huomioon, että yli 27 °C lämpötilassa tomaatit eivät kasva. Korkeammat lämpötilat jopa aiheuttavat niiden kuivumista. Runsas kastelu on myös välttämätöntä. Vältämme kastelemista lehdille, sillä kasvit voivat saada homeita. Nypimme säännöllisesti sivuversot pois hedelmien kasvun tukemiseksi. Paalutomaateille ja korkeampiin mittoihin kasvaville tomaateille on välttämätöntä sijoittaa tuki ja sitoa ne, jotta kasvit eivät katkeaisi.

• Tomaatit kylvetään aikaisintaan helmikuun puolivälissä, mutta parempi on maaliskuun alussa kylvö- ja lisäysalustaan. 1–2 viikon kuluttua kasvit on pikeroitava istutuslaatikoihin - alusta on sama. 3–4 viikon kuluttua kasvit istutetaan vähintään 8×8 cm:n ruukuihin puutarha-alustaan. Tomaattien viljelyyn sopii matala lämpötila ja vähäinen kastelu. Ruukuissa oleville kasveille riittää jopa 15 °C lämpötila. Kasvit karaistetaan hyvin aikaisin - tuuletamme tai laitamme ne päiväksi ulos. Muovihuoneeseen istutetaan huhtikuussa, vapaaseen maahan toukokuussa hallaöiden jälkeen.

• Kasvit ovat vaativia orgaanisen aineen ja ravinteiden suhteen, joten viljelyalustaan on lisäksi sekoitettava lantaa. Sopiva on käyttää rakeistettua - lisätään alustaan 300–400 g kasviin kohden.

  Penkeissä kasvatetut tomaatit vaativat maan valmistelua ennen istutusta. Hyvissä ja humusrikkaissa maissa ei ole tarpeen levittää lantaa tai kompostia. Köyhissä maissa kynnetään jo syksyllä maahan 2-4 kg/m² levinnyttä kompostia tai lantaa.

• Kasveja lannoitetaan säännöllisesti. Sopiva on levittää lannoituskasteluna Kristalon Start tai Plod a Květ -lannoitteilla. Kristalon START -lannoitteella lannoitetaan pääasiassa kasvien kasvun alussa, kun kasvit alkavat kukkia, voidaan alkaa käyttää Kristalon PLOD a KVĚT -lannoitetta. Annokset valmistetaan tuotteen pakkauksessa olevan ohjeen mukaan.

• Yleisin tomaatilla esiintyvä tauti on tomaatin rutto (perunarutto). Se tunnistetaan tyypillisistä ruskeista täplistä lehdissä, varsissa ja hedelmissä. Tätä tautia vastaan on puututtava ennaltaehkäisevästi. Jos odotamme sateista säätä, käsittelemme kasvit Acrobat-, Alliete-, Ridomil-, Kuprikol- jne. valmisteilla.

  Tomaatin kukkaperän mustuminen on häiriö kasvin ravinnossa - kalsiumin puute. Se vahingoittaa hedelmiä, jotka sitten muotoutuvat epämuodostuneiksi ja hedelmän kärkeen ilmestyy musta täplä. Kasveja lannoitetaan säännöllisesti. Jos häiriö ilmenee, kasvit käsitellään kalsiumravinnevalmisteilla, kuten esim. InCa-valmiste.

  Imevät tuholaiset, kuten esim. kirvat tai punkit, hyökkäävät tomaatteihin hyvin usein. Sopiva on myös sienisairauksia ja imeviä tuholaisia vastaan käyttää Agro NATURA Symfonie 3 v 1 -valmistetta.

  Tomaatin ruttoon sopii DITHANE-valmiste. Luomuviljelyyn sopivat Bioton- ja Bioan-valmisteet.

• Pensastomaattilajikkeet korjataan noin 8 viikkoa istutuksesta. Paalumaisia lajikkeita korjataan 10.–12. viikosta lähtien. Noudatamme aina korjattavan hedelmän ulkonäköä. Tomaattien tulisi olla punaisia, kovia, ei ylikypsyjä.