Помідори кущові балконні Venus

Lycopersicon esculentum - Venus

Належить до родини пасльонових. Походить з Центральної та Південної Америки. Рослини досягають висоти до 2 м, вкриті дрібними волосками. Листя глибоко вирізане, непарноперисте. Суцвіття - китиця з трьома-двадцятьма двостатевими квітками жовтого кольору. Плід - ягода, тобто помідор. Вирощують високорослі або кущові сорти томатів, на яких ростуть плоди червоного, жовтого, помаранчевого, рожевого і навіть білого кольору.

Окрім того, що вони дуже корисні, вони також мають свій специфічний смак. Їх використання в кулінарії різноманітне. Містять вітаміни C, E, A, калій, залізо, каротин та велику кількість клітковини. Сприяють кровотворенню та корисні для шкіри, волосся і нігтів. Мають сечогінну дію, рекомендуються при лікуванні нирок або сечовивідних шляхів. Зміцнюють організм. Рослини можна, окрім традиційного способу вирощування в саду, вирощувати також у контейнерах, наприклад, на терасі чи балконі!

Як вирощувати помідори

• Потребують сонячного та захищеного місця. Ідеальні температурні умови для вирощування - від 21 до 24 °C. Вирощування томатів у теплиці або плівковому парнику також є можливим варіантом, проте слід пам'ятати, що при температурі вище 27 градусів Цельсія помідори не ростуть. Вищі температури навіть спричиняють їх всихання. Необхідний також рясний полив. Уникаємо поливу по листю, адже рослини можуть уразити грибкові захворювання. Регулярно видаляємо бічні пагони, щоб стимулювати ріст плодів. До високорослих томатів та помідорів, які ростуть у висоту, необхідно встановити опору та підв'язати їх, щоб рослини не зламалися.

• Помідори висіваємо найраніше в середині лютого, але краще на початку березня у субстрат для посіву та розмноження. Через 1-2 тижні потрібно розпікірувати рослини в розсадні ємності - субстрат той самий. Через 3-4 тижні пересаджуємо рослини в горщики розміром мінімум 8×8 см із садівничим субстратом. Для вирощування помідорів підходить низька температура та помірний полив. Для рослин у горщиках достатньо температури до 15°C. Рослини дуже рано загартовуємо - провітрюємо або виносимо їх вдень на вулицю. У плівковий парник висаджуємо у квітні, у відкритий грунт - у травні після заморозків.

• Рослини вимогливі до органічної речовини та поживних елементів, тому до субстрату потрібно додатково домішати гній. Зручно використовувати гранульований - додаємо в субстрат 300-400 г на рослину.

  Помідори, що вирощуються на грядках, потребують підготовки ґрунту перед висадкою. На хороших гумусних ґрунтах немає необхідності вносити гній чи компост. На бідних ґрунтах вже восени закопуємо в землю 2-4 кг на м² перепрілого компосту або гною.

• Рослини регулярно підживлюємо. Підходить застосування у формі підживлювального поливу добривами Kristalon Start або Plod a Květ. Добривом Kristalon START підживлюємо головним чином на початку росту рослин, як тільки рослини почнуть цвісти, можемо починати використовувати Kristalon PLOD a KVĚT. Дози готуємо згідно з інструкцією на упаковці продукту.

• Найпоширеніше захворювання томатів - фітофтороз (пізня сухість томатів). Визначається за характерними коричневими плямами на листі, стеблах і плодах. Проти цієї хвороби потрібно діяти профілактично. Якщо очікується дощова погода, обробляємо рослини препаратами Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol тощо.

  Вершинна гниль томатів - це порушення живлення рослини через нестачу кальцію. Вражає плоди, які потім деформуються, а на верхівці плоду з'являється чорна пляма. Рослини регулярно підживлюємо. Якщо порушення проявилося, обробляємо рослини препаратами для живлення кальцієм, наприклад, препаратом InCa.

  Сисні шкідники, такі як попелиця або павутинні кліщі, дуже часто вражають томати. Доцільно і проти грибкових захворювань, і проти сисних шкідників використовувати препарат Agro NATURA Symfonie 3 v 1.

  Проти фітофторозу томатів підходить препарат DITHANE. Для органічного землеробства підходять препарати Bioton та Bioan.

• Кущові сорти помідорів збираємо приблизно через 8 тижнів після висадки. Високорослі види збирають з 10-го до 12-го тижня. Завжди орієнтуємось на зовнішній вигляд плоду, що збирається. Помідори повинні бути червоними, міцними, не перестиглими.