Görögdinnye F1

Citrullus lanatus - F1

A sárgadinnye kulturált formája már körülbelül ezer évvel Krisztus előtt megjelent a Földközi-tenger vidékén vagy a szubtrópusi Afrikában. A dinnye tökfélékhez tartozó gyümölcszöldség. Növekedési jellege kúszó vagy futó. A húsos hajtások 100-250 centiméter hosszúra nőnek. Számos dinnyefajta létezik. A legismertebbek közé tartoznak a cukordinnyék, amelyek aromásabbak, puhább és szilárdabb húsúak, jellegzetes ananász illattal. A Charentais dinnye édes aromás ízével gyakran ananászra vagy papayára emlékeztet, intenzív, csábító illata van. A Galia belül és kívül is világos. Világossárga színű, íze nektarinra emlékeztet. A mézédes dinnye rendkívül édes, aromás és nagyon harmonikus ízű. Kívülről világossárga, belül zöldből sárgába megy át. A hálós és cantaloupe dinnye keresztezésével Izraelben sikerült kitenyészteni az Ogen dinnyét. Enyhén savanykás gyümölcsös íze miatt rendkívül frissítő és finom. A Tendral rokon a mézédes dinnyével. Ízében nagyon hasonlít rá, de szinte nincs illata. Az utolsó és legismertebb dinnyefajta a görögdinnye. Élénkvörös színű húsa van, fekete magokkal. A húsa törékeny, friss, nem túl édes ízű, alig érezhető aromával.

A dinnyefogyasztás egészséges, ez a zöldség erősíti és tisztítja a szervezetet. A termések 90-95% vizet és 3-5% cukrot tartalmaznak. C-vitamint is tartalmaznak. A gyümölcsök rendkívül alacsony kalóriatartalmúak. Még szklerózis- és reuma elleni hatásuk is van, és javítják a vérkeringést. Mindenesetre elsősorban és főként kiválóan ízlenek!

Hogyan termesszünk dinnyét

• A termesztéshez ajánlott fekete nem szőtt textília használata, amely hőt akkumulál. Napos helyet igényel. Bőséges öntözést, különösen a termések kialakulásakor.

• A vetést már március végén kezdjük. A vetést palántázó tálcákba vagy cserépbe végezzük. Egy cserépbe 1-2 magot vetünk. A csírázás optimális hőmérséklete 22°C. Alkalmas a vetéshez és szaporításhoz speciálisan kifejlesztett szubstrát, amelyet folyamatosan enyhén nedvesen tartunk. A cserepeket világos helyre tesszük. A magok 14 napon belül kicsíráznak. Május elején kezdjük el a palánták edzését és a végső helyükre való kitelepítését. A növényeket körülbelül 1,5 x 1 méteres térállásban ültetjük. Vagy klasszikusan sorba ültetjük őket, 2 palántát 30-40 cm távolságra egymástól.

• A talajnak áteresztőnek kell lennie és semleges kémhatásúnak (pH 6,5 és 7,0 között). A talajt már ősszel elő kell készíteni ásással vagy szántással. Tavasszal istállótrágyát vagy komposztot dolgozunk a talajba, hogy ne legyen szükség későbbi trágyázásra.

• Alkalmas univerzális folyékony műtrágya használata (Cererit, Kristalon - gyümölcs és virág). Amikor a termések fejlődési fázisban vannak, 14 naponta alkalmazzuk a műtrágyát. Amint a termések érni kezdenek, csökkentjük a trágyázást. Ősszel vagy tavasszal szerves trágyát kell bedolgozni, például jól érett komposztot vagy trágyát.

• Az uborka fekete gyümölcsrothadása veszélyes betegség, amely szinte minden tökfélét megtámad. A levelek szélétől való barnulásban és a hajtások vízessé válásában, majd megbarnulásában nyilvánul meg. Fertőzés esetén permetezést kell végezni. Használható például a jól hatékony Rovral Aqua Flo készítmény, esetleg a Talent.

  A komló takácsatka nagyszámú zöldségfélét támad meg. Különösen az üvegházakban termesztett növényeket támadja. A megtámadott leveleken világos foltok jelennek meg, később pókháló látható a növényeken. A takácsatka ellen hat például a Talstar, Omite és más akaricidek.

  A növényeket lisztharmaton és levéltetvek is megtámadják. Levéltetvek ellen Mospilan készítményt használunk. Liszharmat ellen réz alapú fungicideket választunk.

  A termések felrepedését a víz egyenetlen ellátása okozza a növénynél. A magnéziumhiány világos leveleken sötétzöld erezet formájában ismerhető fel. A dinnyék leveleinek sárgulása a víz túlzott mennyiségének megnyilvánulása.

  A növényeket csigák és madarak is megtámadják.

• Az első dinnyék augusztus közepe körül szüretelhetők. Az érett dinnyét például kopogtatással ismerhetjük fel. Enyhe kopogtatáskor üreges hangot kell hallani. Az érett dinnyét biztosan a száradó és csavarodó kocsányról ismerjük fel.