Rotkvica Flamboyant 2 - sjeme rotkvice

Raphanus sativus - Flamboyant 2

Rotkvica je korjenasto povrće podrijetlom iz Japana. Karakteristična je po svom okusu i nezahtjevna je za uzgoj. Njen pikantni okus potječe od gorušičnog ulja koje povoljno djeluje na probavu. Sadrže veliku količinu vitamina C i folne kiseline. Sadrže također kalcij, sumpor, karoten, kalij i vitamin B. Rotkvice djeluju antibakterijski, istovremeno uništavaju plijesni u crijevima, sluznici i želucu, snižavaju kolesterol, olabavljuju sluz pri kašlju, otklanjaju zatvor i djeluju protiv nadutosti. Osim toga, prikladne su u dijetama jer sadrže minimum masti. U kuhinji su vrlo popularne. Najbolje su kada se konzumiraju svježe, na primjer u salatama, namazima.

Kako uzgajati rotkvice

• Za rane sjetve u otvoreno tlo preporučljivo je odabrati sunčana mjesta, za ljetne radije zasjenjene. Rotkvice zalijevamo ujutro i navečer. Kako bismo spriječili pucanje bulvica, preporučljivo je zalijevanjem ograničiti kolebanje veličine tla. Tijekom vegetacije uklanjamo korov sa gredica s rotkvicama i oprezno ih okopavamo.

• Proljetnu sjetvu na gredice provodimo čim se tlo osuši. Sijemo u redove udaljene 15 – 20 cm i u dubinu od 1 cm. Nakon nicanja i stvaranja klijavaca proređujemo na 3 – 4 cm.

  Rotkvice možemo preduzgajati u toplom stakleniku ili inspektu od veljače. U tom slučaju sijemo u redove udaljene cca 10 cm. Nakon nicanja biljke također proređujemo.

• Za uzgoj rotkvica prikladna je propusna, lakša do srednje teška, duboko obrađena tla, koja je bogata humusom i ima dovoljno vlage u tlu.

• Rotkvice ne gnojimo stajskim gnojem. Akumulirale bi nitrate, koji su opasni za ljudski organizam. Rotkvice tijekom vegetacije ne gnojimo. Preporučljivo ih je uvrstiti kao predusjev.

• U prezbunjenim sjetvama prijeti napad gljivične bolesti vrata klijanaca poznate kao polijeganje klica. Napadnuti vrat smeđi i biljke odumiru. Sjetvu osnivamo rijetku i održavamo samo umjerenu vlažnost.

  S nepravilnim zalijevanjem povezano je pucanje bulvica, koje se razvija na primjer pri kišama nakon dužeg razdoblja suše.

  Cvijetuše, čije ličinke stvaraju hodnike u glavama korijena, značajan su štetnik rotkvica. Netkan tekstil spriječit će muhe cvijetuše u polaganju jaja na korjenske vratove rotkvica. Od kemijske zaštite preporučljivo je upotrijebiti Sumithion Super. Redovito zalijevanje također sprječava napad buha, koje grickaju lišće.

• Rotkvice beremo po potrebi, kada su zrele. Zrelost prepoznajemo prema veličini bulvice.