Редиска Flamboyant 2 - насіння редиски

Raphanus sativus - Flamboyant 2

Редиска — це коренеплід родом з Японії. Вона характеризується своїм смаком і невибагливістю у вирощуванні. Її пікантний смак походить від гірчичної олії, яка сприятливо впливає на травлення. Містить велику кількість вітаміну C та фолієвої кислоти. Також містить кальцій, сірку, каротин, калій та вітамін B. Редиска діє антибактеріально, знищує грибки в кишечнику, слизовій оболонці та шлунку, знижує холестерин, розріджує слиз при кашлі, усуває запори та діє проти метеоризму. Крім того, вона підходить для дієт, оскільки містить мінімум жиру. На кухні користується великою популярністю. Найкраще вживати її свіжою, наприклад, у салатах та намазках.

Як вирощувати редиску

• Для ранніх посівів у відкритий грунт краще обирати сонячні місця, для літніх — швидше затінені. Редиску поливаємо вранці та ввечері. Щоб запобігти розтріскуванню коренеплодів, доцільно поливом обмежити коливання вологості грунту. Під час вегетації очищаємо грядки від бур'янів та обережно розпушуємо.

• Весняний посів на грядки проводимо, як тільки грунт висохне. Висіваємо рядками на відстані 15–20 см та на глибину 1 см. Після сходів та утворення сім'ядольних листків проріджуємо на 3–4 см.

  Редиску можна вирощувати розсадою у теплій теплиці чи парнику з лютого. У цьому випадку висіваємо рядками на відстані близько 10 см. Після сходів рослини також проріджуємо.

• Для вирощування редиски підходить проникний, легкий або середньо-важкий, глибоко оброблений грунт, багатий на гумус і з достатньою кількістю вологи.

• Редиску не удобрюємо гноєм. Вона накопичувала б нітрати, які є небезпечними для людського організму. Редиску під час вегетації не підживлюємо. Доцільно використовувати її як попередню культуру.

• У загущених посівах загрожує ураження грибковим захворюванням кореневої шийки сіянців, відомим як чорна ніжка. Уражена шийка буріє, і рослини гинуть. Посів робимо рідким і підтримуємо лише помірну вологість.

  З нерегулярним поливом пов'язане розтріскування коренеплодів, яке розвивається, наприклад, при дощах після тривалої посухи.

  Капустяна муха, личинки якої утворюють ходи в головках коренів, є значним шкідником редиски. Нетканий матеріал завадить мухам відкладати яйця на кореневі шийки редиски. З хімічного захисту доцільно використовувати Sumithion Super. Регулярний полив також запобігає ураженню блішками, які обгризають листя.

• Редиску збираємо за потребою, коли вона дозріє. Зрілість визначаємо за розміром коренеплоду.