Ryppyherne myöhäinen Lancet

Pisum sativum - Lancet

Hernettä on viljelty jo nuoremmalla kivikauden aikakaudella, nykyään sitä viljellään lähes kaikkialla maailmassa. Se sisältää runsaasti vitamiineja ja tehokkaita aineita, jotka auttavat parantamaan koko elimistön vastustuskykyä. Se on myös proteiinien ja C- ja B-vitamiinien, kalsiumin, kaliumin, fosforin, magnesiumin jne. lähde. Kuuluu yksivuotisiin viljelykasveihin. Tämä palkovihannes kuuluu hernekasvien heimoon. Kukat ovat valkoisia ja hedelmä on palko. Jyvät voivat olla vaaleanvihreistä tummanvihreisiin.

Herne voidaan jakaa kolmeen viljelyryhmään. Ytimiherne, jonka siemenet soveltuvat pakastukseen ja tuoreeseen käsittelyyn keittiössä. Sokeriherne, jolloin kulutukseen käytetään koko palko siemenet mukaan lukien. Pyöreäsiemeninen herne, jossa on korkea tärkkyspitoisuus. Soveltuu lämpökäsittelyyn esim. keittoihin. Viljelyaikaisten jaottelemme erittäin aikaisiin lajikkeisiin, aikaisiin, keskivarhaisiin, keskimyöhäisiin ja myöhäisiin lajikkeisiin.

Kuinka viljellä hernettä

• Vaatii valoisan kasvupaikan, mutta ei suoraa helteyttä. Herne kuuluu viileyttä rakastaviin kasveihin. Se viihtyy parhaiten lämpötiloissa 13 – 18 °C. Tämä ei tarkoita, että se kestäisi pakkasta. Kastelemme runsaasti erityisesti kukinnan ja palkojen muodostumisen aikana. Maaperä ei saisi koskaan kuivua täysin. Kuivuus ei sovi herneelle. Herne kuuluu köynnöskasveihin, joten niille on varmistettava tuki. Jos viljellään hernettä riveissä - pingotetaan niiden välille naru. Herne tyyttyy mihin tahansa tukeen - aita, pergola, puutikku. Istutuksen ympäristöä kuohkeutetaan säännöllisesti ja poistetaan rikkakasveja.

• Kylvö suoritetaan aikaisin keväällä, mieluiten maaliskuun lopusta huhtikuun alkuun. Ytimihernettä kylvetään huhtikuusta kesäkuuhun. Kylvetään valmistetulle maalle riveihin 15 - 30 cm etäisyydelle, jyviä 4 -6 cm välein toisistaan. Siemenet kylvetään 5 - 7 cm syvyyteen.

• Maaperän tulisi olla läpäisevä, hyvin muokattu riittävällä ravinneannoksella. Sen ei pitäisi kuivua nopeasti, mutta samalla se ei saa myöskään jäädä pitkäksi aikaa märäksi.

• Ennen istutusta lannoitetaan maaperä kypsällä kompostilla tai mädäntyneellä lannalla.

  Käytetään tarpeen mukaan fosfori- ja kaliumlannoitteita. Annos 20 kg N, 50 kg P, K 120kg hehtaarille. Jos maaperä oli ennen kylvöä asianmukaisesti lannoitettu, ei kasvukauden aikana tarvitse jatkolannoittaa.

• Hernekärsäkäs - sen toukat poraavat reikiä siemeniin. Jokaisessa jyvässä elää vain yksi toukka. Toukat vahingoittavat jyviä, vähentävät satoa, laatua ja herneen itävyyttä. Aikuiset kovakuoriaiset syövät siitepölyä, terälehtä tai herneen heteitä. Kemiallinen torjunta on ruiskutus kukinta-aikana, kun ensimmäiset kaksi kukkaa varressa lakastuvat ja alkaa muodostua ensimmäinen palko. Ennaltaehkäisy on sopiva ennaltaehkäisevä aikaisempi herneen kylvö.

  Juovikkapolttiainen - vahingoittaa lehtiä. Lehtilavan reunat on säännöllisesti syöty. Tämän kovakuoriaisen toukat myös vahingoittavat kasveja, ne elävät juurten nystyissä ja tuhoavat niitä. Sopiva torjunta on ruiskutus Karate- tai Sumithion-valmisteilla ja arseenipohjaisilla valmisteilla.

  Rautalankatoukka - napsajakuoriaisten toukat. Kasvit lakastuvat riveissä tai pesäkkeissä. Kylvetty siemen ei itä ollenkaan. Juuret ovat vaurioituneet, näkyviä käytäviä on havaittavissa. Toukat ovat sylinterimäisiä ja kovia, kiiltäviä, kellertävänruskeita ja noin kolme senttimetriä pitkiä. Kemiallinen torjunta ei ole kovin sopivaa. Jos rautalankatoukka ilmaantuu, kuokitaan maata säännöllisesti ja syvemmältä eikä jätetä sitä rauhaan sadonkorjuunkaan jälkeen. Auttaa myös typpipitoisen kalkin lannoitus.

  Muita herneen vihollisia ovat linnut, erityisesti närhet, kyyhkyset. Tässä tapauksessa käytetään karkottimia, ansoja tai verkkoja.

• Sadonkorjuu tapahtuu noin kesäkuun puolivälistä heinäkuun puoliväliin kylvettyjen lajikkeiden aikaistumisen mukaan.

  Aikaiset lajikkeet korjataan jo 12. viikosta istutuksen jälkeen.

  Sokeriherneet korjataan heti kun palkoissa on makeita isoja herneitä. Sopivaa on yksinkertaisesti kokeilla yhtä palkoa, ovatko ne riittävän kypsiä.