Riippuvat melonit Pepino Gold

Pepino gold (lat. Solanum muricatum) on koisokasvien heimoon (lat. Solanaceae) kuuluva kasvi. Tämän kasvin alkuperä ei ole tarkasti tiedossa, mutta useimmiten pepinon alkuperämaaksi mainitaan Peru ja Kolumbia. Näistä maista kasvi levisi muihin Etelä-Amerikan alueille. Intiaaniheimot kutsuvat pepinoa nimellä cachuma (katchuma). Suuren suosion pepino gold saavutti Uudessa-Seelannissa, jossa se juurtui ja sitä jalostettiin edelleen. Eniten pepinon viljelijöitä Euroopassa on Italiassa. Ei ole mikään ihme, sillä ilmasto-olosuhteet suosivat viljelyä erittäin hyvin.

Tšekissä ilmasto on kylmempi eikä viljelyolosuhteet ole täysin optimaaliset (erityisesti talvikaudella), mutta pepinon viljely alkaa silti hitaasti levitä myös meidän viljelijöidemme keskuudessa. Kokeile sinäkin liittyä heidän joukkoonsa.

Omien riippuvien pepino gold -melonien kasvattaminen ei ole mahdotonta!

Pepino gold on monivuotinen kasvi, vaikka sitä viljelläänkin hyvin usein vain yksivuotisena, koska monilla viljelijöillä ei ole olosuhteita sen talvehtimiseen. Pepino kasvaa noin 30-50 cm korkeaksi. Nuorena se kasvaa pystysuoraan, aikuisena se usein lepää tai kasvaa riippuen. Sen lehdet ovat noin 15 cm pitkiä, ruodillisia, pitkänomaisia ja tummanvihreän värisiä. Pepino goldin kukat muistuttavat perunan kukkia (kuuluvat samaan heimoon).

Ne kasvavat terttuina pitkillä varsilla ja ovat kaksisukupuolisia. Pepinon hedelmät ovat munanmuotoisia, niiden kuori on sileä, kiiltävä ja suhteellisen ohut. Kypsymättömät hedelmät ovat vihreitä, vähitellen ne kypsyvät ja muuttuvat keltaisiksi tai keltaoransseiksi tummanvihreillä tai ruskeankeltaisilla pituussuuntaisilla raidoilla. Hedelmät voivat kasvaa jopa 12 cm:n kokoisiksi. Kypsät hedelmät ovat pehmeitä, meheveitä ja makeamakuisia.

Pepino goldin viljely

Pepino goldin viljely vaatii hieman kokemusta ja ennen kaikkea perusviljelysääntöjen noudattamista. Muuten voi käydä niin, että saat kyllä hedelmiä, mutta ne eivät ehdi kypsyä, pahimmassa tapauksessa hedelmiä ei muodostu lainkaan. Pepino goldin kasvukausi on erittäin pitkä, sen mainitaan olevan jopa 50-60 päivää pidempi kuin tomaateilla, siksi siemenet on kylvettävä hyvin aikaisin, mieluiten jo tammikuun alussa. Jos sinulla on mahdollisuus kylvää kasvivalon alla, se on kasveille vielä parempi. Kylvä siemenet perliittiin tai puutarhasubstraattiin. Paina siemenet kevyesti.

Kasvualusta

Kasvualustan (perliitti) (kasvualustat) tulee olla jatkuvasti kosteana. Noin 2 viikon kuluttua siemenet alkavat itää ja kasvavat hyvin hitaasti. Taimet ovat aluksi hyvin ohuita (langankaltaisia). Noin kuukauden kuluttua nuoret taimet ovat riittävän vahvoja kestääkseen ensimmäisen istutuksen. Kaksi kuukautta kylvöstä kasvi voi kasvaa noin 5 cm korkeuteen riippuen kasvuolosuhteista. Siirrä kasvi ruukkuun (poltetut ruukut), jotta juurilla on riittävästi tilaa kasvaa. Kasvata niitä jatkuvasti lämpimässä ja valoisassa paikassa. Näin olet esikasvattanut taimia jatkokasvatusta varten.

Lämpötilavaatimukset

Pepino goldilla on samanlaiset lämpötilavaatimukset kuin tomaateilla. Pepinoa kasvatetaan yleensä laatikoissa tai ruukuissa, koska jos ne ovat avoimessa mullassa, ne tosin kasvavat rehevöittyen, mutta kukkivat myöhemmin eivätkä hedelmät ehdi kypsyä ennen hallojen tuloa. Liian pieni astia ei myöskään ole sopiva, koska kasvi ei haaroittuisi siinä, se kukkisi vain latvuksesta eikä muodostaisi hedelmiä. Yhdelle kasville riittää noin 40 cm pituinen laatikko, kaksi kasvia kannattaa istuttaa 50-60 cm pituiseen laatikkoon.

Sopiva maaperä on yleiskäyttöinen puutarhakasvualusta, jota voidaan täydentää rakeisella kananlannan sisältävällä lannoitteella (lannoite). Kaada lannoite laatikon pohjalle. Huhtikuun puoliväliin asti voit nyppiä kasvin latvuksen, jotta se haaroittuu. Sivuversot kasvavat riittävän pituuteen noin kuukaudessa. Sen jälkeen siirrä pepino ulkopaikalle. Kasvi ei kestä pakkasta, joten varo, ettet unohda pepinoa ulos, jos sattuisi tulemaan myöhäisiä halloja. Pepino ei myöskään viihdy alle 6 °C lämpötiloissa, joissa se lakkaa kasvamasta. Ensimmäiset kukat ilmestyvät pepinoon heinäkuun alussa. Onnistuneen pölytyksen jälkeen alkavat muodostua hedelmät, jotka kasvavat melko nopeasti, ja elokuun loppupuolella alkavat ensimmäiset niistä kypsyä. Sato kypsyy vähitellen, ensimmäisiin pakkasiin mennessä siitä kypsyy noin puolet, jonka jälkeen kasvi on siirrettävä kasvihuoneeseen tai valoisaan ja lämpimään paikkaan asunnossa. Täällä marraskuun puoliväliin mennessä kypsyy myös sadon toinen puolisko. Varhaisista kasveista on mahdollista saada noin 10-15 hedelmää. Myöhemmin istutetuissa kasveissa on vähemmän hedelmiä.

Lannoitus

Jotta sato olisi laadukasta, kasveja tulee lannoittaa säännöllisesti, ensin esim. Kristalon Start -lannoitteella ja kukinnan aikana on hyväksi havaittu lisälannoitus Kristalon kukka ja hedelmä -lannoitteella. Jos talvehdit pepinoa, lopeta lannoitus jo elokuun lopusta, jotta kudokset ehtivät riittävästi kypsyä ja kasvi valmistautuu talvikauteen. Hedelmien kypsyttyä siirrä pepino viileämpään, valoisaan ja ilmavaan huoneeseen. Minimlämpötila on 3 °C, mutta hieman korkeampi lämpötila on kuitenkin parempi.

Kastelu

Talven aikana kasvi ei kasva, joten rajoita kastelua niin, että juuripakka ei kuivu täysin. Talvella pepinon lehdet saattavat kellastua, mutta se ei haittaa, koska keväällä joudut joka tapauksessa lyhentämään pitkiä versoja. Kasvukauden aikana kastele pepino-kasveja säännöllisesti, ne pitävät riittävästä vedestä, juuripakon ei saa koskaan antaa kuivua. Jatkuva liiallinen kosteus vahingoittaa kasvia. Uudelleenistutuksen jälkeen kastele kasvia varovaisesti, jotta vaurioituneet juuret eivät mätäne.

Vinkki: Ruukun, jossa on useita siemeniä, voi sijoittaa myös akvaarion päälle, jos sinulla on vapaata tilaa loisteputken ja ylälasin välissä.

Pepino goldin käyttö

Kypsien pepino-hedelmien hedelmäliha on keltaista ja makuinen. Hedelmiä syödään useimmiten raakana, vain kuori poistetaan. Ne ovat myös erinomaisia viipaloituna hedelmäsalaatissa muiden hedelmälajien kanssa.

Jos sadon on runsas, voit valmistaa pepino-hedelmistä erinomaista hillokketta. Pienemmällä sadolla jäähdytä hedelmät, leikkaa paloiksi ja ripottele päälle kanelia ja sokeria - se on erittäin mielenkiintoinen makuelämys.