Билки в сандъчета, саксии и купи

Накратко: За сандъчета, саксии и купи са подходящи шнитлук, мента, босилек, розмарин и магданоз, а също например риган, тарагон, градински чай или мащерка. Повечето се нуждаят от слънчево до полусенчесто място и рохкава почва с компост. Билките в саксия поливайте обилно поне веднъж дневно, малките съдове през горещото лято и два пъти.

Предложението от съдове за отглеждане на растения е наистина много пъстро и богато. Може да включва най-различни форми, материали и ценови нива. Класическите глинени и теракотени саксии обаче все още са най-обичани. Става дума за саксии в топли цветове, богато или просто украсени и с разнообразни форми. Много се препоръчват за дървесни видове и многогодишни растения, защото са съдове преди всичко устойчиви на студ. Независимо дали изберете голяма дълбока саксия или плитка купа, тези тухленочервени саксии ще украсяват балкона или терасата ви в продължение на много години.

Но все повече на преден план излизат и пластмасовите саксии. Те са евтини и преди всичко леки, произвеждат се и като външно верни имитации на теракота и глина и можете да избирате от безброй цветове и форми. Вече е почти правило постоянно да виждате около себе си висящи съдове и сандъчета, изработени от пластмаса.

Ароматните билки в миналото привличаха голямо внимание не само заради вкуса и аромата си, но и като козметична съставка или като подправка в кухнята. Така възникнаха много нови и подобрени сортове. Независимо коя билка изберете, с няколко изключения ще ви трябва слънчево до полусенчесто място и рохкава почва, обогатена с компост. 

Билки, подходящи за сандъчета, саксии и купи

Шнитлук ( Allium schoenoprasum )

Шнитлукът е отлична кухненска билка, висока 20 до 30 см и широка 5 см, с изправени, тръбести листа на туфи и с изразителен аромат, а пресните му листа можем да берем от април до октомври. Изисква слънчево място и грижата за него е непретенциозна, но има средни до високи изисквания към хранителните вещества. Нуждае се и от много поливане, а семената имат ограничен срок на годност, по-добре е всяка година да се купуват нови.

Джоджен ( Mentha x piperita )

Ментата се отличава с разнообразието си както по цвят, така и по количеството сортове и видове, и има приятен изразителен аромат. Цъфти червеновиолетово от юли до септември, височината ѝ е около 30 до 60 см, а ширината около половин метър. Обича полусенчесто до слънчево място, туфата ѝ е изправена и буйно растяща. Трябва да се полива редовно, но не бива да е преовлажнена, младите листа се берат непрекъснато за чай, а през есента се подрязва цялата.

Босилек ( Ocimum basilicum )

Тази ароматна билка има лилави до бели цветове и цъфти от юли до септември, листата ѝ обаче можем да берем непрекъснато от пролетта до цъфтежа, защото после стават горчиви и жилави. Листата се използват пресни, не се препоръчва да се варят. Има много видове, сред най-известните сортове са зеленият босилек, червеният босилек, дребнолистният, къдравият, джуджето, балконският, а има и босилеци с вкус и аромат на пипер, лимон или анасон. Обича слънчеви места, редовно поливане и високи температури.

Розмарин ( Rosmarinus officinalis )

Вечнозелената билка розмарин е ароматна, със светлолилави прешлени и цъфти от май до юни. Тя е изправено храстовидна и може да израсне до височина 100 до 150 см и ширина около един метър. От пролетта се берат младите ѝ връхчета, които имат интензивен аромат и привличат пчели и пеперуди. Има и увисващи сортове, подходящи и за висящи съдове. Не се нуждае от много торене и поливането трябва също да е умерено, но изисква слънчево и защитено място. Чувствителна е към студ, затова е подходящо преди първите слани да се внесе в саксия в топла стая.

Магданоз ( Petroselinum crispum )

Магданозът не е нужно да отглеждаме само в градини, но можем да го отгледаме и в удобството на дома както на балкони или тераси, така и зад прозореца. Тази кухненска билка с забележимо перести листа, имаме сортове или къдрави, или по-ароматни гладки, се бере от пролетта и пресните ѝ листа можем да използваме пресни или замразени. Цветовете са жълто-зелени и расте до височина около 20 см. Има по-високи изисквания към хранителните вещества и е подходящо да се постави на слънчево до полусенчесто място. Отглежда се като едногодишно растение, през втората година обаче цъфти и листата ѝ са негодни за ядене.

Имаме още много билки, които можем да отглеждаме, и приложението им винаги ще използваме не само в кухнята. Сред най-известните и непретенциозни за отглеждане със сигурност са:

• Риган
• Тарагон
• Кориандър
• Лавандула
• Градински чай
• Мащерка
• Маточина 
• Градински кресон
• Стевия

Може да ви заинтересува: Сукуленти