Tomate cu tutore Herodes

Lycopersicon esculentum - Herodes

Aparține familiei solanaceelor. Provine din America Centrală și de Sud. Plantele pot ajunge până la 2m înălțime, acoperite cu fire fine. Frunzele sunt adânc crestate, imparipenat. Inflorescența este o cimă cu trei până la douăzeci de flori hermafrodite, care au culoare galbenă. Fructul este o bacă, sau roșie. Se cultivă soiuri de roșii lungi sau tufănoase, pe care cresc fructe roșii, galbene, portocalii, roz și chiar albe.

Pe lângă faptul că sunt foarte sănătoase, au și un gust specific. Utilizarea lor în preparatele culinare este multiplă. Conțin vitaminele C, E, A, potasiu, fier, caroten și o cantitate mare de fibre. Stimulează hematopoeza și sunt benefice pentru piele, păr și unghii. Au efect diuretic, se recomandă în tratamentul rinichilor sau căilor urinare. Întăresc organismul. Plantele pot fi cultivate, pe lângă metoda tradițională de cultivare în grădină, și în containere, de exemplu pe terasă sau balcon!

Cum se cultivă roșiile

• Necesită o locație însorită și protejată. Condițiile de temperatură ideale pentru cultivare sunt între 21 și 24 °C. Cultivarea roșiilor în seră sau solar este de asemenea o variantă posibilă, însă trebuie să luăm în considerare că la temperaturi peste 27 de grade Celsius roșiile nu cresc. Temperaturile mai ridicate provoacă chiar uscarea lor. Este necesară și o udare abundentă. Evităm udarea pe frunze, plantele ar putea fi atacate de mucegai. Îndepărtăm regulat lăstarii laterali, pentru a stimula creșterea fructelor. La roșiile lungi și la roșiile care cresc în dimensiuni mai mari, este necesar să plasăm un suport și să le legăm, pentru ca plantele să nu se rupă.

• Roșiile se seamănă cel mai devreme la jumătatea lunii februarie, dar mai bine la începutul lunii martie în substrat pentru semănat și înmulțire. După 1 – 2 săptămâni trebuie să repicăm plantele în ghivece de răsad - substratul este același. După 3 – 4 săptămâni, transplantăm plantele în ghivece cu dimensiuni minime de 8×8cm cu substrat de grădinărit. Pentru cultivarea roșiilor este potrivită temperatura scăzută și udare moderată. Pentru plantele în ghivece este suficientă o temperatură de până la 15°C. Călim plantele foarte devreme - aerisim sau le punem afară în timpul zilei. În solar plantăm în aprilie, iar în pământ în aer liber în mai, după înghețuri.

• Plantele sunt pretențioase la materie organică și nutrienți, de aceea este necesar să adăugăm în plus gunoi în substratul de cultivare. Este indicat să folosim gunoi granulat - adăugăm în substrat 300 – 400 g pe plantă.

  Roșiile cultivate în straturi necesită pregătirea solului înainte de plantare. Pe soluri bune și humoase nu este necesar să aplicăm gunoi sau compost. Pe soluri sărace, încorporăm încă din toamnă în pământ 2-4 kg pe m2 de compost sau gunoi bine descompus.

• Fertilizăm plantele în mod regulat. Este potrivită aplicarea sub formă de udare cu îngrășăminte Kristalon Start sau Plod a Květ. Cu Kristalon START fertilizăm mai ales la începutul creșterii plantelor, odată ce plantele încep să înflorească, putem începe să folosim Kristalon PLOD a KVĚT. Dozele le pregătim conform instrucțiunilor de pe ambalajul produsului.

• Cea mai frecventă boală la roșii este mana roșiilor (mana cartofului). Se recunoaște după petele maronii caracteristice pe frunze, tulpini și fructe. Împotriva acestei boli este necesar să intervenim preventiv. Dacă ne așteptăm la vreme ploioasă, tratăm plantele cu preparate Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol etc.

  Înegirea vârfului roșiei este o tulburare în nutriția plantei - deficit de calciu. Afectează fructele și acestea sunt apoi deformate și pe vârful fructului apare o pată neagră. Fertilizăm plantele în mod regulat. Dacă apare tulburarea, tratăm plantele cu preparate pentru nutriție cu calciu, cum ar fi de exemplu preparatul InCa.

  Dăunătorii sugători precum afidele sau păianjenii roșii atacă roșiile foarte des. Este indicat și împotriva bolilor fungice și dăunătorilor sugători să folosim preparatul Agro NATURA Symfonie 3 în 1.

  Pentru mana roșiilor este potrivit preparatul DITHANE. Pentru agricultura ecologică sunt potrivite preparatele Bioton și Bioan.

• Soiurile tufănoase de roșii le recoltăm la aproximativ 8 săptămâni de la plantare. Soiurile lungi se recoltează de la săptămâna 10 până la 12. Ne ghidăm întotdeauna după aspectul fructului recoltat. Roșiile ar trebui să fie roșii, ferme, necoapte excesiv.