Karós paradicsom Herodes

Lycopersicon esculentum - Herodes

A burgonyafélék családjába tartozik. Közép- és Dél-Amerikából származik. A növények akár 2 méter magasra is megnőnek, finom szőrökkel borítottak. A levelek mélyen kivágottak, páratlanul szárnyaltak. A virágzat vijjal, három-húsz kétivarú virággal, amelyek sárga színűek. A termés bogyó, vagyis paradicsom. A paradicsom karós vagy bokros fajtáit termesztik, amelyeken piros, sárga, narancssárga, rózsaszín és fehér termések is nőnek.

Amellett, hogy nagyon egészségesek, sajátos ízük is van. Felhasználásuk a konyhában sokrétű. C-, E- és A-vitamint, káliumot, vasat, karotint és nagy mennyiségű rostot tartalmaznak. Támogatják a vérképzést és jótékony hatással vannak a bőrre, hajra és körmökre. Vizelethajtó hatásúak, ajánlottak vesebetegségek vagy húgyúti problémák kezelésénél. Erősítik a szervezetet. A növények a hagyományos kerti termesztés mellett konténerekben is termeszthetők, például teraszon vagy erkélyen!

Hogyan termesszünk paradicsomot

• Napos és védett helyet igényelnek. Az ideális hőmérsékleti feltételek a termesztéshez 21 és 24 °C között vannak. A paradicsom üvegházban vagy fóliasátorban történő termesztése szintén lehetséges változat, azonban figyelembe vesszük, hogy 27 Celsius fok feletti hőmérsékleten a paradicsom nem nő. A magasabb hőmérséklet egyenesen kiszáradásukat okozza. Bőséges öntözés is szükséges. Kerüljük a levelekre való öntözést, mert a növényeket penészgombák támadhatják meg. Rendszeresen csímpeljük a hajtásokat, hogy támogassuk a termések növekedését. A karós paradicsomokhoz és a magasabbra növő paradicsomokhoz elengedhetetlen a támasztó elhelyezése és kikötése, hogy a növények ne törjenek le.

• A paradicsomot legkorábban február közepén, de jobb március elején vetjük el vetési és szaporítási szubsztrátba. 1-2 hét után a növényeket át kell pikíroznunk palántanevelő tálcákba - a szubsztrát ugyanaz. 3-4 hét után a növényeket átültetjük legalább 8×8 cm-es cserepekbe kerti szubsztráttal. A paradicsom termesztéséhez alacsony hőmérséklet és gyengébb öntözés megfelelő. A cserepekben lévő növényeknek 15°C-ig elegendő a hőmérséklet. A növényeket nagyon korán eddzük - szellőztetünk, vagy napközben kivisszük őket. Fóliasátorba április folyamán, szabadföldbe pedig májusban, a fagyok elmúltával ültetjük ki.

• A növények igényesek a szerves anyagra és tápanyagokra, ezért szükséges a termesztési szubsztrátba külön trágyát keverni. Célszerű granulált trágyát használni - növényenként 300-400 gramm mennyiségben adjuk a szubsztráthoz.

  Az ágyásokban termesztett paradicsom a talaj előkészítését igényli ültetés előtt. Jó minőségű és humuszos talajokon nincs szükség trágya vagy komposzt alkalmazására. Szegény talajokon már ősszel 2-4 kg/m2 érett komposztot vagy trágyát dolgozunk be a földbe.

• A növényeket rendszeresen tápoljuk. Megfelelő a műtrágyás öntözés formájában történő alkalmazás Kristalon Start vagy Plod a Květ műtrágyákkal. A Kristalon START-tal főleg a növények növekedésének kezdetén trágyázunk, amint a növények virágozni kezdenek, elkezdhetjük használni a Kristalon PLOD a KVĚT trágyát. Az adagokat a termék csomagolásán található utasítás szerint készítjük el.

• A paradicsomban leggyakrabban előforduló betegség a paradicsom peronoszpóra (burgonyavész). A jellegzetes barna foltokról ismerhető fel a leveleken, szárakon és termésen. E betegség ellen megelőzően kell beavatkozni. Ha esős időt várunk, kezeljük a növényeket Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol stb. készítményekkel.

  A paradicsom virágvégének feketedése a növény táplálkozási zavara - kalciumhiány. A terméseket érinti, és azok deformáltak lesznek, a termés csúcsán pedig fekete folt jelenik meg. A növényeket rendszeresen trágyázzuk. Ha a rendellenesség megjelenik, kezeljük a növényeket kalciumtápanyag-ellátó készítményekkel, mint például az InCa készítmény.

  Szívó kártevők, mint például levéltetvek vagy takácsatkák nagyon gyakran támadják meg a paradicsomot. A gomba betegségek és szívó kártevők ellen is célszerű használni az Agro NATURA Symfonie 3 v 1 készítményt.

  A paradicsom peronoszpórája ellen megfelelő a DITHANE készítmény. Biogazdálkodáshoz alkalmasak a Bioton és Bioan készítmények.

• A bokros paradicsom fajtákat körülbelül a kiültetéstől számított 8. héten szüreteljük. A karós fajtákat a 10-12. héttől szüretelhetjük. Mindig a szüretelt termés megjelenése szerint igazodunk. A paradicsomnak pirosnak, keménynek, nem túlérettnek kell lennie.