Dovleac Uchiki Kuri - semințe de dovleac

Cucurbita pepo - Uchiki Kuri

Provine din America Centrală. Toate speciile din acest gen sunt plante vigoroase, anuale. Există mai multe specii de dovleci și fiecare dintre ele are câteva zeci până la sute de soiuri de diferite dimensiuni, forme și culori. Dovlecii se împart în funcție de utilizare în două grupe – pentru consum și ornamentali. Fructele ambelor tipuri de dovleci sunt foarte diverse ca formă și culoare. Florile sunt pentamere, mari și de un galben strălucitor. Dovlecii ornamentali pot fi cultivați în strat, unde se târăsc ca plante acoperitoare de sol. Pot crește și pe suporturi.

Dovlecii giganți clasici ating până la opt metri lungime. Dovleacul conține provitamina A și vitaminele B și C, apoi carbohidrați, proteine, fibre, magneziu, fier și calciu. Semințele conțin și zinc, au efecte laxative și ajută la tratarea bolilor vezicii urinare și a căilor urinare. Este potrivit pentru prepararea supei, poate fi gătit la abur, prăjit, copt la cuptor sau transformat în compot. Bune sunt și semințele sale uscate sau prăjite.

Cum se cultivă dovleacul

• Dovleacul și castravetele需求esc sol bogat și multă soare și căldură. Pot crește direct pe compost curat. Nu necesită prea multă irigare. Trebuie să asigurăm plantelor suficient spațiu pentru creștere. În timpul vegetației, plivim stratul până când plantele formează un covor continuu.

• Semințele se seamănă din a doua jumătate a lunii mai. Recomandăm semănatul direct în cuiburi, la distanța de 2x0,5–1 m în funcție de vigoarea soiului.

• Necesită prin urmare sol permeabil cu suficient humus și bogat în nutrienți.

• Este indicată fertilizarea organică cu balegă sau compost bine descompus. Putem cultiva dovleacul și pe compost.

• Dovleacul este rezistent la boli și dăunători, totuși poate apărea făinarea castravetelui. Mai ales la udarea pe frunze. Evităm prin urmare îmbibarea frunzelor. În caz de atac tratăm cu Kuprikol.

• Recoltăm la începutul toamnei. Coaja fructelor coapte este dură și mată. Pe tulpină se formează crăpături. Dovlecii recoltați este mai bine să fie uscați câteva zile, pentru a nu începe să mucegăiască.