Dovleac Mus. De Provence - semințe de dovleac

Cucurbita pepo - Muscade de Provance

Provine din America Centrală. Toate speciile din acest gen sunt plante anuale cu creștere viguroasă. Există mai multe specii de dovleci și fiecare dintre acestea are câteva zeci până la sute de soiuri de diferite dimensiuni, forme și culori. Dovleacii se împart în funcție de utilizare în două grupe - de legume și ornamentali. Fructele ambelor tipuri de dovleci sunt foarte variate ca formă și culoare. Florile sunt pentamere, mari și de un galben strălucitor. Dovleacii ornamentali pot fi cultivați în straturi, unde se târăsc ca plante acoperitoare de sol. Pot crește și pe suporturi.

Dovleacii giganți clasici ajung la lungimi de până la opt metri. Dovleacii conțin provitamina A și vitaminele B și C, apoi zaharuri, proteine, fibre, magneziu, fier și calciu. Semințele conțin și zinc, au efecte laxative și ajută la tratarea bolilor vezicii urinare și a căilor urinare. Este potrivit pentru prepararea supelor, poate fi fiert la abur, prăjit, copt la cuptor sau compotat. Bune sunt și semințele sale uscate sau prăjite.

Cum se cultivă dovleacii

• Dovleacii și castraveții necesită sol bogat și multă soare și căldură. Pot crește direct pe compost curat. Nu au nevoie de prea multă irigare. Trebuie să asigurăm plantelor suficient spațiu pentru creștere. În timpul vegetației, eliminăm buruienile din strat până când plantele formează o vegetație continuă.

• Semințele se seamănă din a doua jumătate a lunii mai. Recomandăm semănatul direct în cuiburi, la distanțe de 2x0,5–1 m în funcție de vigoarea soiului.

• Necesită sol permeabil cu suficient humus și bogat în nutrienți.

• Este potrivită fertilizarea organică cu gunoi de grajd sau compost bine descompus. Putem cultiva dovleacii și pe compost.

• Dovleacii sunt rezistenți la boli și dăunători, totuși poate apărea mana castraveților. Mai ales când se udă pe frunze. Evităm astfel umezirea frunzelor. În caz de atac, tratăm cu Kuprikol.

• Recoltăm la începutul toamnei. Coaja fructelor coapte este tare și mată. Pe tulpină se formează crăpături. Este mai bine ca dovleacii recoltați să fie uscați câteva zile, pentru a nu începe să mucegăiască.

  EXPIRARE: 12. 2022