Rotkvica za ubrzavanje Flamboyant 2

Raphanus sativus - Flamboyant 2

Rotkvica je korjenasto povrće podrijetlom iz Japana. Karakteristična je po svom okusu i nezahtjevna je za uzgoj. Njen pikantni okus dolazi od gorušičnog ulja koje povoljno djeluje na probavu. Sadrže veliku količinu vitamina C i folne kiseline. Sadrže također kalcij, sumpor, karoten, kalij i vitamin B. Rotkvice djeluju antibakterijski, istovremeno uništavaju plijesni u crijevima, sluznici i želucu, snižavaju kolesterol, otpuštaju sluz pri kašlju, otklanjaju zatvor i djeluju protiv nadutosti. Osim toga, pogodne su za dijete jer sadrže minimalno masti. U kuhinji su vrlo popularne. Najbolje su kad se konzumiraju svježe, primjerice u salatama ili namazima.

Kako uzgajati rotkvice

• Za ranu sjetvu u otvoreno tlo preporučljivo je odabrati sunčana mjesta, dok su za ljetnu sjetvu prikladnija osjenčena. Rotkvice zalijevamo ujutro i navečer. Kako bihom spriječili pucanje korijena, preporučljivo je zalijevanjem ograničiti kolebanje vlažnosti tla. Tijekom vegetacije uklanjamo korov sa gredica s rotkvicama i pažljivo ih okopavamo.

• Proljetnu sjetvu na gredice provodimo čim se tlo osuši. Sijemo u redove udaljene 15 – 20 cm i na dubinu od 1 cm. Nakon nicanja i stvaranja klijavaca proredimo na 3 – 4 cm razmaka.

  Rotkvice možemo prouzgajati u toplom stakleniku ili rasadniku od veljače. U tom slučaju sijemo u redove udaljene približno 10 cm. Nakon nicanja biljke također proredimo.

• Za uzgoj rotkvica pogodno je propusno, lakše do srednje teško, duboko obrađeno tlo koje je bogato humusom i ima dovoljno vlage.

• Rotkvice ne gnojimo stajskim gnojem. Akumulirale bi nitrate koji su opasni za ljudski organizam. Rotkvice tijekom vegetacije ne gnojimo. Preporučljivo ih je uvrstiti kao predusjev.

• Kod preguste sjetve prijeti napad gljivične bolesti vrata klijanaca poznate kao polijeganje klijanaca. Napadnuto vrato postaje smeđe i biljke odumiru. Sjetvu osnivamo rjeđu i održavamo samo umjerenu vlažnost.

  S nepravilnim zalijevanjem povezano je pucanje korjenčića koje se razvija primjerice pri kišama nakon dužeg sušnog razdoblja.

  Cvjetne muhe, čije ličinke stvaraju hodnike u glavama korijena, značajan su štetnik rotkvica. Netkan tekstil spriječit će muhe da polažu jaja na korjenske vratove rotkvica. Od kemijske zaštite preporučljivo je koristiti Sumithion Super. Redovito zalijevanje također sprječava napad buhača koji oštećuju lišće.

• Rotkvice beremo prema potrebi kada su zrele. Zrelost prepoznajemo prema veličini korjenčića.