Vesimeloni Sugar Baby

Citrullus lanatus - Sugar baby

Melonin viljelymuoto ilmestyi jo noin tuhat vuotta ennen ajanlaskumme alkua Välimerellä tai subtrooppisessa Afrikassa. Meloni on kurpitsakasvi. Kasvutapa on köynnösmäinen tai kiipeävä. Mehevät versot kasvavat 100–250 senttimetrin pituisiksi. Melonilajikkeita on monia. Tunnetuimpiin kuuluvat: sokerimelonit, jotka ovat aromaattisempia, pehmeämmällä ja kiinteämmällä hedelmälihalla sekä tyypillisellä ananastuoksulla. Charentais-meloni muistuttaa makealla aromaattisella maullaan usein ananasta tai papaiijaa ja sillä on voimakas, kiihoittava tuoksu. Galia on vaalea sekä sisältä että ulkoa. Väriltään se on vaalean keltainen ja maistuu nektariineilta. Hunajamelonilla on erittäin makea, aromaattinen ja harmoninen maku. Ulkopuolelta se on vaalean keltainen ja sisältä väri vaihtelee vihreästä keltaiseen. Verkkomelonin ja cantaloupemelonin risteyttämällä Israelissa onnistuttiin jalostamaan Ogen-meloni. Hieman hapokkaasta hedelmämäisestä maustaan johtuen se on poikkeuksellisen virkistävä ja herkullinen. Tendral on hunajamelonin sukulainen. Maultaan se on hyvin samankaltainen, mutta sillä ei ole juuri lainkaan tuoksua. Viimeinen ja tunnetuin melonilaji on vesimeloni. Sillä on kirkkaanpunainen hedelmäliha ja mustat siemenet. Hedelmäliha on rapeaa, siinä on raikas, ei liian makea maku ja vähäinen aromi.

Melonien syöminen on terveellistä, tämä vihannes vahvistaa ja puhdistaa elimistöä. Hedelmät sisältävät 90–95 % vettä ja 3–5 % sokereita. Ne sisältävät myös C-vitamiinia. Hedelmät ovat hyvin vähäkalorisia. Niillä on jopa skleroosiin ja reumatismiin vaikuttavia ominaisuuksia ja ne vaikuttavat verenkiertoon. Joka tapauksessa ennen kaikkea ne maistuvat erinomaiselta!

Kuinka kasvattaa melonia

• Kasvatukseen sopii musta kuitukangas, joka kerää lämpöä. Ne vaativat aurinkoisen kasvupaikan. Runsasta kastelua erityisesti hedelmien muodostumisvaiheessa.

• Kylvö aloitetaan jo maaliskuun lopussa. Kylvetään taimikuppeihin tai ruukkuihin. Yhteen ruukkuun kylvetään 1–2 siementä. Optimaalinen itämislämpötila on 22°C. Kasvualustaksi sopii erikoinen kylvöön ja lisäykseen tarkoitettu, jota pidetään jatkuvasti hieman kosteana. Ruukut sijoitetaan valoisalle paikalle. Siemenet itävät 14 päivän kuluessa. Toukokuun alussa aloitetaan taimien karkaisu ja sijoittaminen lopulliselle kasvupaikalle. Kasvit istutetaan noin 1,5 x 1 m välein. Tai ne istutetaan perinteisesti riviin, 2 tainta 30–40 cm:n välein.

• Maaperän tulisi olla läpäisevä ja neutraali (pH 6,5–7,0). Maa on valmisteltava jo syksyllä kyntämällä tai äestämällä. Maahan työstetään keväällä karjanlanta tai kompostia, jotta myöhempää lannoitusta ei tarvita.

• Sopii käyttää yleislannoitetta (Cererit, Kristalon - hedelmä ja kukka). Kun hedelmät ovat kehitysvaiheessa, annetaan lannoite 14 päivän välein. Kun hedelmät kypsyvät, vähennetään lannoitusta. Syksyllä tai keväällä on työstettävä maahan orgaaninen lannoite, esim. hyvin levännyt kompostia tai lantaa.

• Kurkkuhedelmien musta mätä on vaarallinen tauti, joka hyökkää lähes kaikkiin kurpitsaskasveihin. Se ilmenee lehtien ruskenemisena reunoista ja versojen vettymisenä ja myöhempänä ruskenemisena. Tartunnan jälkeen on suoritettava ruiskutus. Voidaan käyttää esim. hyvin tehokasta Rovral Aqua Flo -valmistetta tai Talentia.

  Humalapunkki hyökkää moniin vihanneslajeihin. Se hyökkää erityisesti kasvihuoneissa kasvatettuihin kasveihin. Tartunnan saaneisiin lehtiin ilmestyy vaaleita täpliä, myöhemmin kasveissa näkyy hämähäkinseittejä. Punkkeja vastaan toimii esim. Talstar, Omite ja muut punkkimyrkyt.

  Kasveihin hyökkää myös härmä ja kirvat. Kirvoihin käytetään Mospilan-valmistetta. Härmää vastaan valitaan kuparipohjaiset fungisidit.

  Hedelmien halkeileminen johtuu kasvin epätasaisesta vedensaannista. Magnesiumin puute tunnistetaan vaaleista lehdistä, joissa on tummanvihreä suonitus. Lehtien keltaisuus meloneilla on merkki liiallisesta vedestä.

  Kasveihin hyökkäävät myös etanat ja linnut.

• Ensimmäiset melonit voidaan korjata noin elokuun puolivälissä. Kypsä meloni tunnistetaan esim. koputuksesta. Kevyessä kopautuksessa pitäisi kuulua ontto ääni. Kypsä meloni tunnistetaan varmasti kuivuvasta ja kiertyvästä varresta.