Annona squamosa - Skuamattiomena

Annona squamosa - Sokeriomena

Jos mietit, mitä eksoottista hedelmää haluaisit kokeilla kasvattaa, kokeile Sokeriomenaa. Annona squamosa, suomeksi myös Suomuomena alias Sokeriomena tuottaa mehevää hedelmää, jolla on pehmeä kermainen maku. Sokeriomenan kasvatus on helppoa, siemenet itävät nopeasti, joten aloittelijakin pärjää.

Sokeriomena (lat. Annona squamosa) - kuuluu heimilahkon heimoon (lat. Annonaceae), Annona-sukuun, joka on osa kaksisirkkaiskasveja. Tämä suku koostuu pääasiassa trooppisista puista ja pensaista, ja sitä edustaa suuri ryhmä, jossa on 100-150 lajia. Kaikki Sokeriomenan lajit eivät tuota hedelmiä. Sokeriomena on peräisin trooppisesta Amerikasta (eli ns. "uudesta maailmasta") ja kuuluu vaatimattomiin trooppisiin puulajeihin.

Useimmat hedelmää tuottavat Sokeriomenat ovat taloudellisesti merkittävä viljelykasvi hedelmien sadon ja viennin kannalta. Tätä kasvia viljellään runsaasti koko maailman tropiikissa ja subtrooppisen vyöhykkeen lämpimillä alueilla (Florida, Etelä-Kiina). Sitä käytetään myös lääke- ja farmaseuttisessa teollisuudessa. Euroopan markkinoiden tarpeisiin Annonaa viljellään Madeiralla ja Kanariansaarilla.

Suomuomena, alias Sokeriomena nimettiin hedelmien muodon mukaan jo Antillien alkuperäisten asukkaiden - Taínojen - aikana. Tämä eksoottinen puu kukkii harvoin tai yksittäisissä kukinnossa. Vaikka kukat eivät ole erityisen näyttävät, ne ovat silmiinpistävät. Kukat koostuvat kolmesta verholehden osasta ja kolmesta kuuteen terälehdestä. Nämä kehälehdet ovat joko yhteen kasvaneet tai erilliset. Kukinto on kaksisukupuolinen. Heteitä ja emiä on monia, hedelmälehdet sisältävät yhden munan. Pölytyksen jälkeen yksisiemeniset rakkulat kasvavat kehityksen aikana yhteen meheväksi yhdistetyksi hedelmäksi. Siemenet ovat litteitä, soikeita. Niiden väri on musta tai tummanruskea. Suomuomenan hedelmät ovat pyöreitä, jopa 10 cm pitkiä, ja niiden pintaa peittävät karkeat suomut, jotka pullistuvat ulospäin. Kypsät hedelmät tunnistaa siitä, että hedelmäliha on kermanvalkoista, soseamaista ja makua on pehmeän makea.

Sokeriomenaa pidetään yhtenä maukkaimmista trooppisista hedelmistä, joka hämmästyttää mehevillä mauillaan. Varoitus - Sokeriomenan siemenet ovat myrkyllisiä, niissä on myrkyllistä mehua, joka voi aiheuttaa sokeuden joutuessaan kosketuksiin silmien kanssa. Älä missään tapauksessa maista siemeniä. Koko puu on kuitenkin lääkinnällinen. Kuorta, kypsymättömiä hedelmiä ja lehtiä käytetään ripulin ja punataudin hoitoon. Lehtikääreitä laitetaan ihon vammojen päälle ja ne auttavat epilepsiaan.

Huulihedelmiä - lajit

Tunnetuin huulihedelmiä-laji on Annona squamosa - tämä trooppinen puu kasvaa luonnonvaraisena jopa 6 metriä korkeaksi. Hedelmiä kutsutaan puhekielessä sokeriomenoiksi, ja tämä laji on tropiikissa yleisin. Hedelmät kypsyvät syksyllä, jopa talvella. Ne korjataan kypsymättöminä ja annetaan jälkikypsyä noin viikon ajan. Hedelmiä syödään raakana, ilman siemeniä, ja niitä lisätään esimerkiksi jäätelöannoksiin ja sekoitusjuomiin.

Muita Annona-lajeja ovat:

• Annona cherimola - cherimoya - Andeista kotoisin oleva laji. Kestää myös viileämpää ympäristöä. Hedelmät muistuttavat artisokka ja niillä on miellyttävä banaani-ananaksen maku.
• Annona muricata - suurilla ja painavilla hedelmillä, jotka painavat jopa 6 kg. Hedelmiä käytetään pääasiassa juomien valmistukseen. Niillä on hieman karvasta makua ja ne tuoksuvat viinimarjalta. Tämä laji on kotoisin Karibialta ja se menestyy erittäin lämpimässä ilmastossa.
• Annona montana - vuoriannona, jonka hedelmät ovat jopa 18 cm pitkiä ja niillä on karkea suomuinen pinta. Se on kotoisin Karibialta.
• Annona senegalensisi - afrikkalainen Annona, joka tuottaa pieniä hedelmiä.
• Annona purpurea - sonkaja - sillä on munanmuotoiset, 20 cm pitkät hedelmät. Hedelmien pinta on karvainen, punaruskea ja piikkien peittämä. Maultaan ne muistuttavat mangoa. Se on kotoisin Etelä-Meksikosta.
• Annona reticulata - verkkoannona - sillä on kartion muotoiset hedelmät, joilla on kova kuori, niitä kutsutaan "häränsydämiksi". Hedelmiä syödään vasta kun kuori on pinnalta epämiellyttävän ruskea. Kypsä hedelmän malto on makeanhapokas.

Annona squamosan viljely

Annona squamosa on vaatimaton kasvi. Se on upea ruukussa eksoottisena koristeena talvipuutarhassasi, vaikka se ei tuottaisikaan hedelmiä. Vaatimattomuutensa vuoksi Annonaa voidaan viljellä ravintoköyhässä maassa. Mitä enemmän ravinteita sille annamme, sitä parempia tuloksia näemme viljelyssä. Annona lisätään luotettavimmin siemenistä.

Ostetuilla siemenillä on erittäin korkea itävyys. Annona itää parhaiten minikasvuhuoneessa, joka ylläpitää vakion 20-25°C lämpötilan ja kosteuden itämisen aikana. Valmistamme siis minikasvuhuoneen tai muun kannen kanssa varustetun astian perinteisellä puutarhasubstraatilla. Siemenet ovat suuria, tummia tai mustia. Painamme ne noin 2 cm pinnan alle ja haudamme substraatin kevyesti päälle. Pidämme substraatin kosteana. Voimme lämmittää sen etukäteen mikroaaltouunissa. Lämpö siirtyy koko minikasvuhuoneeseen. Substraatin pintaa voidaan kostuttaa sumuttimella. Lämpö edistää itämistä.

Viikon kuluttua voimme jo juhlia onnistumisia ja nähdä ensimmäiset versot. Cherimoya-taimi kasvaa melko nopeasti. Suositellaan pitämään kasvi 15 cm korkeudessa. Taimia muokataan leikkaamalla. Annona-kasvia kasvatetaan talvipuutarhassa, aurinkoisella ikkunalaudalla. Lämpimien kesäkuukausien aikana voimme viedä sen aurinkoiselle osalle puutarhaa tai terassia. Kasvi voidaan viedä raikkaaseen ilmaan jo toukokuussa, ulkona se kestää syyskuuhun asti. Kasville sopii siis aurinkoinen paikka, paljon valoa ja lämpimiä säteitä. Huoneolosuhteissa se kasvaa noin 2 metrin korkeuiseksi.

Jos haluamme hedelmiä, autamme varmasti kasvia kukkien pölyttämisessä. On odotettava, kunnes kukkalehdet eroavat toisistaan. Sitten suoritamme pölytyksen siveltimellä. Siirretään siitepöly varovasti kukasta toiseen, hetteistä emiin. Riittävän kypsä siitepöly tunnistetaan siitä, että heteet värjäytyvät kevyesti, kun niihin levitetään siitepölyjauhe. Jos meillä on vain yksi kukka ja odotamme toista, voimme säilyttää siitepölyä yhdestä kukasta päivän ajan rasiassa jääkaapissa.

Kastelu Cherimoyalla on oltava säännöllistä. Täysikasvuista kasvia ei kuitenkaan liota. Sille sopii hyvin läpäisevä maaperä, jonka voidaan antaa osittain kuivua kastelujen välillä. Kasvia ei missään tapauksessa liota. Kasteluun sopii parhaiten seissyt sadevesi. Jos pidät siitä antaa kasveille ravinteita, voit myös lannoittaa Annonaa. Se ei kuitenkaan ole välttämätöntä. Annona squamosa on erittäin vaatimaton kasvi ja menestyy hyvin myös köyhässä maaperässä.

Myös Annona tarvitsee kasvulepokauden. Suodaan se sille talvikuukausina. Suositeltu lämpötila näin lepäävälle kasville on 12-20°C.

Cherimoya - Annona squamosa

Cherimoya-hedelmät pidetään kaikkein maukkaimpina eksoottisten kasvien hedelmistä ylipäätään. Jos näet ne supermarketissa, älä epäröi ostaa ja maistaa hedelmiä. Niissä sekoittuu banaanien, papaijan, ananaksen ja kerman hedelmäinen maku. Hedelmä on erittäin maukas ja helposti sulavaa. Hedelmät sisältävät C-vitamiinia, B1-, B2-vitamiinia, kalsiumia ja fosforia. Jos artikkeli herätti kiinnostuksesi, samoin kuin näiden hedelmien maku, älä epäröi Annona squamosan kasvatuksen kanssa.

Annona on vaatimattomuutensa vuoksi sopiva myös aloitteleville kasvattajille.

Muista jakaa artikkeli ystävien kesken Facebookissa!

Kirjoittaja: Hana Michalíková