Редиска червено-бяла DUO 5m-150s

Raphanus sativus - DUO

Репичката е кореноплодна зеленчукова култура, произхождаща от Япония. Характеризира се със своя вкус и е неприхотлива за отглеждане. Нейният пикантен вкус произхожда от синапеново масло, което благоприятно влияе на храносмилането. Съдържа голямо количество витамин C и фолиева киселина. Съдържа също калций, сяра, каротен, калий и витамин B. Репичките действат антибактериално, унищожават гъбички в червата, лигавицата и стомаха, понижават холестерола, разреждат слузта при кашлица, премахват запека и действат срещу газове. Освен това са подходящи при диети, защото съдържат минимално количество мазнини. В кухнята са много популярни. Най-добри са, когато се консумират пресни, например в салати, пастети.

Как да отглеждаме репички

• За ранни посеви на открито е подходящо да избираме слънчеви места, за летни по-скоро засенчени. Репичките поливаме сутрин и вечер. За да предотвратим напукване на булбите, е подходящо чрез поливане да ограничим колебанията на почвената влага. По време на вегетацията отстраняваме плевелите от лехите с репички и внимателно ги окопаваме.

• Пролетният посев на леи извършваме, щом почвата изсъхне. Сеем на редове на разстояние 15-20 см и на дълбочина 1 см. След покълване и образуване на семеделни листа прореждаме на 3-4 см.

  Репичките можем да предотглеждаме в топла оранжерия или парник от февруари. В този случай сеем на редове на разстояние около 10 см. След покълване растенията също прореждаме.

• За отглеждане на репички е подходяща пропусклива, лека до средно тежка, дълбоко обработена почва, която е богата на хумус и има достатъчно почвена влага.

• Репичките не торим с оборски тор. Биха натрупвали нитрати, които са опасни за човешкия организъм. Репичките по време на вегетацията не торим. Подходящо е да се включат като предшественик.

• При прекалено гъсти посеви има опасност от нападение на гъбично заболяване на врата на разсада, известно като полягане на млади растения. Нападнатият врат кафенее и растенията отмират. Посевът правим рядък и поддържаме само умерена влажност.

  С неравномерното поливане е свързано напукване на булбичките, което се развива например при дъждове след по-дълъг период на суша.

  Минните мухи, чиито ларви образуват галерии в главите на корените, са значителен вредител на репичките. Нетъканият текстил ще попречи на мухите да положат яйца на кореновите врати на репичките. От химическата защита е подходящо да се използва Sumithion Super. Редовното поливане също предотвратява нападение от бълхи, които обгризват листата.

• Репичките прибираме според нуждите, когато са узрели. Зрелостта разпознаваме по размера на булбичката.