Собствени репички с всякакви форми и цветове можете да берете още рано през пролетта...
Репичките са една от най-бързорастящите и лесни за отглеждане зеленчукови култури, които можете да имате в градината си. Това ги прави идеални за начинаещи градинари и за онези, които искат бързи резултати от своите градинарски усилия.
Защо да отглеждате репички?
- Бърза реколта - готови за бране само след 3-4 седмици от посяването
- Лесно отглеждане - не изискват специални грижи или условия
- Разнообразие от сортове - кръгли, дълги, червени, розови, бели, дори черни
- Богати на витамини - съдържат витамин C, калий и фибри
- Перфектни за пролетна градина - обичат по-хладното време
Кога и как да засеете репички?
Репичките са студенолюбиви растения, които най-добре се развиват при температури между 10-18°C. Можете да започнете с посяването им:
- В края на март или началото на април директно на открито
- Още по-рано в парник или оранжерия
- Последователни посявания през цялата пролет за непрекъсната реколта
Засейте семената директно в почвата на дълбочина около 1-2 cm и на разстояние 2-3 cm едно от друго. Редовете трябва да са отдалечени на 15-20 cm.
Грижи за успешна реколта
Редовно поливане е ключово - почвата трябва да остане равномерно влажна, но не мокра. При недостиг на вода репичките стават твърди и люти.
Разреждане - когато покълнат, разредете растенията така, че да останат на 5 cm едно от друго. Това осигурява място за развитие на кореноплодите.
Слънчева светлина - репичките предпочитат пълно слънце до лека полусянка, особено в по-топлите месеци.
Разнообразие от цветове и форми
Освен класическите червени кръгли репички, опитайте:
- Бели сортове - по-меки и сладки на вкус
- Розови и виолетови - визуално атрактивни и вкусни
- Дълги или цилиндрични - идеални за нарязване
- Пъстри двуцветни - прекрасна комбинация от цветове
Започнете отглеждането на репички още сега и се насладете на свежи, хрупкави и вкусни зеленчуци още през ранната пролет!
Репичката е разновидност на летната градинска ряпа (лат. Raphanus sativus var. sativus). Репичките принадлежат към семейство кръстоцветни (лат. Brassicaceae) растения. От оригиналната градинска ряпа са създадени множество хибриди, които се различават по форма и цвят. Днес не е проблем да срещнете кръгли, цилиндрични и конусовидни репички в бяло, черно, розово, червено, жълто и дори тъмнолилаво. В асортимента на нашия е-магазин със сигурност ще намерите подходящия вариант.
Репички с всички форми и цветове от нашата оферта
- Първият представител на класическите кръгли репички е сортът Poloneza, който е подходящ за форсиране и полско отглеждане. Цветът на луковичката е червено-бял. Poloneza е ранен сорт репички, затова е един от първите, които се засяват през пролетта. Под фолио може да се засява от февруари приблизително до края на март. Засяването на открито се извършва от март до средата на април и от края на юли до края на август. През лятото тази репичка няма да образува желаната луковичка, а ще се стреми да израсне до цвят. Вегетационният период на ранната репичка Poloneza е около 29 - 33 дни. Сортове кръгли репички с червено-бял цвят са също Duo и Root vegetables.
- Друга кръгла репичка, този път с алено червен цвят е сортът Faraon, който е предназначен основно за форсиране. Семената кълнят вече при температури около 2 - 3 °C, младите растения издържат краткотрайно и на температури под нулата. За форсиране семената на репичка сорт Faraon се засяват още в края на януари, на открито могат да се засяват от март до април. Втората възможност за засяване е от средата на юли до края на август. Към кръглите репички с червен цвят спадат и Ilka, Granát, Reisenbutter (маслена гигантска), Ria, Rudi в био качество, Saxa 3, Carmen, Lada, Lidka, Stela.
- Необичаен виолетов цвят на луковичката има полураният сорт репичка, наречен Viola. Подходящ е за пролетно и есенно отглеждане на лехи. Месестата част е бяла, с фина консистенция.
- Бяла кръгла луковичка има репичката сорт Albena. Това е сорт, подходящ за форсиране и за пролетно и есенно отглеждане. Луковичката е средно голяма, много устойчива на напукване. Месестата част е стъкловидно бяла. Предимство на тази репичка е значителната устойчивост на изстрелване към цвят. Бяла кръгла репичка е и сортът Sniezka.
- Последният представител на кръглите репички е сортът Zlata, чиито луковички са светло жълти, имат фина кожичка и почти не лютят. Сортът Zlata е много устойчив на напукване на луковичките, изстрелване към цвят и на гъбични заболявания на месестата част. По вкус жълтите репички са много добри.
- Репичка с червено-бяла цилиндрична луковичка е Flamboyant. Този сорт е предназначен за форсиране и за ранно засяване на лехи. За форсиране засяването се извършва от края на февруари, на лехи семената могат да се засяват през март и април. Вегетационният период е около 32 - 35 дни. Подобни свойства има сортът Slovana, който е с цилиндрична форма, предимно червен цвят с бял връх. Много ранен е сортът Slavia.
- В офертата ще намерите и цилиндрична репичка с изцяло червена луковичка, предназначена за форсиране и полско отглеждане.
- На ледени висулки прилича репичката, наречена Rampouch, заради своята бяла окраска и форма на висулка. Репичките "Rampouch" са подходящи за пролетно отглеждане, засяват се на лехи от април до края на май. Вегетационният период е около 36 - 38 дни. Месестата част на "Rampouch" е бяла, крехка консистенция, с леко лютив вкус. Горната част на луковичката, която излиза на повърхността, може леко да позеленее.
- Бели луковички с форма на висулки има също ряпата посевна сорт Astor. За разлика от Rampouch, това е летен сорт ряпа, който се засява в почвата по-късно, най-често през юли и август. Нищо няма да се случи, ако засеете тези ряпи по-рано. Ряпата посевна може да израсне до дължина 35 - 40 см.
Отглеждане на репички
Отглеждането на репички е напълно неприхотливо и с него ще се справи дори начиняещ градинар. Репичките обичат по-леки почви с достатъчно хранителни вещества, затова е препоръчително преди засяване почвата да се разрохли и да се добави добре узряъл компост. Компостът помага за разрохкването на почвата, доставя на земята необходимите хранителни вещества. Микроорганизмите, съдържащи се в компоста, освен това затоплят почвата. Репичките са растения на къс ден, към което трябва да се съобрази и времето на засяване, защото през летните месеци репичките имат тенденция бързо да пускат цвят. В парници и оранжерии репичките могат да се засяват още от края на февруари, ако климатичните условия позволяват. На лехи репичките се засаждат малко по-късно, приблизително от април. Второто засяване на репички може да се извърши в края на лятото. Засяването на репички се извършва в редове, отдалечени един от друг на около 10 cm. След покълването на младите растения трябва да се извърши оредяване, за да имат репичките достатъчно място за своя растеж. Разстоянието между отделните репички съобразете с конкретния сорт. През целия вегетационен период - от засяването до прибирането, околността на булбичките трябва да се поддържа умерено влажна. Неподходящи са и преливането, и недостигът на влага. В прекалено влажна среда се развиват плесени и булбичките могат да започнат да гният. Недостигът на вода и неравномерната поливка водят при повечето сортове репички до напукване на булбичките. Редовната поливка е също превенция срещу вредителя - бълхите, които в периоди на суша изгризват листата. Идеално е и редовната смяна на местоположението с репички. Репичките, благодарение на много краткия вегетационен период, не се нуждаят от допълнително торене, задоволяват се с хранителните вещества, които са били доставени в почвата още преди засяването. Краткият вегетационен период е изгоден и с това, че репичките не успяват да бъдат нападнати от болести и вредители.
Съвет за лесно отглеждане: Засявайте репички от комбинирани ленти, няма да се налага да оредявате и освен това на лентата са смесени няколко вида зеленчуци.
Репичките са вкусни и здравословни
Ефекти на репичките. Репичките са много вкусни, повечето сортове имат своя типичен лютив вкус, поради който много хора ги обичат. Репичките се консумират в пресен вид, добавят се в зеленчукови салати, могат да служат като украса и гарнитура към различни ястия. Вкусни са и листата на репичките, които се приготвят като спанак. Любителите на здравословните кълнове не могат да устоят на прясно покълнали репички, защото само за няколко дни могат да се насладят на изискания вкус на репичката. Консумацията на репички е много здравословна, защото булбичките съдържат голямо количество витамин С и фолиева киселина. Други полезни вещества са калций, каротен, калий, сяра и витамини от група В. Репичките имат антибактериални ефекти, могат да освобождават червата от мухъл и да прочистват стомаха. Репичките понижават холестерола, помагат при газове и при запек. Консумацията на репички при кашлица подпомага отхрачването на слуз. Репичките ще бъдат оценени и от хората, които спазват диети, защото съдържат минимум калории и мазнини.