Горски ягоди директно от градината

Месечна ягода (лат. Fragaria vesca semperflorens) е сорт обикновена ягода или горска ягода, която познаваме и от детските приказки. От астрологическа гледна точка горските ягоди са посветени на планетата Венера. Ягодите са били вдъхновение например за Отело на Шекспир, който подарил на своята Дездемона кърпа, бродирана именно с ягоди.

На основата на народни поверия и истории и до днес в Бавария поставят кошница, пълна с ягоди, между крави рога, за да надарят джуджетата кравата с мляко. В Лапландия приготвят типичен коледен пудинг, като добавят ягоди в комбинация с боровинки към северново мляко.

Месечната ягода, като сорт горски ягоди, е отгледана за първи път през 1910 г. в замъчната градина в Путбус.

Растението на горската ягода се среща на хладни горски места, на просеки, на слънчеви места и др. Горските ягоди, известни не само като месечни, но и в чуждестранната литература водени като алпийски и планински, можем да отглеждаме в саксия и дори на закрито.

В нашите географски ширини са част от домашните градини и градинки при вили. Освен ползата от листата и плодовете, горските ягоди са и декоративни за цветни лехи и алпинеуми. Отглеждането на горски ягоди не е сложно, растението произвежда най-качествени плодове в първата година на растеж.

Как да отглеждаме горски ягоди в градината

Горската или месечната ягода (лат. Fragaria vesca semperflorens) е многогодишно растение. Принадлежи към семейството на розоцветните (лат. Rosaceae). Отглеждаме я от семена, които първо предварително отглеждаме в оранжерия, идеално през февруари до април.

Семената на ягодите засаждаме плитко и ги покриваме само с тънък лек слой пръст, след което ги покриваме с хартия. Покълват при температура 18-20°C. Докато растението развие поне три истински листа, щеминат приблизително 10 седмици.

Предварително отгледаните разсади на ягоди поставяме на местоположение във влажна, хранителна глинеста почва най-добре през май - юни на разстояние 30 см една от друга.

Как изглежда ягодата

Ягодата създава къси дървенести ризоми с множество издънки. От ризома израстват дългочерешкови тройни листа с изразена нервация и назъбени краища.

Стъблото на ягодата е кръгло, набраздено, фино космато и има зелен или червеникав цвят. Растението образува на върха на стъблото с височина около 10-25 см бели цветчета с жълт център, подредени на китка. Цветовете на месечната ягода започват да цъфтят в някои случаи още през май и цъфтят цялото лято до късна есен. На края на стъблото израства по-късно плод, който е червен или розовочервен на цвят. Плодовете са дребни и имат конусовидна форма.

Плодовете на горската ягода можем да използваме и за лечение на леки изгаряния от прекомерно слънце, като нарежем ягодите на тънки резенчета и ги приложим върху измита кожа на лицето. Соковете от горска ягода ни служат и за изсветляване на лунички.

Съвет: За нуждите на четиричленно семейство е препоръчително да засадите 100 разсада горска ягода.