Напівранній жовтий перець після дозрівання, підходить для теплиці та відкритого ґрунту. Упаковка містить 15 насінин.
Насіння, ефірні олії, товари для вирощування та екзотичні рослини в одному місці
Ми надаємо перевагу натуральним і дбайливим продуктам
Допоможемо з вирощуванням – поради, блог і особистий контакт
PPL, DPD, GLS та місцеві перевізники – пункт видачі або доставка додому
Багаторічна рослина родом з Мексики. У культурі вирощується як однорічна і може досягати висоти 0,5–1,5 м. Має почергово розташовані ланцетні листя. Квіти білі п'ятичленні. Плід — стручок, природний колір якого червоний. Вирощується близько трьох тисяч сортів перцю, солодкого і гострого. За гостроту відповідає алкалоїд капсаїцин. Спочатку вирощувалася як декоративна рослина. Її використання як прянощі, або як овочу, прийшло пізніше. Сьогодні використовуються переважно два види перцю. Перший — перець однорічний (Capsicum annuum). Іншим перцем, який широко використовується для виробництва прянощів, є сорти виду Capsicum frutescens, які називають чилі. Загалом перці поділяються на шість груп: голкоподібні перці (угорський тип), квадратні перці, яблучні перці, капія, бичачі та баранячі роги і пряні, або чилі.
Перці містять багато калію, фосфору та натрію і є, крім іншого, важливим джерелом вітаміну C, U та каротину. Овочеві сорти використовуються в свіжому вигляді, для салатів або в холодній і теплій кухні. Пряні перці є чудовою пікантною приправою! Перці мають широке застосування, їх можна готувати термічно, вживати холодними, вони підходять для приготування салатів, азійських страв або для маринування. Вони є чудовим доповненням під час дієт.
Потребує теплого сонячного, захищеного місця. Оптимальний діапазон температур під час вегетації становить 18–23°C. Температури нижче 14 та вище 30°C є екстремальними і не підходять для перців. Перці висаджуємо по 2 поруч один з одним. Перці доцільно постійно підв'язувати. Ідеальним є прикріплення рослини до провідної жердини як у нижній частині рослини, так і у верхній частині. Важливим є регулярний полив та видалення бур'янів навколо рослин. Ні в якому разі не поливаємо та не обприскуємо під прямим сонцем, тому що можна обпекти рослини. У теплиці або під плівкою перці виростають також набагато швидше, головним чином завдяки температурі та вологості. Перці регулярно перевіряємо на предмет ураження шкідниками або прояву ознак фізіологічних чи грибкових хвороб.
Перці висіваємо з січня найпізніше до кінця березня. Щоб полегшити посів, можемо висаджувати їх у торф'яні джиффи. Якщо обираємо висадку в субстрат, він повинен містити перліт, змішаний у відповідній пропорції з багатою на поживні речовини землею. Можна використовувати спеціальний субстрат для посіву, який змішуємо з перлітом або піском. Насіння висаджуємо приблизно на 1 см глибини. Висаджене насіння обробляємо Previcur, таким чином забезпечуючи захист від вилягання розсади. Температура повинна бути близько 25 градусів Цельсія. Вологість повітря для правильного росту розсади не повинна змінюватися. Саджанці потребують багато світла, щоб не витягувалися. Коли на маленьких рослинах з'являться щонайменше два листочки, настає час пересадити їх у горщик. Рослини з кореневим комом пересаджуємо на постійне місце з відстанню 60–70 см x 25–40 см.
Перці потребують гумусного, поживного ґрунту з достатньою кількістю доступної ґрунтової вологи та pH у діапазоні 6,5–7,5.
Основним удобренням є внесення в ґрунт, де будемо висаджувати перці, перепрілого коров'ячого гною або компосту. Це удобрення проводимо восени. Восени також вапнуємо ділянку дозою приблизно 3,6 кг/м² меленого вапна або 2 кг/м² залежно від ґрунту на місці висадки. Перед висадкою доцільно внести в ґрунт 50–70 г/м² NPK добрива з більшим вмістом азоту. Під час вегетації підживлюємо водорозчинним NPK добривом - Cererit, Kristalon. Важливо, щоб водорозчинне добриво також містило мікроелементи! Добриво вносимо кожні 14 днів.
Перці часто уражуються сисними шкідниками, такими як попелиці, білокрилки або павутинні кліщі. Для захисту можна використовувати препарат Mospilan, Decis Mega або препарат Symfonie від Natura.
При високій вологості повітря плоди можуть уражуватися цвіллю та грибками. Найвідомішими грибковими хворобами є сіра та біла гниль. Захистом проти цих грибкових хвороб є відповідний препарат Ortiva.
Небезпечною є бактеріальна плямистість рослин перцю. Некротичні плоди, уражені цією плямистістю, зазвичай тріскаються і знищуються. Різнокольорові плями, особливо на плодах, викликає бактеріальна хвороба, звана бронзовістю. При цих ураженнях рослин найкращим способом є їх ліквідація.
Нестача кальцію в ґрунті, нерегулярний полив або присутність калію в ґрунті викликає фізіологічні порушення. Ці недоліки можуть проявлятися порушеннями плодів, листя, квітів, які часто плутають з грибковими захворюваннями. У разі, якщо рослини уражені некрозом, дотримуємося рівномірного поливу, достатнього живлення і обробляємо їх, наприклад, ефективним хлоридом кальцію або спеціальним листковим добривом.
Перці, які вирощуються для зелених плодів, збираємо вже в середині липня. Червоні або жовті плоди збираємо до кінця серпня та у вересні. Пряні перчики (чилі) збираємо восени, якщо вони вирощені на вулиці або в теплиці.
Характеристики
Спеціальні артикули
Вашу оцінку відгуку не було надіслано
Поскаржитись на відгук
Скаргу надіслано
Ваш відгук не надіслано
Написати свій відгук
Відгук надіслано
Ваш відгук не надіслано
Напівранній жовтий перець після дозрівання, підходить для теплиці та відкритого ґрунту. Упаковка містить 15 насінин.
check_circle
check_circle