Помідор кущовий ODEON овальний

Lycopersicon esculentum - Odeon

Належить до родини пасльонових. Походить із Центральної та Південної Америки. Рослини досягають висоти до 2 м, вкриті дрібними волосками. Листя глибоко вирізане, непарноперисте. Суцвіття - китиця з трьома-двадцятьма двостатевими квітками жовтого кольору. Плід - ягода, або помідор. Вирощують індетермінантні або кущові сорти томатів, на яких ростуть плоди червоного, жовтого, помаранчевого, рожевого і навіть білого кольору.

Окрім того, що вони дуже корисні, мають також свій специфічний смак. Їх використання в кулінарії надзвичайно різноманітне. Містять вітаміни C, E, A, калій, залізо, каротин та велику кількість клітковини. Сприяють кровотворенню та корисні для шкіри, волосся і нігтів. Мають сечогінну дію, рекомендуються при лікуванні нирок або сечовивідних шляхів. Зміцнюють організм. Рослини можна, окрім традиційного способу вирощування в саду, вирощувати також у контейнерах, наприклад, на терасі чи балконі!

Як вирощувати помідори

• Потребують сонячного і захищеного місця. Ідеальні температурні умови для вирощування - між 21 і 24 °C. Вирощування томатів у теплиці або плівковій теплиці також можливе, проте слід врахувати, що при температурах вище 27 градусів Цельсія помідори не ростуть. Вищі температури навіть спричиняють їх всихання. Необхідний також рясний полив. Уникаємо поливу по листю, оскільки рослини можуть уразити грибкові захворювання. Регулярно видаляємо бічні пагони, щоб стимулювати ріст плодів. Для індетермінантних томатів і томатів, які ростуть до більших розмірів, необхідно встановити опору і підв'язати їх, щоб рослини не зламалися.

• Помідори висіваємо найраніше в середині лютого, краще однак на початку березня у субстрат для посіву та розмноження. За 1-2 тижні потрібно розпікірувати рослини в розсадні контейнери - субстрат той самий. Через 3-4 тижні рослини пересаджуємо в горщики розміром мінімум 8×8 см із садовим субстратом. Для вирощування томатів підходить низька температура і помірний полив. Для рослин у горщиках достатньо температури до 15°C. Рослини дуже рано загартовуємо - провітрюємо або виносимо їх вдень на вулицю. У плівкову теплицю висаджуємо в квітні, у відкритий грунт - у травні після заморозків.

• Рослини вимогливі до органічної речовини та живлення, тому до субстрату потрібно додатково домішати гній. Доцільно використовувати гранульований - додаємо в субстрат 300-400 г на рослину.

  Помідори, вирощені на грядках, потребують підготовки ґрунту перед висадкою. На добрих і гумусних ґрунтах не потрібно вносити гній чи компост. На бідних ґрунтах вносимо вже восени в землю 2-4 кг на м² перепрілого компосту або гною.

• Рослини регулярно підживлюємо. Підходить застосування у формі рідких добрив Kristalon Start або Plod a Květ. Добривом Kristalon START підживлюємо головним чином на початку росту рослин, як тільки рослини почнуть цвісти, можемо почати використовувати Kristalon PLOD a KVĚT. Дози готуємо згідно з інструкцією на упаковці продукту.

• Найчастіше захворювання томатів - фітофтороз (пізня гниль). Розпізнається за характерними коричневими плямами на листі, стеблах і плодах. Проти цього захворювання потрібно діяти профілактично. Якщо очікується дощова погода, обробляємо рослини препаратами Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol тощо.

  Вершинна гниль томатів - це порушення живлення рослини - нестача кальцію. Вражає плоди, і тоді вони деформуються, а на верхівці плоду з'являється чорна пляма. Рослини регулярно підживлюємо. Якщо порушення виникло, обробляємо рослини препаратами для живлення кальцієм, наприклад, препаратом InCa.

  Сисні шкідники, такі як попелиці або павутинні кліщі, дуже часто вражають томати. Доцільно і проти грибкових захворювань, і проти сисних шкідників використовувати препарат Agro NATURA Symfonie 3 в 1.

  Проти фітофторозу томатів підходить препарат DITHANE. Для органічного землеробства підходять препарати Bioton і Bioan.

• Кущові сорти томатів збираємо приблизно через 8 тижнів від висадки. Індетермінантні види збирають від 10-го до 12-го тижня. Завжди орієнтуємося на зовнішній вигляд плоду, що збирається. Помідори мають бути червоними, щільними, не перестиглими.