Помідор високорослий гігантський Brutus

Lycopersicon esculentum - Brutus

Належить до родини пасльонових. Походить із Центральної та Південної Америки. Рослини досягають висоти до 2 м, вкриті дрібними волосками. Листя глибоко вирізане, непарноперисте. Суцвіття - завиток з трьома-двадцятьма двостатевими квітками жовтого кольору. Плід - ягода, або помідор. Вирощують високорослі або кущові сорти томатів, на яких ростуть червоні, жовті, оранжеві, рожеві та навіть білі плоди.

Окрім того, що вони дуже корисні для здоров'я, помідори мають також специфічний смак. Їх використання в кулінарії надзвичайно різноманітне. Містять вітаміни C, E, A, калій, залізо, каротин та велику кількість клітковини. Сприяють кровотворенню, корисні для шкіри, волосся та нігтів. Мають сечогінні властивості, рекомендуються при лікуванні нирок або сечовивідних шляхів. Зміцнюють організм. Рослини можна, окрім традиційного способу вирощування в саду, вирощувати також у контейнерах, наприклад на терасі чи балконі!

Як вирощувати помідори

• Потребують сонячного та захищеного місця. Ідеальні температурні умови для вирощування - від 21 до 24 °C. Вирощування томатів у теплиці або плівковій теплиці також можливе, проте слід враховувати, що при температурі вище 27 градусів Цельсія помідори не ростуть. Вищі температури навіть спричиняють їх всихання. Необхідний також рясний полив. Уникаємо поливу по листю, бо рослини можуть уразити грибкові хвороби. Регулярно видаляємо бічні пагони, щоб стимулювати ріст плодів. Для високорослих томатів та рослин, які досягають великих розмірів, необхідно встановити опору та підв'язати їх, щоб рослини не зламалися.

• Помідори висіваємо найраніше в середині лютого, але краще на початку березня у субстрат для посіву та розмноження. Через 1-2 тижні потрібно розпікірувати рослини в касети - субстрат той самий. Через 3-4 тижні пересаджуємо рослини в горщики розміром мінімум 8×8 см з садівничим субстратом. Для вирощування томатів підходить низька температура та помірний полив. Для рослин у горщиках достатньо температури до 15°C. Рослини дуже рано загартовуємо - провітрюємо або виносимо їх на день назовні. У плівкову теплицю висаджуємо в квітні, у відкритий грунт - у травні після заморозків.

• Рослини вимогливі до органічної речовини та живлення, тому до субстрату потрібно додатково домішати гній. Доцільно використовувати гранульований - додаємо в субстрат 300-400 г на рослину.

  Помідори, що вирощуються на грядках, потребують підготовки ґрунту перед висадкою. На добрих та гумусних ґрунтах немає потреби вносити гній чи компост. На бідних ґрунтах вносимо вже восени 2-4 кг на м² перепрілого компосту або гною.

• Рослини регулярно підживлюємо. Підходить застосування у формі рідкого підживлення добривами Kristalon Start або Plod a Květ. Kristalon START використовуємо головним чином на початку росту рослин, коли рослини почнуть цвісти, можемо почати використовувати Kristalon PLOD a KVĚT. Дози готуємо згідно з інструкцією на упаковці продукту.

• Найпоширенішим захворюванням томатів є фітофтороз (фітофтора). Розпізнається за характерними коричневими плямами на листі, стеблах і плодах. Проти цієї хвороби потрібно діяти профілактично. Якщо очікується дощова погода, обробляємо рослини препаратами Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol тощо.

  Вершинна гниль томатів - це порушення живлення рослини через нестачу кальцію. Вражає плоди, які стають деформованими, а на верхівці плоду з'являється чорна пляма. Рослини регулярно підживлюємо. Якщо порушення виникло, обробляємо рослини препаратами для кальцієвого живлення, наприклад препаратом InCa.

  Сисні шкідники, такі як попелиці або павутинні кліщі, дуже часто вражають помідори. Проти грибкових хвороб та сисних шкідників доцільно використовувати препарат Agro NATURA Symfonie 3 в 1.

  Проти фітофторозу томатів підходить препарат DITHANE. Для органічного землеробства підходять препарати Bioton та Bioan.

• Кущові сорти томатів збираємо приблизно через 8 тижнів після висадки. Високорослі сорти збирають з 10-го до 12-го тижня. Завжди орієнтуємося на зовнішній вигляд плоду, що збирається. Помідори мають бути червоними, щільними, не перестиглими.