Стрічка насіння редиска цілорічна Lada, 5 м

Raphanus sativus - Lada

Редиска - коренева овочева культура родом з Японії. Вона характеризується своїм смаком і невибагливістю у вирощуванні. Її пікантний смак походить від гірчичної олії, яка сприятливо впливає на травлення. Містить велику кількість вітаміну C і фолієвої кислоти. Також містить кальцій, сірку, каротин, калій і вітамін B. Редиска діє антибактеріально, знищує грибки в кишечнику, слизовій оболонці і шлунку, знижує холестерин, виводить слиз при кашлі, усуває запори і діє проти метеоризму. До того ж вона підходить для дієт, оскільки містить мінімум жиру. У кулінарії користується великою популярністю. Найкраще вживати її свіжою, наприклад, у салатах, намазках.

Як вирощувати редиску

• Для ранніх посівів у відкритий грунт краще вибирати сонячні місця, для літніх - затінені. Редиску поливаємо вранці і ввечері. Щоб запобігти розтріскуванню бульбочок, доцільно поливом обмежити коливання вологості грунту. Під час вегетації звільняємо грядки від бур'янів і обережно розпушуємо.

• Весняний посів на грядки проводимо щойно грунт підсохне. Висіваємо рядками на відстані 15-20 см на глибину 1 см. Після сходів і утворення сім'ядольних листків проріджуємо на 3-4 см.

  Редиску можна вирощувати у теплій теплиці чи парнику з лютого. У цьому випадку висіваємо рядками на відстані близько 10 см. Після сходів рослини також проріджуємо.

• Для вирощування редиски підходить проникний, легкий до середньоважкий, глибоко оброблений грунт, багатий на гумус і з достатньою кількістю вологи.

• Редиску не удобрюємо гноєм. Вона накопичувала б нітрати, які небезпечні для людського організму. Редиску під час вегетації не підживлюємо. Доцільно використовувати її як попередню культуру.

• У загущених посівах загрожує ураження грибковим захворюванням кореневої шийки сіянців, відомим як чорна ніжка. Уражена шийка буріє і рослини гинуть. Посів робимо рідким і підтримуємо лише помірну вологість.

  З нерегулярним поливом пов'язане розтріскування бульбочок, що розвивається, наприклад, при дощах після тривалої посухи.

  Капустяна муха, личинки якої утворюють ходи в головках коренів, є значним шкідником редиски. Нетканий матеріал запобігає мухам відкладати яйця на кореневу шийку редиски. З хімічного захисту доцільно використовувати Sumithion Super. Регулярний полив також запобігає ураженню блішками, які обгризають листя.

• Редиску збираємо за потребою, коли вона дозріла. Стиглість визначаємо за розміром бульбочки.