Vetőmagok, illóolajok, termesztési kellékek és egzotikus növények egy helyen
A természetes és kíméletes termékeket részesítjük előnyben
Segítünk a termesztésben – tanácsadó, blog és személyes kapcsolat
PPL, DPD, GLS és helyi futárszolgálatok – átvételi pont vagy házhozszállítás
Kétéves növény, amely a Földközi-tenger vidékéről és Nyugat-Európából származik. A vadon élő növényből számos fajtát nemesítettek ki, amelyek megjelenésükben nagyon különbözőek: fejes káposzta, kelkáposzta, bimbós kel, béleskocsány, takarmánykáposzta, brokkoli, karfiol, karalábé.
A karalábé legfeljebb 20 cm hosszú szárral rendelkezik, amelyből a gumó felett hosszú nyelű levelek nőnek ki, a gumó alatti levelek pedig elhalnak. A karalábék legalapvetőbb felosztása kék és fehér típusokra történik, a legkorábbiak a fehér fajták. Kellemes ízük mellett gazdag forrásai a B, C és E vitaminoknak, kalciumnak, káliumnak, szelénnek, cinknek, vasnak, folsavnak és pantoténsavnak. Nyersen fogyasztható, önmagában ízletes, vagy zöldségsaláták részeként. Főzhetjük, pároljuk, süthetjük, cukkiniszelet helyett használhatjuk tésztában, burgonya helyett lepényekbe, vagy bundázva kisüthetjük.
A termőhelynek nedvesebb éghajlatúnak kell lennie, nem igényel magas hőmérsékletet. Ügyeljünk a talaj egyenletes nedvességére, rendszeresen öntözzük közepes vízadaggal, kapáljuk. Szárazságban a gumók elfásodnak, nagyobb öntözés után megrepednek. A parcellán tartjuk gyommentesen a talajt.
Korai fajták: februárban vetjük. 25x25 cm távolságban április közepén ültetjük ki. A fehér korai karalábé fajták nem tűrik a nyár eleji magasabb hőmérsékletet. A tavaszi fajtákat ültetéskor fátyolfóliával takarjuk.
Nyári fajták: márciusban vagy áprilisban vetjük. 25x25 cm távolságban május első felében ültetjük ki.
Késői fajták: április és május fordulóján vetjük. A palántákat legkésőbb augusztus közepéig kell kiültetni.
A növények agyagos vagy agyagos-homokos talajt igényelnek, elegendő humusztartalommal és elegendő elérhető tápanyaggal. Az optimális pH-érték 6-7,3 között mozog.
Ültetés előtt kívánatos a talajba ipari műtrágyát kijuttatni 30-60 g/m2 adagban, 1,5:1:2 NPK tápanyag-aránnyal. Az adag első felét a késői fajták esetében vagy közvetlen vetésnél az ültetéskor adjuk ki, a másodikat a vegetációs időszak során.
A szárazságkár a gyökerek, gumók és termések repedésében nyilvánul meg, erősebb károsodásnál elszáradásban.
A kártevők közül a karaláběn megjelenik a repcebolha (Phyllotreta undulata), a fekete repcebolha (Phyllotreta atra), a káposzta-repcebolha (Phyllotreta nemorum) és a káposztalevéltetű (Brevicoryne brassicae).
A gombabetegségek közül elsősorban a lisztharmat fordul elő.
A karalábět méret szerint válogatva szüreteljük. A korai fajtákat általában akkor, amikor elérik a 4 cm-es méretet. Nem ajánlott a virágba szökött növényeket betakarítani.
A megfogalmazott véleményedet nem lehet elküldeni
Hozzászólás jelentése
Jelentés elküldve
Jelentésed beküldése nem lehetséges
Írd meg véleményedet
Vélemény elküldve
Véleményed nem lehet elküldeni
check_circle
check_circle