Tikva Rouge V.D'Etampes sjemenke bundeve

Cucurbita pepo - ouge V.D'Etampes

Potječe iz srednje Amerike. Sve vrste ovog roda su bujno rastuće, jednogodišnje biljke. Postoji nekoliko vrsta tikava i svaka od njih ima nekoliko desetaka do stotina sorti različitih veličina, oblika i boja. Bundeve dijelimo prema upotrebi u dvije skupine – na povrćne i ukrasne. Plodovi obje vrste bundeva su vrlo raznoliki po obliku i boji. Cvjetovi su petočlani, veliki i žuto žuti. Ukrasne bundeve mogu se uzgajati na gredici, gdje se pužu kao pokrovne biljke. Mogu rasti i uz potpore.

Klasične gigantske bundeve dostižu do osam metara dužine. Bundeve sadrže provitamin A i vitamine B i C, zatim ugljikohidrate, proteine, vlakna, magnezij, željezo i kalcij. Sjemenke sadrže i cink, imaju laksativno djelovanje i pomažu u liječenju bolesti mokraćnog mjehura i mokraćovoda. Pogodna je za pripremu juhe, može se dinstati, pržiti, peći i kuhati kao kompot. Dobra su i njezina sušena ili pržena sjemenke.

Kako uzgajati bundeve

• Bundeve i tikve zahtijevaju bogato tlo i puno sunca i topline. Mogu rasti izravno na čistom kompostu. Ne trebaju previše zalijevanja. Biljkama moramo osigurati dovoljno prostora za njihov rast. Tijekom vegetacije redovito plijevimo gredicu dok biljke ne stvore sklop.

• Sjeme se sije od sredine svibnja. Preporučujemo izravnu sjetvu u gnijezda, na razmaku 2x0,5–1 m ovisno o rastu sorte.

• Zahtijevaju propusno tlo s dovoljno humusa i bogato hranjivim tvarima.

• Preporučljivo je organsko gnojidba stajskim gnojem ili dobro razloženim kompostom. Bundeve možemo uzgajati i na kompostu.

• Bundeve su otporne na bolesti i štetnike, ali se može pojaviti pepelnica krastavaca. Osobito pri zalijevanju po lišću. Zato izbjegavamo kvašenje listova. U slučaju napada tretiramo fungicidima na bazi bakra.

• Beremo početkom jeseni. Kora zrelih plodova je tvrda i mat. Na peteljci se stvaraju pukotine. Ubrane bundeve bolje je nekoliko dana dosušiti kako ne bi počele plijesniveliti.