Goji u našem vrtu

Pročitajte o: Kineska vučja jagoda, sadržaj vitamina, uzgajamo Goji, gnojidba i zalijevanje, rezidba Vučje jagode, osnove prorjeđivanja, konzumacija plodova

Goji u našem vrtu - uzgajamo Kinesku vučju jagodu

Krenimo tragom eliksira vječne mladosti i pokušajmo otkriti lijek za dug i zadovoljan život. Jedan od malo poznatih putova vodi nas ravno u srce azijskog kontinenta – do Himalaje. Ovdje se u prehrani tamošnjih stanovnika javlja jedna, Europljanima ne osobito poznata, biljka koja nosi naziv kineska Goji.

Zahvaljujući ovom uključivanju u uobičajenu prehrambenu naviku, ovdje ljudi postižu visoku dob. Prema statistikama, prosječno najdulju u cijeloj zemlji. Ova činjenica nas dovodi do detaljnije analize tamošnje prehrane, čime je otkrivena Kineska vučja jagoda.

Ovo himalajsko blago u sebi skriva neopisivo bogatstvo sačuvano u obliku vitamina C, B1, B2, B6 i E.

Voće puno vitamina

Ovo himalajsko blago je dio botaničkog blaga. Sadrži protuupalni betasisterol, koji je prikladan i čak se koristi u borbi protiv povišenog kolesterola, što je vrlo aktualna tema. Međutim, time cijeli niz povoljnih učinaka daleko ne završava. Pomaže kod problema s ozbiljnom bolešću prostate i osim toga, zahvaljujući komponenti licij polisaharida, može odgađati starenje, budući da ovaj činitelj neutralizira slobodne radikale.

Uzgajamo Goji

U našim uvjetima ovo prilagodljivo voće je otporno na mraz. Ako bismo tražili ispravnu botaničku klasifikaciju, moramo posegnuti u kategoriju pomoćnica. Cvjetovi su dvospolni. Dopustimo vučjoj jagodi svjetlije i ujedno toplije mjesto s dovoljno vlage i ona će nam se za to odužiti prekrasnim plodovima koji su puni energije i vitalnosti.

Tlo pripremite s humusom. Pripremite se da ovaj listopadni i trnovit grm može narasti do duljine 2,5 metara i prema tome prilagodite njegov položaj. Ovaj grm je potrebno rezati u specifičan oblik koji bi trebao podsjećati na deblo i zatim ostaviti krošnju. U razdoblju između lipnja i listopada možete se radovati ljubičastim cvjetićima i 1 – 2 cm dugim plodovima koji se pojavljuju tek 2 – 3 godine nakon sadnje.

Kineska vučja jagoda se uzgaja isključivo zbog plodova, ali se može koristiti i kao pokrivanje ružnih mjesta i zasađivanje padina s strmim nagibom.

Kvalitetno tlo za uzgoj Goji bobica trebalo bi imati pH oko 8. Rahlo i lagano pjeskovito-glinasto tlo idealan je izbor.

Sa sadnjom počinjemo u ožujku ili travnju, to je najidealniji termin za početak cijele ere. Pridržavajte se smislenog razmaka koji ne bi trebao biti kraći od 2 metra. Nastojte iz neposredne okoline uklanjati korov ili tlo pokrijte malč korom.

Gnojidba i navodnjavanje

U tom pogledu dobro je pridržavati se čvrste redovitosti. Najbolje gnojivo je stajski gnoj koji dodajete u jesen. Krajem travnja koristit će joj urea, a u ljetnom razdoblju amonijev fosfat. Od lipnja tijekom cijelog razdoblja cvjetanja biljci dajemo folijalno gnojivo svakih 15 – 20 dana.

Usredotočite se na toplije razdoblje kada je važno zalijevati svakih 25 dana, s hladnijim podneblje razmak se produljuje. Prvo i posljednje zalijevanje u godini trebalo bi biti obilnije.

Odgojni rez

• 1. godina

Ako želite da vaša Goji daje plodove što prije, morate se pridržavati određenog načina rezidbe. U prvoj godini možete očekivati grm od 60 cm koji će tražiti uređivanje. Oko glavnog stabla odaberite ravnomjerno rasle grane. Te grane će postati kasnija osnova bogate krošnje i nemilosrdno ih skratite na duljinu od 20 cm. Ovim skraćivanjem osigurat ćete sekundarno grananje. Rana nasada plodova bit će osigurana ostavljanjem nekoliko središnjih grana iz glavnog stabla. Čim neke grane nadmašuju ostale, izravnajte ih na istu veličinu.

• 2. godina

Pronaći ćemo jači vertikalni izbojak koji počinje u donjem dijelu i njega odredimo kao produžetak stabla. Važno je kod njega probuditi želju za grananjem, stoga ga skratite minimalno za 10 cm. Sljedeće dvije grane skratit ćemo za 20 cm koje će služiti kao plodonosni izbojci. Vukovce uklonite osim jednog i skratite za 15 cm iznad krošnje. 5 sekundarnih izbojaka ostavit ćemo, a ostale sa stabla uklonite.

• 3. godina

U trećoj godini ponavljamo postupak iz druge. Koristimo donje grane za jačanje krošnje. Stabljikaste izbojke koji strše iznad krošnje uklonite i jedan skratite 15 cm iznad krošnje. Ako ne nalazite nijedan od tih izbojaka, svoju pozornost usmjerite na razgranate grane iz gornjeg dijela i 1 – 3 skratite na 20 cm iznad krošnje.

Osnove proređivanja

Glavni princip koji je skriven u stručnom proređivanju treba osigurati urednost i ničim ometan rast grma. Tijekom godine se riješavajte ukrštenih grana, prestarih, zagušenih prostora, ali i korijenskih mladica. Nakon zime se uklanjaju osušene grane koje bi ograničavale bujan rast grma.

Ako primijetite zaražene grane i lišće, odmah ih uklonite i spalite. Očistite najbližu okolinu od korova i pokušajte tlo blago prihnojiti. Za kemijska sredstva posegnite samo na preporuku stručnjaka koji će procijeniti tip bolesti.

Konzumacija plodova

Goji bobica je jedna od najvrjednijih biljaka na našem planetu. Povoljan učinak na cijeli organizam poznat je već stoljećima, ali znamo li kako i koliko plodova dnevno možemo konzumirati?

Preporučeno doziranje za jednu osobu kreće se u rasponu od 6 – 15g dnevno. Najbolje u obliku čaja koji pripremite jednako kao čaj od šipka.

Kako pripremiti čaj? 10g bobica kuhajte 10 minuta u 0,5l vode i uživajte u ukusnom čaju.

Imate li već iskustva s uzgojem Goji bobica?

Kako vam plodovi odgovaraju? Podijelite članak s prijateljima na Facebooku!