Oikea ajoitus ratkaisee jokaisen puutarhan onnistumisen. Jos kylvät liian aikaisin, siemenet mätänevät kylmässä maassa tai itävät ennenaikaisesti ja jäätyvät. Liian myöhään ja lämmönrakastavat kasvit eivät kerkeä kypsyä ennen syyshallojen tuloa. Tämä kalenteri ohjaa sinua koko vuoden läpi kuukaus...
Lyhyesti: Lämpöä vaativat kasvit kylvetään esikasvatukseen helmi–maaliskuussa ja istutetaan ulos vasta hallojen jälkeen: etelässä toukokuun puolivälistä, viileillä alueilla kesäkuun alussa. Suoraan maahan kylvetään, kun maa on yli 5–8 °C. Kalenteri käy läpi yli 30 kasvia kuukausi kuukaudelta.
| Kasvilajeja kalenterissa | yli 30 vihannesta ja yrttiä |
|---|
| Hallaton aika vyöhykkeittäin | 110–200 päivää |
|---|
| Lämmönrakastavien istutus ulos | toukokuun 15. jälkeen, viileillä alueilla kesäkuun alussa |
|---|
| Maan lämpötila suorakylvöön | yli 5 °C (herne, pavut, pinaatti), yli 8 °C (porkkana, retiisi, persilja) |
|---|
| Tomaatin esikasvatus | kylvösyvyys 0,5–1 cm, itäminen 7–14 pv, lämpö 22–25 °C |
|---|
| Nopein sato | retiisi 25–30 päivässä kylvöstä |
|---|
Kasvien viljelykevalkauteri – mitä ja milloin kylvää, istuttaa, korjata
Oikea ajoitus ratkaisee jokaisen puutarhan onnistumisen. Jos kylvät liian aikaisin, siemenet mätänevät kylmässä maassa tai itävät ennenaikaisesti ja jäätyvät. Liian myöhään ja lämmönrakastavat kasvit eivät kerkeä kypsyä ennen syyshallojen tuloa. Tämä kalenteri ohjaa sinua koko vuoden läpi kuukausi kuukaudelta: mitä kylvää taimiksi ikkunalaudalla, mitä suoraan pestareen, milloin istuttaa avoimeen maahan ja milloin korjata. Se kattaa yli 30 eri kasvislajia ja yrttejä ja on sovitettu Suomen ilmastoolosuhteisiin. Tulosta se ja ripusta navetan seinälle – se on sinun oppaasi helmikuun ensimmäisistä kylvöistä joulukuun kaalin korjuuseen saakka.
Suomen ilmastovyöhykkeet
Suomi sijaitsee lauhkealla ilmastovyöhykkeellä, mutta paikallisen olosuhteet vaihtelevat merkittävästi korkeuden, sijainnin ja mikroilmaston mukaan. Puutarhurin kannalta kriittiset tiedot ovat viimeisen keväthallan päivämäärä ja ensimmäisen syyshallan päivämäärä. Juuri näiden väliset hallottomat päivät määrittelevät, mitä voit paikallaasi viljellä.
Vyöhykkeet
| Vyöhyke |
Alue |
Korkeus |
Viimeinen keväthallan (ka.) |
Ensimmäinen syyshallan (ka.) |
Hallaton aika |
| Lämmin eteläinen |
Etelä-Suomi, rannikko |
Alle 100 m |
Toukokuun alku |
Syyskuun loppu |
180–200 pv |
| Lämmin pohjoisempi |
Keski-Suomi, Pohjanmaa |
100–200 m |
Toukokuun puolivälissä |
Syyskuun lopulla |
160–180 pv |
| Kohtalainen |
Itä-Suomi, sisämaa |
200–400 m |
Toukokuun lopulla |
Syyskuun alussa |
140–160 pv |
| Viileä |
Pohjois-Suomi, vuoristot |
Yli 400 m |
Kesäkuun alussa |
Elokuun lopulla |
110–140 pv |
USDA kestävyysvyöhykkeet: Suomi jakautuu vyöhykkeen 3b (pohjoisimmat alueet, minimiarvot noin -40 °C) ja vyöhykkeen 5b (etelä-rannikko, minimiarvot noin -26 °C) välille. Suurin osa puutarhoista sijaitsee vyöhykkeillä 4–5.
Hallat ja pohjoisen olosuhteet
Toukokuun puolivälissä voi vielä tulla hallaa niin jopa etelässä. Viileissä paikoissa ja pohjoisen osissa, joissa inverspiotilanne on mahdollinen, odota kesäkuun alkua ennen lämmönrakastavaiden kasvien istutusta.
Vinkki: Seuraa ILMATIETEENLAITOKSEN ennusteita – mikään kalenteri ei korvaa todellisia säätietoja juuri sinun paikallaasi.
Tammikuu – suunnittelu ja valmistelu
Puutarha lepää, mutta puutarhuri ei. Tammikuu on ihanteellinen aika harkitulle suunnittelulle, joka kannattaa koko kasvukauden ajan.
Mitä tehdä
- Tilaa siemenet – tutustu kasvisten siemeniin ja yrtteihin ja suunnittele viljelykierto sadonvaihdon ja oikeiden yhdistelmien huomioon ottaen
- Tutkiskele viljelykiertoa – suunnittele sadonvaihto, viherlannoitus ja sopivat yhdistelmäkasvit
- Tarkista varastot – täydennä turve, taimilaatikot, ruukut ja lannoitteet ajoissa, jotta ne ovat käytössä ensimmäisten kylvöjen aikana
- Perunan esikliimauksı: Tammikuun puolivälissä aseta perunasiimet valoisalle paikalle, jonka lämpötila on 10–15 °C. 4–6 viikon kuluttua niillä on vahvat, lyhyet itävyt ja istutus sujuu paljon helpommin
Siementen kylvö sisälle (22–25 °C)
| Kasvi |
Huomautus |
| Chili-pippurit |
Pisin kasvuaika kaikista kasviksista – mitä aikaisemmin aloitat, sitä runsaampi sato (tammi–helmi) |
| Lilja |
Hidas itäminen ja kasvu; vaatii 8–10 viikkoa esikasvatusta ennen istutusta ulos |
Helmikuu – ensimmäiset kylvöt ikkunalaudalla
Päivät pitenevät merkittävästi ja aurinko vahvistuu – aika herätellä ikkunalaudan taimistoaan henkiin.
Siementen kylvö sisälle esikasvatukseen (sisällä, 20–25 °C)
| Kasvi |
Kylvösyvyys |
Itäminen (pv) |
Huomautus |
| Tomaatit |
0,5–1 cm |
7–14 |
Päätermiini esikasvatukselle; tulokset ovat paremmat kuin maaliskuun kylvöllä |
| Paprikat |
0,5–1 cm |
10–21 |
Vaativat tasaista lämpöä (25 °C); alhaisemmassa lämpötilassa itäminen hidastuu merkittävästi |
| Lilja |
0,5 cm |
14–21 |
Lämpö, riittävästi valoa ja kärsivällisyys – itää hitaimmin kaikista |
| Selleri (mukulan ja varren) |
Pinnallisesti |
14–21 |
Siemenet itävät valossa – älä peitä turpeella, paina vain kevyesti |
| Parsakaali, kukkakaali |
1 cm |
5–10 |
Varhaiset lajikkeet esikasvatukseen, joiden istutus foolioon huhtikuussa |
| Lehtisalaatti |
0,5 cm |
5–10 |
Varhaisimpaan kevätkornukkaan; istuta silpputussa foliossa huhtikuussa |
| Kaaliraparperi |
1 cm |
5–10 |
Varhaiset lajikkeet heinäkuun sadonkorjuusta varten |
| Sipuli siemenestä |
1 cm |
10–14 |
Isojen, hyvin kehittyneiden sipulien saamiseksi aloita mahdollisimman aikaisin |
Vinkkejä onnistuneeseen esikasvatukseen
- Käytä laadukasta siementen turpeita – hienorakeista, steriloitua, hyvällä vedenviennillä
- Täydennä LED-paneleilla – helmikuun aurinko ei riitä edes eteläisillä näköaloilla; ilman lisävalaistusta taimet venyävät ja heikkenevät
- Itämislämpötila on kriittinen: tomaatit 22–25 °C, paprikat 25–28 °C, lilja 25 °C
- Itämisen jälkeen alenna lämpötila 18–20 °C:een – taimet kasvavat kompaktimmin ja juurivat paremmin
Maaliskuu – kausi käynnistyy
Kriittinen kuukausi – ikkunalaudalla ja taimistoissa on vilskettä, ja jos sää sallii, ensimmäiset kylvöt menevät suoraan pestareen.
Siementen kylvö sisälle esikasvatukseen
| Kasvi |
Huomautus |
| Tomaatit (myöhäinen termiini) |
Yhä mahdollista – lopullinen sato on vain 2–3 viikkoa myöhempi |
| Kurpitsa, kuppari |
Maaliskuun puolivälissä; suuret siemenet kylvä suurempiin ruukkuihin, juuret eivät sieä istutusta |
| Kesäkurpitsa |
Kuten kurpitsa – esikasvatusta 3–4 viikkoa, ei enemmän (kasvit kasvavat nopeasti liian suuriksi) |
| Kurkut |
Maaliskuun lopussa kasvihuoneen viljelylle; ulkona vasta huhti–toukokuussa |
| Makeasokeri |
Siemenistukkiin; istuta juuripallon vahingoittamatta ledennomisen jälkeen |
| Basilika |
Lämpimälle ikkunalaudalle – lämmönrakastava yrtti, joka selviytyy ulkona vasta ledennomisen jälkeen |
| Patisoni |
3–4 viikkoa esikasvatusta, samoin kuin kesäkurpitsat |
| Kaali |
Varhaiset lajikkeet istutusta varten pestareen tai foolioon huhtikuussa |
Suora kylvö ulos (sää- ja paikkariippuvainen)
| Kasvi |
Ehto |
Syvyys |
Huomautus |
| Herne |
Maa yli 5 °C |
3–5 cm |
Maaliskuun puolivälissä lämpöalueilla; kestää hallaa -5 °C:een asti |
| Pavut (puutarhan) |
Maa yli 5 °C |
5–8 cm |
Erittäin hallankestävä (-5 °C ja enemmän); sopii viileimmille alueille |
| Sipuli (kevät) |
Mahdollisimman aikaisin |
5 cm |
Syysistutus antaa suurempia sipuleita, mutta kevätkylvö on varteenotettava vaihtoehto |
| Pinaatti |
Maa yli 5 °C |
2–3 cm |
Nopea sato 6 viikossa; lämmössä kukkii – kylvä aikaisin |
| Mausteretikka |
Maa yli 8 °C |
1–2 cm |
Nopein kasviksia – ensimmäinen sato 25–30 päivässä |
| Porkkana (varhaiset lajikkeet) |
Maa yli 8 °C |
1–1,5 cm |
Itää hitaasti (14–21 pv); peitä tekstiilinä nopeuttamiseksi |
| Persilja |
Maa yli 8 °C |
1 cm |
Äärimmäisen hidas itäminen (30 pv saakka); älä sekoita siemenpestareen rikkaruohoon |
| Pastinaakki |
Maa yli 8 °C |
1,5–2 cm |
Käytä vain tuoreita siemeniä – itävyys laskee nopeasti |
| Sipulisätkeet |
Mahdollisimman aikaisin |
3 cm |
Sätkeet suoraan pestareen; aikaisempi istutus = suurempi korjattu sipuli |
Muut työt
- Peitä varhaiset kylvöt puuvillakangalla tai folioksi – nopeutat itämistä ja suojaat myöhäisiltä halloilta
- Kompostin käännös: Käännä läpi talven pidetty kompostia ja lisää aktivaattori hajoamisen nopeuttamiseksi
- Maa: Kun maa kuivuu, kevennetään pintaa kevyesti – syvä kaivaus märän maan kanssa tuhoaa sen rakenteen
Huhtikuu – pestarit herää
Luonto räjähtää – pinaatti, retikka ja herne jo kasvavat, ikkunalaudalla taimet ahtautuvat odottaessaan istutusta ja pestarit täyttyvät nopeasti.
Siementen kylvö sisälle esikasvatukseen (sisällä)
| Kasvi |
Huomautus |
| Kurkut (ulkona viljelylle) |
3–4 viikkoa ennen istutusta (ledennomisen jälkeen); älä esikasvateta pitempään |
| Kurpitsa, kuppari (myöhäinen termiini) |
Jos et ehtinyt maaliskuussa; istuta suoraan hallojen jälkeen |
| Pavut |
Esikasvatusta ruukkuihin nopeuttaa satonkorjausta 1–2 viikolla |
| Kesäkukat |
Kesäpestareen ja luonnollisten pölyttäjien houkutteluun |
Suora kylvö ulos
| Kasvi |
Syvyys |
Välimatka |
Huomautus |
| Porkkana |
1–1,5 cm |
Rivit 25 cm |
Päätermiini – sato elokuusta lokakuulle |
| Punajuuri |
2–3 cm |
10 cm rivissä |
Monikliimaista siementä – itämisen jälkeen pois ylimääräiset 10 cm:n välille |
| Mausteretikka |
1–2 cm |
3–5 cm |
Jatkuva kylvö joka 2. viikolla tasaisen sadon varmistamiseksi |
| Lehtisalaatti (suora kylvö) |
0,5–1 cm |
25 cm |
Jatkuva kylvö pieninä annoksina |
| Herne |
3–5 cm |
5 cm |
Toinen kylvö pidentää satoa 2–3 viikolla |
| Mangoldi |
2–3 cm |
20–30 cm |
Kestävä ja vaatimaton; sadonkorjuu koko kesän ja syksyn |
| Tilli |
1 cm |
Levikkeenä |
Kylvä jatkuvasti joka 3–4 viikolla tasaisen sadon varmistamiseksi |
| Persilja |
1 cm |
5 cm |
Jos et ehtinyt maaliskuussa; itäminen kestää 30 päivää |
| Sipuli (siemenestä suoraan) |
1 cm |
8–10 cm |
Sadonkorjuu on 3–4 viikkoa myöhempi kuin sätkeiden käytöstä |
| Porre |
1 cm |
15 cm |
Kesäkuussa istuta syvien kouraihin valkentamisen varmistamiseksi |
Istutus ulos (foolioon tai puuvillakankaan alle)
| Kasvi |
Ehto |
Huomautus |
| Lehtisalaatti (esikasvatettu) |
Ilman yöllisiä halloja |
Puuvillakankaan alla (17 g/m2 riittää) |
| Kaaliraparperi |
Ilman voimakkaita halloja |
Kestää lyhytaikaista hallaa -3 °C saakka |
| Parsakaali, kukkakaali |
Ilman halloja |
Varhaiset lajikkeet; folio nopeuttaa satonkorjausta |
| Kaali |
Ilman halloja |
Varhaiset lajikkeet kesäkuun sadonkorjausta varten |
| Selleri |
Huhtikuun jälkeen |
Puuvillakankaan alla; herkkä kovalle hallalle |
Muut työt
- Perunat: Varhaislajikkeiden istutus (huhtikuun puolivälissä lämpöalueilla, toukokuun alussa korkeammalla)
- Mansikkapaikat: Poista talvella pidetyt lehdet, lisää typpilannosta
- Hedelmäpuut: Viimeinen mahdollisuus kevätleikulle ennen kukkimista
- Pesteri lannoituksessa: Sekoita kompostia tai vaihtuneita lannoitteita – ravinteet ovat saatavilla ensimmäisille istutuksille
Toukokuu – kriittinen kuukausi
Ledennomisen jälkeen (toukokuun puoli välistä) viimeiset esteet putoavat – kaikki lämmönrakastava menee ulos, pestarit täyttyvät maksimilla.
Suora kylvö ulos (toukokuun 15. jälkeen)
| Kasvi |
Syvyys |
Välimatka |
Huomautus |
| Keräpavut |
3–5 cm |
15–20 cm |
Lämmönrakastaava – kylvä vain maahan, jonka lämpötila on vähintään 12 °C |
| Seipparit |
3–5 cm |
30 cm seipan luo |
Valmista tuet (seipin, verkon) jo ennen kylvöä |
| Makeasokeri |
3–5 cm |
30 cm |
Kylvä lohkoissa, ei riveissä – tehokas lepakkopölyyntöä varten |
| Kurkut |
2–3 cm |
40–60 cm |
Vain lämpöön; mulshinen nostaa satoa huomattavasti |
| Kesäkurpitsa |
3 cm |
80–100 cm |
Yksi kasvi vie 1 m2:n alueen – älä kiirehdi harvennukseen |
| Kurpitsa |
3–4 cm |
100–150 cm |
Valtava kasvu – suunnittele tila huolellisesti |
| Auringonkukka |
2–3 cm |
40–80 cm |
Katso auringonkkuopas |
| Punajuuri |
2–3 cm |
10 cm |
Jatkuva kylvö heinäkuun puoliväliin asti |
| Mausteretikka |
1–2 cm |
3–5 cm |
Jatkuva kylvö joka 2. viikolla |
| Pavun palkosatoa |
3 cm |
8 cm |
Palkoiksi – korjaa nuorta; kuivaksi korjatukseksi anna kuivua kasvillussa |
Istutus ulos (ledennomisen jälkeen)
| Kasvi |
Välimatka |
Huomautus |
| Tomaatit |
50–60 cm |
Istuta syvemmälle kuin kasvi oli ruukussa – pingotetulla varrella muodostuu lisäjuuria |
| Paprikat |
40–50 cm |
Valitse lämpimin, suojattu sijainti; herkkiä vetäytymiselle |
| Chili |
40 cm |
Rakastaa lämpöä – eteläiseinä tai folio on pakollista |
| Lilja |
50 cm |
Lämmönrakastavaimpain puutarhan kasvi – eteläiseinä tai folio on välttämätöntä |
| Kurkut (esikasvatettu) |
40–60 cm |
Mulsha heti istutuksen jälkeen |
| Kesäkurpitsa (esikasvatettu) |
80–100 cm |
Mulsha kompostilla – kosteus on avain |
| Kurpitsa (esikasvatettu) |
100–150 cm |
Juurien alle sekoita kypsää kompostia |
| Selleri |
30–40 cm |
Älä istuta liian syvään – mulukka on näkyvillä maan pinnan yläpuolella |
| Basilika |
25 cm |
Lämpö, aurinko, suojattu sijainti ilman vetäytymistä; älä kastellu kylmillä öillä |
| Melonit |
80–100 cm |
Vain folio tai puutarhan lämpimin sijainti |
| Bataatit |
30 cm |
Pestareen tai suureen ruukkuun hyvällä vedenviennillä |
Sadonkorjuu
- Pinaatti (kevätvilj.)
- Mausteretikka (ensimmäinen vilj.)
- Lehtisalaatti (esikasvatettu, puuvillakankaan alla)
- Parsa (vakiintuneissa kehityksissä, 3+ vuotta vanhoja)
- Raparperı
- Kevät sipulit
Muut työt
- Mulshiminen: Välittömästi istutuksen jälkeen mulsha pestarit olella, leikatuilla heinillä tai hakkeella (5–10 cm) – säästää kosteutta ja ehkäisee rikkaruohoja
- Tippakasteluputkisto: Vedä tippakasteluputki tomaatteihin, paprikoihin ja okurkiin – tasainen kasteluvetyy ennaltaehkäisee monia tauteja
- Rikkaruohot: Säännöllinen niitto alusta alkaen on paljon helpompaa kuin taistelu liian suurilla rikkaruohoilla
Kesäkuu – puutarha täydessä tuotannossa
Kaikki kasvaa, myös rikkaruohot. Kastelu tulee päivittäiseksi prioriteetiksi ja ensimmäiset todelliset sadot palkitsevat keväistä työtä.
Suora kylvö ulos
| Kasvi |
Huomautus |
| Pavut (toinen kylvö) |
Sadon jatkaminen 3–4 viikolla |
| Punajuuri |
Jatkuva kylvö heinäkuun puoliväliin |
| Mausteretikka |
Varoitus – kesällä kuumassa nopeasti loukkaavaksi. Kylvä puolivarjoon tai odota elokuuta. |
| Lehtisalaatti |
Valitse kesän lajikkeet kuumaan kestäviä. |
| Tilli |
Jatkuva kylvö joka 3 viikolla |
| Fenkoli |
Suora kylvö pesiareen syyskauden sadonkorjuusta varten |
| Endivia |
Syyskauden sadonkorjausta varten elokuusta |
| Viherlannoitus |
Korjatuille pesteille kylvä välittömästi peltomailaita tai tattaria – katso viherlannoitusopas |
Istutus ja taimien istutus
- Porre: Istuta syviin kouraihin (10–15 cm) – valkentaminen maalla antaa pehmeyden ja makua
- Kaali myöhäinen: Istutus syyskauden ja talven sadonkorjausta ja suolattua kaalia varten
- Parsakaali, kukkakaali: Myöhäiset lajikkeet syyskuun–lokakuun sadonkorjuusta varten
- Kaali, silppu: Talvipesiale; kylmä hyödyttää paradoksaalisesti sitä
Sadonkorjuu
- Mansikat – pääkausi; korjaa päivittäin
- Herne – ensimmäiset palot; korjaa säännöllisesti stimuloidaksesi lisää hedelmää
- Pinaatti – viimeistele sato (kuumassa kukkii ja katkeroituu)
- Lehtisalaatti – jatkuva sadonkorjuu
- Mausteretikka – jatkuvasti
- Varhaiset perunat
- Kaaliraparperi (varhaiset lajikkeet)
- Pavut (puutarha)
- Kevät sipulit
- Yrttipesteri – basilika, minttu, timjamij, oregano täydessä voimassa
Hoito
- Tomaatit: Poista säännöllisesti sivukasvit (palstat), sido tyhjiin kepeisiin joka 15–20 cm:n kasvussa
- Kurkut: Mulsha ja kastellu säännöllisesti – epäsäännöllinen kasteluvetyy kukkaa kelpaavaksi
- Kastelu: Kastellu aamulla tai illalla, syvästi juurissa, ei sumutuksella lehdillä (sienitautien ennaltaehkäisy)
- Lannoitus: Tomaatit, paprikat ja kurkut lisätään neste kaliumlannoitteella joka 2. viikolla
Heinäkuu – sadonkorjuu alkaa
Kaunein kuukausi puutarhassa – värit, tuoksut ja täydet korit palkitsevat edellisten kuukausien kärsivällisyyden.
Suora kylvö ulos
| Kasvi |
Huomautus |
| Pavut |
Viimeinen termiini keräpaville; elokuun sadonkorjuu |
| Fenkoli |
Syyskauden mukulasadona |
| Kiinan kaali |
Heinäkuun puolivälissä – herkkä päivän pituudelle, aiempi kukkii |
| Endivia, eskariol |
Syyskauden sadonkorjausta varten; kestää hallaa paremmin kuin salaatti |
| Mangoldi |
Runsasta syys- ja talvisadonkorjausta varten |
| Mausteretikka |
Jälleen sopiva – lyhyemmät päivät rajoittavat loukkaavuutta |
| Viherlannoitus |
Korjatuille alueille levitä välittömästi sinappia tai öljyretikkaa |
Sadonkorjuu – pääkausi
| Kasvi |
Huomautus |
| Tomaatit |
Kasvihuone heinäkuun puolivälissä, ulkona heinäkuun lopusta |
| Kurkut |
Korjaa nuoria – säännöllinen sadonkorjuu stimuloi uusien hedelmien muodostumista |
| Kesäkurpitsa |
Korjaa, kun pituus on 20–25 cm – liian suuret kurpit ovat vesisiä ja ilman makua |
| Papu palot |
Korjaa rapeita ja nuoria; liian suuret ovat kovia |
| Herne |
Viimeistele sadonkorjuu; lämmössä makeus laskee |
| Valkosipuli |
Korjaa, kun keltaiseksi käynyt ja nati kuolee kolmannekselta |
| Sipuli |
Korjaa, kun nati poikkeaa itsestään maahan |
| Porkkana (varhaiset lajikkeet) |
Jatkuva sadonkorjuu halkaisijasta 1,5 cm |
| Punajuuri |
Ensimmäinen sadonkorjuu halkaisijasta 5–7 cm |
| Perunat (puolivarhainen) |
Kaiva testannollisesti yksi kasvi; kuori ei saa levitä |
| Parsakaali (varhaiset lajikkeet) |
Pääruusun leikkauksella stimuloi runsasta sivuversojen muodostumista |
| Paprikat |
Ensimmäiset vihreät paprikat heinäkuun lopusta |
| Yrtit |
Ihanteellinen aika kuivaamista varten – [laurinlehti, timjamij, oregano, rosmari |