Kuinka kasvattaa meloneita puutarhassa

Kuinka kasvattaa vesimeloneita puutarhassa

Vesimeloni (lat. Citrullus lanatus) - tunnetaan myös kasvitieteellisellä nimellä tavallinen vesimeloni. Meloni kuuluu kurpitsakasvien heimoon (lat. Cucurbitaceae). Se on kotoisin Afrikasta ja Etelä-Aasiasta. Eurooppaan se saapui 1400-luvulla. Nyní on suurin viljelyvalta ja maailmanlaajuinen viejä Kiina.

Meloni kuuluu varmasti kesäkuukausien suosituimpiin vihanneksiin. Melonin hedelmä on kasvitieteellisestä näkökulmasta marja. Tämä "marja" vesimelonin hedelmänä on tummanvihreä kuori ja punainen pehmeä hedelmäliha täynnä siemeniä. Sokerimelonilla "marjan" kuori on keltainen ja hedelmäliha kellertävän valkoinen siemenien ollessa keskellä. Tähän heimoon kuuluu siis myös keltainen sokerimelon ("honeydew", lat. Cucumis melo). Nämä kaksi melonia ovat yleisimmin viljeltyjä lajeja meillä.

Tšekissä melonien viljely onnistuu. Parhaat luonnolliset olosuhteet melonien viljelylle ovat viininviljelyalueilla - Etelä-Määrissä ja Polabissa, myös Hánassa ja alueilla, joissa viljellään maissia.

Kuinka kasvattaa meloneita

Vesimeloni on viljelykasvi, joka on kotoisin trooppisista ja subtrooppisista maista. Sillä on siis korkeammat lämpövaatimukset, vaatimukset päivän lämpötilan vaihteluille ja yön jäähdytykselle, pidempikestoisille sateille ja huonoille sääolosuhteille. Melonia on mahdollista kasvattaa myös kasvihuoneissa ja muovitunneleissa.

Kylvö

Melonin kylvön siemenistä voimme aloittaa jo tammikuussa. Itävälle taimelle meidän on varmistettava riittävästi lämpöä ja valoa. Standardisti suositellaan siksi aloittamaan kylvö huhtikuussa, jolloin on jo lämpimämpää ja auringonvaloa on enemmän. Melonin siemenet kylvetään ruukkuihin tai taimikupoihin. Ruukkuihin voimme laittaa turvetabletteja sijoitetun siemenen kanssa. Turve antaa lämpöä itämisen aikana. Näin valmistetut itämään laitetut siemenet voimme peittää muovilla. Tai jokaisen siemenen päälle voi käyttää kantta leikatusta PET-pullosta. Verkkokaupastamme on mahdollista ostaa ammattimainen minikasvihuone, joka on tarkoitettu myös itämiseen. Tämä minikasvihuone näyttää esteettisemmältä kuin jogurttikupit, eikä sinun tarvitse pelätä sijoittaa sitä ikkunalaudalle edes moderneissa sisustuksissa.

Melonin siemenet laitetaan noin 0,5 cm pinnalla valmisteltuun kylvöön ja itämiseen tarkoitettuun kasvualustaan. Taimille annetaan säännöllistä kastelua. Jotta emme liioittelisi kastelussa itäviä siemeniä voimme suorittaa kastelun sumuttamalla suihkepullon avulla. Taimille annetaan lämpötila jo itämisvaiheessa 18-22°C, kylvön voi asettaa lämmitetylle ikkunalaudalle.

Istutus

Optimaalisesti kehittynyt taimi on 3-4 lehtinen ja siinä on tukeva, juurtunut pallo valkoisilla - ei ruskeilla päillä. Ennen taimen siirtämistä annamme sen hieman yöllä karkaistua. Kun siirretään melonia multaan, voimme peittää taimen lehtiä myöten. Kylmäpenkiin siirretään aina yhteen ikkunaan 2 taimea. Kasvihuoneeseen 1 taimi per 150 cm.

Jo karkaistuneet taimet istutamme penkkiin toukokuussa, mieluiten 15. toukokuuta jälkeen. Melonin kasvatukseen tarkoitettu maa on valmisteltava huolellisesti. Lannoitamme jo syksyllä ja keväällä kaivamme ja kuohkeutamme kunnolla. Meloni viihtyy ravinteikkaissa kevyissä maalajeissa. Istutamme vähintään 50x50 cm välein, jos penkki sen sallii, valitsemme suuremman välin, jopa 100x100 cm. Heti kun kasvi versoo pidemmän lehtivartisen, typistämme sen 3-4 lehden jälkeen, jotta se haaroittuu. Haaroittuneet sivuvarret typistämme myös. Versoissa jätämme 1-2 lehteä ja yhden kukan yhtä hedelmää varten.

Melonit alkavat kukkia toukokuun alussa. Pölyttämisestä huolehtivat mehiläiset, jos kasvatus tapahtuu kasvihuoneessa, voimme pölyttää kukkia siveltimellä.

Meloni trooppisena kasvina pitää lämmöstä. Jos lämpötilat laskevat yölläkin alle 5°C:n, peitämme penkkin mustalla kankaalla suojellaksemme taimia pakkaselta. Jos lämpötilat laskevat näin myös päivällä, jätämme kasvin peitettynä. Meloneille voimme valmistaa lämmitetyn penkkin, jonka joko peitämme katteeksi multalla tai mustalla kankaalla, johon teemme reiät taimia varten.

Meloni pitää lämmöstä. Jos lämpötilat laskevat yölläkin 5°C:een, peitämme penkkin mustalla kankaalla suojellaksemme taimia pakkaselta.

Kastelu

Suosittelemme kastelua laskeutuneella vedellä, sen ei pitäisi olla täysin jäinen, eikä juuri hanasta (puutarhaletkusta) otettu. Kastelemme parhaiten illalla ja myös 2-3 kertaa päivän aikana. Kastelemme useammin, mutta pienemmällä vesimäärällä. Kuivina päivinä voimme tehostaa kastelua, mutta emme saa antaa kasvin liota. Jos aliarvioimme kastelun, kasviin voi muodostua uria hedelmässä. Kypsymisvaiheessa emme enää kastele melonin satoa.

Lannoitus

Tärkeä osa melonien kasvatuksessa on lannoitus. Lannoitamme niin, että jo syksyllä kaivamme maahan kypsää kompostia tai karjanlannan. Kun kasville nousee 3-4 lehti, voimme jälkilannoittaa typpilannoksella.

Jos melonikasveja ei ole peitetty kankaalla, voimme kasvia säännöllisesti kitkiä ja maan ympäriltä kuohkeuttaa. Poistamme myös kuivuneet ja tuholaisten vaurioittamat lehdet. Suojelemme meloneja etanoilta.

Sadonkorjuu

Korjaamme melonit noin 100 päivän kuluttua istutuksesta elokuun lopussa. Korjattujen melonien kanssa käsittelemme varovasti. Meloni ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin, vaan nopeaan kulutukseen. Siksi nautitaan melonista sen parhaana kauden aikana, mieluiten heti sadonkorjuun jälkeen.

Miten tunnistamme kypsän hedelmän? Kypsään hedelmään ei aamulla tiivisty kastetta. Joka ei ole niin aikainen tarkkailija, tunnistaa melonin kypsyyden koputtelemalla, jolloin ääni on ontto. Melonissa myös kuivuu varsi ja kääntyy pyöreäksi.

Mielenkiintoisia lajikkeita ruukkuviljelyyn

• Houkutteleva vaihtoehto on Pepino - riippuva meloni ulkoseinille, parvekkeille tai riippuruukkuihin. Oikein valitulla lannoituksella kasvi voi tuottaa jopa 30 puolen kilon painoista melonia. Taimi kasvaa erittäin hitaasti, siksi suosittelemme kylvöä jo tammikuussa

• Kiwano - afrikkalainen sarvimeloni, jota myös viljellään ruukuissa.

Suositus! - Riippuvia meloneita kasvatettaessa on otettava huomioon, että kasvin lopullinen paino voi olla suurempi hedelmien määrän vuoksi, joten esimerkiksi ruukku kannattaa asettaa muurille tai muulle tuelle.

Muita melonilajikkeita ovat erinomaiset hedelmät, joilla on eksoottiset nimet ja maut, ja joita viljellään pääasiassa eteläisissä maissa - Italiassa, Espanjassa ja Afrikassa.

• Galia-meloni (kotoisin Israelista, sisältää paljon sokeria)
• Cantaloup (Cantaloupe)
• Charentais
• Ananasmeloni
• Piel de Sapo (sammakonkuori)
• Kukumelo (kulmikas meloni Kiinasta)
• Cavailon ja muita

Vitamiinit

Melonit sisältävät paljon vettä ja ovat siksi sopiva elintarvike laihdutusruokavalioissa. Melonin vesipitoisuus on noin 90 - 93%. Ne sisältävät myös kuitua, joka edistää suoliston oikeaa toimintaa. Vesipitoisuuden ansiosta ne vaikuttavat diureettisesti ja sopivat myös munuaistulehdusten yhteydessä. Meloni sisältää elimistöä rauhoittavia ainesosia sekä foolihappoa, omenahahappoa, sitruunahappoa, rautaa ja kalsiumia. Ne auttavat ylläpitämään lasten nestetasapainoa ja jäähdytetty meloni auttaa ensimmäisten hampaiden puhkeamisen aikana.

Meloni on kylmien alkupalojen ja salaattien kuningas. Keltaiset melonit voidaan kääriä Parman kinkkuun, jolloin saamme kevyen ja erittäin maukkaan etelämaisen alkupalan. Melonia voidaan nauttia paitsi kesäsalaateissa myös yksinkertaisesti kuutioiksi tai kuunsirpaleiksi leikattuna ja jäähdytettynä tarjoiltuna. Melonia voidaan tarjoilla myös jäähdytettynä ja kovertuna juhlissa, sekoitettuna alkoholijuomien kanssa.

Jaa kokemuksesi melonin kasvatuksesta ystäviesi kanssa Facebookissa!

Kirjoittaja: Hana Michalíková