Мелиса лекарствена

Mellisa officinalis

Това многогодишно ароматно растение произхожда от Средиземноморието. Има разклонено стъбло с дължина от 40 до 60 см, понякога достига и до 100 см височина. Цъфти от юни до август. Цветовете са бели, появяват се в пазвите на листата. Цялото растение има своя характерна лимонова аромат, особено преди цъфтежа.

Маточината успокоява, укротява нервите и храносмилането. Помага при безсъние, тревожност и нервно изтощение, при сърцебиене, подуване на корема, спазматични болки и против хълцане. Потиска спазматичните болки при менструация и болките при проблеми с храносмилането. Подпомага апетита. Чаша топъл чай от маточина вечер се използва срещу безсъние. Пресните и млади листа на маточината са подходящи за овкусяване на зеленчукови салати, в билкови сосове, масло и коктейли. За отглеждане е неприхотлива. Може да се отглежда не само в градината, но и в контейнер на терасата или през зимата на перваза, където е винаги под ръка.

Как да отглеждаме маточина

• Изисква слънчево местоположение, понася полусянка. През пладне растението трябва да бъде защитено от директни слънчеви изгаряния. Изисква постоянно влажна почва. Препоръчително е околността да се мулчира, почвата ще остане по-дълго влажна. За зимата растението насипваме с компост или листа.

• Семената сеем от март до май в контейнери и поставяме на перваза. Семената покълват за 21 – 28 дни при температура 20°C. В средата на май пресаждаме в открита почва или продължаваме да отглеждаме в саксия.

• Растението изисква пропусклив, глинесто-пясъчен субстрат за отглеждане.

• Маточината не изисква редовно торене. За по-добър растеж е възможно да се подхрани 1 път месечно с водоразтворимо торове под формата на поливане. Подходящо торене е например Cererit.

• Растението не страда от вредители или болести.

• Листата събираме според нуждата. Младите съдържат повече етерични масла и са по-ароматни.