Репичка за ранно отглеждане Faraon

Raphanus sativus - Faraon

Репичката е коренова зеленчук, произхождащ от Япония. Характеризира се със своя вкус и е неприхотлива за отглеждане. Нейният пикантен вкус произлиза от синапеното масло, което благоприятно въздейства на храносмилането. Съдържа голямо количество витамин C и фолиева киселина. Съдържа също калций, сяра, каротен, калий и витамин B. Репичките действат антибактериално, унищожават гъбички в червата, лигавицата и стомаха, понижават холестерола, разреждат слузта при кашлица, премахват запека и действат срещу газовете. Освен това са подходящи за диети, защото съдържат минимум мазнини. В кухнята се ползват с голяма популярност. Най-добри са, когато се консумират пресни, например в салати, пастети.

Как да отглеждаме репички

• За ранни посеви на открито е подходящо да избираме слънчеви места, за летни по-скоро засенчени. Репичките заливаме сутрин и вечер. За да предотвратим пукането на булбите, е подходящо с поливането да ограничим колебанията на почвената влага. По време на вегетацията освобождаваме лехите от плевели и внимателно ги окопаваме.

• Пролетен посев на лехи извършваме веднага щом почвата изсъхне. Посяваме в редове на разстояние 15 – 20 cm и на дълбочина 1 cm. След покълване и образуване на семеделни листа проредяваме на 3 – 4 cm.

  Репичките можем да предотглеждаме в топла оранжерия или парник от февруари. В този случай посяваме в редове на разстояние около 10 cm. След покълване растенията също проредяваме.

• За отглеждане на репички е подходяща водопропусклива, по-лека до средно тежка, дълбоко обработена почва, която е богата на хумус и има достатъчно почвена влага.

• Репичките не торим с оборски тор. Те биха натрупвали нитрати, които са опасни за човешкия организъм. Репичките по време на вегетацията не торим. Подходящо е да се включат като предшественик.

• В прегъстени посеви има риск от нападение от гъбично заболяване на врата на разсада, известно като полягане на младите растения. Нападнатата шийка кафенее и растенията измират. Посева правим редък и поддържаме само умерена влажност.

  С нередовната поливка е свързано пукането на булбичките, което се развива например при дъждове след по-дълъг период на суша.

  Мухата на купусните, чиито ларви образуват галерии в главите на корените, са значителен вредител на репичките. Нетъканият текстил ще попречи на мухите да снасят яйца на кореновите шийки на репите. От химическата защита е подходящо да се използва Sumithion Super. Редовната поливка също предотвратява нападението на земни бълхи, които обгризват листата.

• Репичките прибираме според нуждата, когато са узрели. Зрелостта разпознаваме по размера на булбичката.