Анато (Bixa orellana) 5 семена

Урукум - Bixa orellana - 5 семена

Урукумът е дърво, произхождащо от тропическите области на Америка, особено от Амазония и Карибите. Известен е главно с семената си, които съдържат оранжево-червен оцветител, наречен също биксин. Този оцветител традиционно се използва при готвене и преработка на храни като естествен оцветител за подчертаване цвета на храните, като сирена, сосове или ориз. Това растение има също историческо и лечебно приложение в народната медицина на различни култури.

Урукум: Описание на външния вид на растението

Урукумът е дърво с характерен външен вид, типичен за растенията, растящи в тропическа среда. Височината на дървото може да бъде различна, но обикновено се движи между 3 и 10 метра. Листата на урукума са редуващи се, кожести и обикновено сърцевидни или широко елиптични по форма. Цветовете са малки, оцветени в бяло или розово и образуват съцветия. Плодовете са кутии, които обикновено са покрити с шипове или бодли. Вътре в тези кутии са семената, които са източник на оцветителя биксин. Семената са характерно големи и оцветени в оранжево-червено. Като цяло урукумът има типичен външен вид на тропически растения с големи листа и забележими цветове и плодове. Най-забележителни обаче са неговите оранжево-червени семена, които имат практическо и естетическо приложение.

Как да отглеждаме урукум?

1. Подготовка на семената: за повишаване на покълването накиснете семената за няколко часа във вода. По този начин се омекотява твърдият външен слой на семената и се ускорява тяхното покълване.

2. Подготовка на почвата: урукумът расте най-добре в добре дренирана почва с достатъчно влага. Тя трябва да бъде богата на хранителни вещества. Можете да използвате смес от субстрат и компост.

3. Засяване на семената: леко навлажнете почвата и направете в нея малки ямки, в които да поставите семената. Покрийте ги с тънък слой почва.

4. Покълване: поставете контейнерите със семена на топло и светло място, най-добре в оранжерия или под фолио. Поддържайте почвата влажна, но не я заливайте. Покълването трябва да започне в рамките на няколко седмици.

5. Грижа за разсада: щом се появят първите листа, можете да пресадите растенията в по-големи саксии. След това ги съхранявайте на светло място, по възможност на директна слънчева светлина, но ги предпазвайте от директното следобедно слънце. Поддържайте почвата постоянно влажна.

6. Пресаждане навън: щом растенията достигнат височина от няколко сантиметра и външните температури са достатъчно високи, можете да ги пресадите на постоянно външно място. Урукумът предпочита топъл климат без мразове. Помнете, че разсадът може да бъде чувствителен към директна слънчева светлина, затова го предпазвайте от нея в началото.

7. Грижа за възрастни растения: възрастните растения могат да бъдат относително нетърпеливи към отглеждане. Осигурете им достатъчно вода, особено в периоди на суша. Ако искате да постигнете по-обилно цъфтене и плодородие, редовно ги торете с торове, богати на фосфор и калий.

8. Прибиране на реколтата и обработка: плодовете с оранжеви семена узряват след няколко месеца. Когато узреят, можете да ги съберете и използвате за оцветяване на храна.