Декоративна царевица Mix

Zea mays - декоративна смес

Варена, солена или печена. Царевицата е винаги превъзходна! Произхожда от тропичните и субтропичните области на Южна и Централна Америка. Растенията достигат над 2,5 м. Корените проникват на дълбочина 1,5 - 3,0 м. Стъблата имат 8 - 10 възела. Листата са разположени срещуположно. Мъжкото съцветие е метлица, която израства от последния възел на стъблото. Женското съцветие е кочан. Сортовете царевица се различават главно по височина на растенията, форма на кочаните, цвят на зърната, вкус и предназначение на отглеждане.

Захарната царевица (Zea mays L. var. Saccharata) е значим вид деликатесна зеленчукова култура. Семената съдържат много захар, витамин B и фибри. На полето в голям мащаб се отглежда царевица за зърно (Zea mays indentata). Обикновената царевица (Zea mays indurata) има различна форма на зърната, които са по-къси, твърди и по-кръгли. У нас не се отглежда. Пуканковата царевица (Zea mays everta) познаваме главно от консумацията на пуканки. Брашнената царевица (Zea mays amylacea) има меки зърна. Използва се за производство на брашно за специални печива - тортили и др. Индианската царевица е вид с по-малки кочани и разноцветни зърна. Касае се за декоративна царевица, която се използва като украса.

Царевичните зърна имат високо съдържание на витамини от група B, и то особено тиамин (B1), биотин (B3), пантотенова киселина (B5) и фолиева киселина (B9). Всички тези витамини са необходими за правилното функциониране на нашите органи и метаболитните процеси на организма. От минералните вещества в царевицата са застъпени главно желязо, магнезий, цинк, манган и селен, отново незаменими микроелементи, например за кръвообразуването, окисляването на клетките, правилното ниво на хормоните, плодовитостта и потентността, здравата кожа и красивата коса.

Как да отглеждаме царевица

• Различните видове царевица никога не засаждаме в тяхна непосредствена близост, може да се случи взаимно опрашване и зърната например на захарната царевица губят приятната си сладост! Растенията изискват топли и влажни почви. Слънчево местоположение. Ветровити места не са подходящи.

• Семената сеем от средата на април до края на май директно на местоположението. Редовете трябва да са на разстояние около 70 см един от друг. След покълване проредяваме на 25 см. Дълбочина на сеитба е 60 - 90 мм (в зависимост от използвания хибрид и почвата).

• Изисква топли, дълбоки, песъчливо-глинести почви. Изисква дълбоко обработени почви.

• За торене на царевицата обикновено се използват органични торове. Подходящо е есенното приложение, само на леки почви може да се толерира пролетно торене. Дози N 100 kg/ha, P 25 kg/ha P2O5 и K 90 kg/ha K2O.

  Захарната царевица изисква наторена почва с оборски тор или компост през есента в доза 30 до 60 kg на 10m2. Преди сеитбата напролет приторяваме почвата с доза 300 g калиева сол и 300 g суперфосфат на 10m2.

  Деликатесната царевица през юни приторяваме с доза 200 g амониева селитра и 250 g суперфосфат на 10m2, евентуално два пъти по 200 g NPK тор (през юни и началото на юли). Подходящо е и листово приторяване.

• От гъбичните болести по царевицата се появява царевичен прашец. По растението причинява кръгли тумори, които се отстраняват и изгарят преди да се разпаднат. Понякога могат да се появят и ръжди, като техен междинен гостоприемник е киселецът. Подходяща е ликвидацията на междинния гостоприемник и химична защита. Растенията третираме превантивно с фунгициди и протравяме семената.

  От животинските вредители по растенията могат да се появят например царевичен пъпчеед. Неговите гъсеници увреждат растенията с изгризване. Друг вредител, който се появява през юни и юли е царевична молия. Растенията срещу вредители третираме със специални инсектициди.

  По царевицата могат да се появят и вирусни инфекции - джудже растеж, червени листа. Растенията в този случай унищожаваме.

• Захарната царевица е подходяща за консумация в прехода от млечна към восъчна зрялост. Зърната са още меки, но ако натиснем с нокът в тях, млечният сок вече не изтича. Пуканковата царевица прибираме, когато повърхността на семената е стъклообразна и гладка.